完美青蛇 第八节:肉夹馍

完美青蛇 chiyingdhw 玄幻奇幻 | 东方玄幻 更新时间:2017-04-29
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“以前你会蒸面皮吗,如果你学不会制作过程,我提前告诉你,又有何用呢?”

墨语早都想好以后赚钱的门路,只不过为了考验一下刘福旺罢了,结果还算满意,自己已经废了,而且在家族中失去了地位,并且主动断了财路来源。

在这种情况下,刘福旺都没抛弃他,如果他在不有所表示和行动,身边唯一的伙伴迟早都会寒心,因此才将制作面皮的所有流程交给他,也算是给刘福旺忠心的报答。

怪不得前几天每当他提起赚钱的事情,墨语总是不回答,直到这个时候刘福旺才明白,墨语早有打算。

想到以后饭店里客络绎不绝,人满为患的情景,刘福旺一脸财迷相,高兴的蹦起来,兴奋的说道:“发财了,发财了,少爷……”

“发不发财,我不敢肯定,不过我们以后肯定饿不死了,”墨语拿起调好的汁水,认真的说道:“面皮好不好吃,关键在烹调的汤汁,秘方我已经给你了,这个才是生财的秘诀。

配方除了你,决不能让第三个人知道,一旦秘方泄露,到时候满大街都是面皮,我们只能喝西北风了。”

正在吃面皮的奇老,识相的转过头,一副事不关己的样子,示意秘方的事情与他没有任何关系。

“少爷,放心吧,我用性命担保,人在秘方在……”

刘福旺颤抖的将秘方揣进怀里,他明白墨语能将如此机密的东西能给他,说明墨语对他十分信任,没拿他当外人,从这一刻起,刘福旺决定,不管以后如何,这个少主他认定了。

“有这话,我就放心了,不过要想靠面皮发财,这个着实不容易,还必须增加小吃种类,这样才能留得住顾客,对了,辣椒和孜然的寻找和栽培这件事,你必须自己抓,没了辣椒调味,味道将大打折扣,既然药房都有,我相信你能办到,记得由你亲自负责。”

“恩,放心吧少爷,交给我了,辣椒的作用我已经知道了,不过孜然是干什么的,我没见你用过啊。”

听见刘福旺的问话,奇老也竖起耳朵,想听听墨语的答案,辣椒和孜然药房有很多,以前只是用来发汗,治疗风寒的,没想到还有调味的作用。

辣椒进入调味品的妙用奇老已经见识到了,的确有画龙点睛之妙,孜然的妙用他的确还不知道,再看看墨语神秘的样子,奇老估计马上又有一道美食问世,因此十分期待。

墨语微微一笑,吩咐刘福旺将前几天准备的工具摆上来,依旧站在一边,吩咐刘福旺动手,面团昨晚已经发好,卤肉的调料墨语早准备好,现在他只负责指点着刘福旺卤肉,和面,烤饼。

半个时辰后,卤肉已经熟透,焦黄的面饼已经出炉。

奇老失望的看着墨语,不屑的说道:“切,我以为是啥美味呢,你以为老头子没吃过饼子吗,实话告诉你,多了去了,别想拿这样的货色糊弄我,我还没老糊涂。”

除了奇老,刘福旺也比较失落,虽然饼子烤的焦黄香溢,不过他就是饼子,没有任何出奇之处,不过当他看到墨语一脸正经的模样,乖乖的闭嘴,拿起刀按照墨语的指点一步步来。

剁碎卤好的五花肉,浇上卤汁,切开面饼,将剁碎的五花肉夹在饼中,最后撒上孜然粉。

“既然奇老不喜欢,那福旺你来尝尝味道如何。”

“哎,哎,老头子你别抢啊。”

正当刘福旺准备品尝的时候,奇老一把从他的手里抢过来,张开大嘴使劲的咬了一口。

“呜……,太好吃了,”尝了一口后,奇老瞪大了眼珠子,狼吐虎咽起来,三两口一个肉夹馍被他消灭,于是奇老围在火炉边,一边等待面饼出炉,一边说道:“老头子看走眼了,没想到平白无奇的面饼,遇上熟烂的五花肉,竟然会产生如此奇妙的味觉变化,尤其是孜然的香味,让人唇齿留香,回味无穷啊。”

奇老连续吃了五个肉夹馍,这才打着饱嗝,惬意的靠在门边,墨语不免担心老头的胃能否装得下,在吃肉夹馍以前,奇老已经吃了三张面皮了。

相比墨语对奇老的担心,刘福旺早恨死奇老了,每次有了好东西,都是他第一个吃,而且不吃饱别人根本别想吃,现在终于轮到自己品尝美食了,刘福旺拿起肉夹馍,品尝了一口。

“哇!美味啊,”刘福旺咬了一口,赞叹道:“面饼焦黄酥脆,五花肉肥瘦适宜,油而不腻,尤其是浓香四溢的自然味,更增添了诱人的滋味,真是人间美味啊。”

刘福旺这货果然‘年轻’食量好,一连吃了八个肉夹馍,才擦着嘴,谄媚的问道:“嘿嘿,少爷,太好吃了,这个美食你打算给他起什么名字?”

“孜然肉夹馍。”

“少爷,不对啊,分明是馍加肉啊,怎么能叫肉夹馍呢?”

“额……好吧,不管他叫什么,反正这些以后都交给你管了,爱叫什么就叫什么吧,肉夹馍你再做几次,应该就熟练了,有了这两样东西,再配上几个小菜,一个酒楼应该能够开业了。”

现在面皮,孜然肉夹馍已经全部传给刘福旺,剩下的需要刘福旺自己做了,今天墨语已经有些累,剩下的几个小吃,他打算过几天慢慢在传给刘福旺,等准备工作做好以后,自力更生的目标就可以逐渐实现。

刘福旺信心满满的退了下去,因为缺少人手,酒楼开张的所有工作都需要他亲自准备。

自墨语伤愈之后,整个人的变化让奇老始料未及,尤其是针灸铜人像让他吃惊不小,紧接着面皮与孜然肉夹馍这样的美味横空出世。

奇老嫉妒的想拿斧头劈开,墨语光光的脑袋,好让他研究一下墨语的脑袋是不是被烧坏了,如果墨语的转变和奇思妙想是因脑袋被烧坏导致的,奇老恨不得现在就跳进火坑。

可看着墨语被烧毁的容貌,奇老就改变了想法,捋着胡子,眯着眼睛,说道:“臭小子,你带给我的惊喜是在是太多了,甚至已经开始麻木了,如果有人告诉我现在的你能飞天遁地,我保证完全相信,一点都不会怀疑。”

墨语清楚这种转变因何而起,他可不想告诉任何人,现在的墨语已经被掉包,掩饰的说道:“奇老谬赞了,我依旧是一个不会修炼,而且处于半废的状态的普通人,现在的转变只不过是为了还债。”

“还债?”

“是的,我欠家里,欠爷爷的,欠别人的太多了,趁我还能活几年,我想把债还清了,这样我才能干干净净的离开……”

谈话的气氛有些伤感,见墨语在打包面皮,奇老知道他要干什么,直接从怀里摸出一本书,扔给墨语,淡淡的说道:“以后就是你的了,或许对你有帮助,空了好好看看。”

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