从本章开始听沈振岳摇了摇头,把粮票推了回去:“几颗牙齿而已,不值钱。你想要,拿就是了,反正到时候也是丢掉的。况且,你一路开车送我回来,我还能收你粮票?你把我沈某人当什么人了?”
“振岳老弟,你话不能这样说。”沈建业急了,又把粮票递过来,“正所谓一码归一码,事先说定的东西,岂能反悔?”
两人推让了几个来回。
沈振岳见他态度坚决,叹了口气,从那些粮票里抽了一张面额最小的,晃了晃:“我收了,行了吧?”
沈建业这才满意,把剩下的粮票收回口袋里,拍了拍沈振岳的肩膀,笑嘻嘻地说:“好兄弟。”
他忽然想起了什么,拍了拍脑门,转身往停车的方向走去。
过了好一会儿,他抱着几个卷成一团的帆布袋走了回来,袋子不小,看起来能装不少东西。
“这是装肉的袋子。”沈建业把帆布袋抖开,分给旁边几个正在忙活的村民,“用这个装,干净又方便。”
村民们接过袋子,把分离好的肉块清洗干净,沥干水分,一块一块地码进袋子里。装满一袋,就拎到旁边称重,用炭笔在袋子外面写上重量。
八头狼,看着不少,但村里人多,分工又细,有人专门负责剔骨,有人专门负责切肉,有人专门负责称重记录,流水作业下来,不到两个小时,八头狼就全部分解完毕,装进了袋子里。
沈振岳只拿走肉。
其余的,包括狼皮、狼骨、内脏在内,全留给村子。
总不能让村子的人白干活吧。
沈振岳将这几袋肉搬回车上,直起腰,朝正在帮忙的李春秀招呼了一声:“嫂子,麻烦你去通知村里其他人过来喝肉汤,记得自带碗筷。”
李春秀应了一声,招呼了几个年轻媳妇,分头往村里走去。
不一会儿,各家各户的大门相继打开,男女老少端着碗,三三两两地往祠堂这边走来。
沈家村不是什么大村子,拢共也就五六百人。
听村里的老人说,沈家村最兴旺的时候,曾经有十二房人,两千多口。
只是后来战乱、饥荒,人走的走,散的散,绝嗣的绝嗣,现在就只剩下六房人了。
沈振岳他属于三房,三房的人如今只剩下他和大爷爷一家子,是六房里人口最少的一支。
大锅里的骨头汤已经翻滚了好一阵子,油脂花在汤面上浮了一层,香气随着蒸汽飘散开来,勾得人肚子里咕咕直叫。
四大锅汤,两百多斤的骨头和内脏,虽然不能保证一人分到一斤肉,但一人一碗肉汤还是绰绰有余的。
“好咧,又能吃到肉肉了!”
黑蛋穿着那条标志性的开裆裤,手里抱着一只碗,撒开两条小短腿冲了过来。
他爹沈黑柱和媳妇跟在后面,一边走一边喊:“慢点跑!摔了看你怎么办!”
几个大人站在大锅旁边,手里拿着长柄勺子,开始分汤。
先给老人们盛,一人一碗,汤要满,骨头要多。
然后是小孩,小孩的碗小,只有正常碗的一半大小,小孩也吃不了多少就饱了。
反观半大小子的碗跟大人一样大,毕竟半大小子吃穷老子,这个岁数的孩子正是能吃的时候,半大小子也算半个劳动力,谁也不愿意让自己的孩子饿肚子。
“来来来,一人一碗,不用担心,人人有份。”
掌勺的大人一边舀汤一边吆喝。
“对了,吃完的骨头,记得不要乱丢,也不要带回去,吃完的骨头丢到旁边那个锅里,待会还能再煮一遍,大家也能多喝一碗。”
“一勺下去,捞到什么吃什么,不要挑食,不喜欢的可以跟别人换。大人们管好自己的娃,别烫到了。”
沈振岳端着碗蹲在一边,沈振岳的碗要比其他人的碗大得多,碗里是满满一碗兔肉。
就是他在山里打到的那只草兔。
五六斤重的兔子,去掉内脏、皮毛和骨头,净肉也就两斤出头。
他堂妹把这碗肉端给他的时候,碗面上飘着几点油花,少许的葱。
兔子肉本来就没什么油水,又是炖煮的,汤清肉白,看着确实不怎么诱人。
吃起来也很寡淡。
没办法,兔肉这种东西,没有大料的时候,味道也就这样了。
沈振岳倒是不挑。
对他而言,只要是肉就行。
沈建业端着一碗汤走过来,蹲在沈振岳旁边,瞥了一眼他碗里的兔肉,啧了一声:“呦,兔子哦。可惜了,是炖煮的,味道一定不好吃。”
沈振岳头也没抬:“有的吃就不错了,还挑这挑那的。”
“哥们,我说的是实话啊。”沈建业嘿嘿一笑,低头喝了一口自己碗里的汤,烫得嘶了一声,但脸上的表情是满足的。
“论兔子的做法,我首选川蜀的麻辣兔头,又麻又辣,巨好吃。”
“可惜了,这年头的大料不比肉好找。”
“我也好久没吃过了。”
“切,矫情。”
“嗝~好饱啊。”
沈建业把碗里的最后一口汤喝干净,仰头长舒了一口气,拍了拍自己微微鼓起来的肚子,脸上写满了满足。
他端着碗看了看碗底残留的那层薄薄的油花,舍不得就这么放下,又往碗里倒了半碗清水,晃了晃,把碗壁上沾着的油星全涮了下来,仰头一口喝掉。
更爽了。
“啧,真痛快。”沈建业抹了一把嘴,意犹未尽地舔了舔嘴唇。
“没想到这两年多来,我吃过最爽的一顿肉,竟然是在你们村里。这种大口大口吃肉的感觉,多久没尝过了?上一次这么痛快的吃肉,还是在上一次呢。”
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