四合院：丰泽园学徒到国宴厨 145傻柱打人被开除真相

秦淮茹。

傻柱。

曹晓东。

还有自家人。

秦淮茹早就说过，想来参加。

傻柱要是还在丰泽园上班，那肯定愿意来。

虽说现在已经被开了，可王建业还是先把名字写上，回头他不来再说。

曹晓东则是刚才问过，人家也有意来热闹一下。

名单填好后，王建业把单子还给了柴文山。

后头准备酒席、安排座位这些琐事，自然全由柴文山来操办。

王建业则继续回去做菜。

如今他已经是真正的二灶师傅，而且其中不少菜，水准都摸到头灶边上了。

所以前厅客人点的菜，很多都可以直接由他上灶做。

前几天他刚从学徒上灶时，柴文山还会在旁边帮着把关。

做得不够格，就不能往前厅端。

可现在不同了。

有些菜，王建业做出来的味道甚至已经超过了柴文山。

这种情况下，柴文山自然也没法再给他挑刺。

只要做好，直接让传菜员端出去就是。

这时候，秦淮茹匆匆从前头跑进后厨。

“王大哥，三号桌客人点的火爆腰花，好了没有？”

她跑得有点急，额头上都冒了一层细汗。

王建业手里垫着毛巾，把炒锅一提。

锅里的火爆腰花刚出锅，香气扑鼻，油光亮亮。

他动作利落地装盘。

“刚好。”

“你端走吧。”

“嗯。”

秦淮茹答应一声，赶紧把盘子端出去上菜。

王建业转头又忙下一道。

中午最忙那阵子，后厨像打仗一样。

直到一点半以后，客人才慢慢少下来，大家这才有机会喘口气。

可到了下午五点，晚市一开，客人又陆续来了。

后厨的火再一次旺起来。

王建业照着前厅送来的单子，一道菜接一道菜往外做。

锅铲翻飞，油星四溅，动作快得让人看着都眼花。

“最后一道，滑炒里脊丝。”

“走你。”

他把菜盛进盘子，往旁边一放。

秦淮茹立刻上前端走。

等这一波忙完，王建业才坐到边上，端起搪瓷缸子喝了几口茶水。

李思和冯清杰瞅准这个空档，赶紧凑过来。

“王哥，听说你明晚要办出师宴？”

“是啊。”

王建业把缸子放下，看着两人。

“怎么了？”

李思搓了搓手，明显有点不好意思。

“王哥，我能不能也去啊？”

冯清杰也连忙跟上。

“还有我。”

两人一个是学徒，一个刚升三灶，都巴巴地想去参加王建业这个二灶师傅的出师宴，哪怕混个脸熟也值了。

王建业没犹豫。

“行。”

“我去跟师父说一声，把你们名字添上。”

说完，他还真起身去找柴文山，在单子上把李思和冯清杰加了进去。

……

到了下班点。

王建业照例往自己军绿色挎包里塞了两个饭盒。

饭盒里都装着肉菜，热气还没散尽。

他背着包出了后厨门。

刚走没多远，秦淮茹就在后面喊。

“王大哥。”

她快步追了上来。

傻柱昨天被开除了。

如今下班回去的路上，也就只剩她还能跟王建业顺一段。

而王建业正好也想问事，便站住等了她两步。

“你知道傻柱为什么被开除吗？”

一提傻柱，秦淮茹脸上的表情立刻变了，嫌弃得很明显。

“你说他啊。”

“他把徐哥给打得鼻青脸肿。”

“要不是你们后厨赵师傅拦着，徐哥当时都要去报警了。”

王建业眉头一挑。

“那他为什么动手？”

他是真好奇。

傻柱虽然脾气冲，拳头也硬，可一般也不是完全不讲道理的人。

既然明知道徐友亮在丰泽园的分量，还敢上去狠狠干一顿，那十有八九是脑子发热，根本没顾后果。

秦淮茹见他一脸不解，便把事情前后细细说了一遍。

“是这样。”

“当时徐哥在给我们几个招待训话，傻柱正好路过，就站门口听见了。”

“后来徐哥让别人都先走，只把我留了下来。”

“因为我上午不小心打碎了一个客人的碗，他就说了我好半天，让我以后小心点。”

“我出去的时候眼睛有点红，傻柱正好碰上，就问我怎么了。”

“我觉得这也不算啥大事，就没跟他说。”

“结果谁知道，他直接冲进去找徐哥了。”

“进门一句都没多问，上去就动手。”

说到这儿，秦淮茹脸上的气还没消。