从本章开始听“马华,你要记住,炒菜就像做人一样,得有分寸。”
“要懂得啥时候该进,啥时候该退。”
马华他们听得津津有味,不住的点头。
很快,一道色香味俱全的溜白菜就出锅了。
那香味儿飘得整个后厨都是,把大家都馋得直流口水。
“哎呦,这菜真是太好吃了!”
马华尝了一口就忍不住夸赞道。
何雨柱也尝了一口,满意地点点头。
接着他又开始张罗着炖大锅菜。
“这大锅菜啊,别看食材简单,可讲究着呢。”
“选材最生要,蔬菜和豆腐必须是最新鲜的。”
何雨柱一边说着一边把食材往锅里放。
没过多久,那大锅菜就咕嘟咕嘟地炖开了。
香味儿四溢,馋得众人直流口水。
“来,都尝尝!”
何雨柱一挥手,徒弟们就围了上来,争先恐后地动筷子。
“哎呀妈呀,这味道真是绝了!”
“大锅菜也好吃啊,简直比肉还香!”
马华他们边吃边夸,一个个都赞不绝口。
杨师傅也夹了一筷子尝尝,味道果然不一般。
“何师傅啊,你这手艺真是没的说,我自愧不如!”
他放下筷子感慨起来。
刘岚和一个姐妹开始把菜往大堂外面搬。
没多久,就传来一阵喧哗。
轧钢厂的员工们闻着味儿涌到了食堂,排起长长的队伍。
“今儿的菜咋这么香啊?”
“听说是何师傅亲自掌勺呢!”
员工们议论纷纷,脸上都洋溢着高兴。
他们有些时日没吃过何雨柱炒的菜了,心里想得紧。
杨厂长和几位领导也过来了。
他是知道何师傅的,八级厨师何雨柱,人称傻柱!
杨厂长忽然想到正好明天有个饭局。
如果何雨柱能去露一手,倒是不介意提携下。
想到这,杨厂长闲庭信步地逛到后厨。
员工们一见他,忙不迭地招呼。
“杨厂长,您今儿个怎么有空儿来后厨逛逛啊?”
杨厂长摆了摆手,示意他们继续忙活。
自个儿走到何雨柱炒菜的档口,瞥了一眼锅里的溜白菜和大锅炖粉条。
里面有海带豆腐之类的蔬菜,还有零碎的肉块。
杨厂长鼻子一抽,忍不住赞叹道。
“这溜白菜看着就新鲜,炖菜色泽诱人,香气扑鼻。”
“何师傅,你这手艺可真是没的说啊!”
何雨柱正忙着翻炒,连忙抬头谦虚笑了笑。
“厂长您过奖了,这都是咱后厨的伙计们一起努力的结果。”
杨厂长微微点点头,也不废话,直接切入正题。
“雨柱啊,我有个事儿想跟你商量。”
何雨柱心里咯噔一下。
直觉告诉他这事儿不简单,于是也不绕弯子。
“厂长您请说,只要我能帮上忙的,一定尽力。”
杨厂长看了眼四周,这才缓缓开口。
“明儿我有个重要的饭局,想请你到外头炒两个菜。”
“这个你拿着,就当是报酬了。”
说着,从口袋里掏出两张崭新的五元钞票递给何雨柱。
何雨柱看他这模样,就知道那顿饭恐怕不简单。
可眼下也没什么好挑的,直接把钱收下了。
“厂长放心,我一定给您办妥了。”
“好,这事儿你可得给我保密,别声张出去。”
杨厂长见他答应,脸上露出了满意的笑容,还不忘叮嘱了句。
何雨柱应了声,忽然觉得这钱拿在手里沉甸甸的。
下班后,何雨柱心中却五味杂陈。
他知道自己这厨子的身份,在后厨虽然受人尊敬。
但说到底,还是个干活的底层。
杨厂长找他多半有什么难办的事儿。
他叹了口气,开始琢磨着这十块钱该怎么花。
“要不去供销社买点儿米面油,改善改善家里的伙食。”
何雨柱打定主意,直接往供销社的方向走去。
另一边,秦淮茹正在中院洗衣服。
心里乱糟糟的,以前多亏傻柱的帮衬。
自己就是带着三个孩子的寡妇,还有小心眼儿的婆婆,这日子没法过。
婆婆让自己把堂妹介绍给傻柱的目的,无非可以继续过上好日子。
秦淮茹也有这样的心思,可心头咋有点不舒服呢?
“算了,就当肥水不流外人田吧。”
秦淮茹明白,家里过得紧巴巴的,就靠何雨柱的接济才勉强过得去。
堂妹也到了婚嫁的年纪,嫁谁不是嫁呢。
好歹能落个城市户口不是?
“姐,你说那厨子啥时候回来啊?我可得好好瞧瞧。”
秦京茹从屋里走出来,双手背在身后,一副眼高于顶的模样。
秦淮茹瞥了她一眼,叹了口气。
“你这丫头,怎么就这么不矜持呢?”
“就算你长得好看,也得有个限度。”
秦京茹不以为意。
“哼,长得漂亮咋了?我这可是天生丽质。”
秦淮茹无奈摇头,堂妹越来越不像话了。
不过话虽如此,她还是得替堂妹打算。
毕竟这亲事能成,家里的日子可就宽裕多了。
正当两人谈论时,门‘吱呀’一声开了。
何雨柱的身影出现在门口。
手里拎着满满一袋子各种食材,脸上挂着和煦的笑容。
“哟,傻柱回来啦?”
贾张氏听到动静,从屋里探出头看了看,然后一脸堆笑的迎了上去。
秦淮茹见状,急忙拉住贾张氏。
“妈,您别急啊,让人家先进屋。”
说着,她偷偷给贾张氏使了个眼色,示意她别太过分。
贾张氏虽心有不甘,但也不好说什么。
秦淮茹则转身看向秦京茹。
“京茹,你看那就是何雨柱。”
“人长得周正,手艺又好,要是你俩能成,那可就太好了。”
秦京茹看着何雨柱走进屋的背影,心中泛起一丝涟漪。
她因为长得好看,自诩眼高。
何雨柱的条件在城里也算不错了。
尤其是他手里拎着的那些食材,光是那露出来的鸡腿,就足够让人眼馋了。
“姐,你说这傻柱,是不是真傻啊?”
秦京茹轻声问道。
她是听说过何雨柱的,好像有点憨。
天天接济贾张氏一家子,不连她这个外人都觉得不靠谱。
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