美食：我，厨神从炭烤羊腰开始 008 社牛和社恐的区别

腰子上了颜色，外面部分考得焦黄，菜卷也是两面金黄，看上去很有食欲。

陆柏将羊腰翻面撒好烧烤料，又往菜卷两面涂上一层酱料。

浓厚的肉香，辛辣的调料，还有菜卷淡淡的豆皮味道，在烟火中夹杂在一起，微微发焦，被火炉中果木炭的热量蒸腾着，朝四处飘散出去。

年轻爸爸偷偷咽了咽口水。

隔壁王文生也走了过来：“兄弟，我买两串羊腰，两串烤韭菜，先解解馋。“

陆柏把年轻爸爸的烤串烤好，这时候又过来几个逛街的年轻女孩。

她们远远就闻到了烧烤的味道。

走到陆柏的烧烤摊前，纷纷目光发亮。

“这夜市啥时候来了这么香的烧烤啊。”

“我们来三串羊腰，三串烤金针菇，三串烤韭菜。”

其中一个女孩偷偷在闺蜜耳边说道：“这个老板有点小帅啊。”

闺蜜笑着点了点头，两人难得审美一致。

陆柏问完她们的口味，便拿出了金针菇和韭菜。

烤制蔬菜的时候他格外认真。

因为蔬菜如果烤不好的话，很容易让人拉肚子。

人们吃完烧烤闹肚子，有些时候是食材不新鲜，但很多时候却是因为蔬菜烤的不好。

他先是将韭菜和金针菇放到烤炉上，等待水分稍微烤干，表面泛起金黄，这才将两面刷上油。

如此一来，提前烤出水分，给韭菜和金针菇带来更为酥脆的口感。

避免了水兮兮的口感不爽，也避免了肠胃不爽。

陆柏全神贯注的盯着眼前的烤串，羊腰和蔬菜串上的油脂正在微微冒泡。

有时候光是看都不足以了解烧烤的火候，他还要侧耳倾听那滋滋作响的声音，只有火候控制精准的大师，才能听出烤品自身给出的信号。

不一会儿，陆柏已经将三个年轻女孩的烤串做好了。

一样一串，他把三份装进袋子，递给了面前的顾客。

三个女孩闻着味道早已按耐不住了。

她们不约而同地选择放下矜持，在街头小巷大肆撸串。

金针菇表皮已经被烤的酥脆，内里却依然保持着它本身的口感。

筋道的一根根金针菇在口腔中与牙齿捉起迷藏，却意外地让烧烤料与酱料组成的独特口味便宜了舌尖的味蕾。

女孩又咬下一串烤韭菜。

与金针菇不同的弹性不同，烤完的韭菜乖乖贴附在牙齿上，也许会有损女孩子的形象。

但同样带来了香、甜、辛、辣的味觉组合。

一眼看出陆柏帅气的女孩，目光自然毒辣，她选择直奔主题，拿起了大串的羊腰。

肥瘦正好的羊腰均匀地洒满了调料，羊腰独特的轻微膻味，包裹在浓厚的肉香中，搭配上秘制的调料，已然成为世间美味。

炭烤香味最后到达，在女孩的口中才微微展露。

她微微咀嚼着，一边贪婪地品味其中的鲜美，一边享受着羊腰的独特口感。

羊腰嚼起来韧性十足，肥油则在口中轻轻滑走。

三瘦一肥的搭配，终究是不过时的经典。

太香了~

烤串的美味夺走了她们的理智，小摊的老板占据了女孩的双眼。

不是爱豆追不起，而是会烤串的男人更有性价比。

羊腰的油脂滴落在烤炉内，碰撞在木炭上，一瞬间便激发出果木炭的香味。

这股炭香在滚烫的火炉内迅速蒸腾，裹挟着羊腰与调料的味道，迅速飘散，弥漫在整个普林夜市。

陆柏的烧烤摊前，聚集的顾客越来越多。

人们点着串，等着串，吃着串，不忘询问起这位年轻的老板。

“老板，明天还来吗？”

“师傅，你这里可以送外卖吗？”

“老板，你这羊肉串做的这么好吃，咱留个联系方式吧，我过两天提前从你这订一点。”

陆柏对顾客的提问做出了答复。

“我最近几天五点就到这，大家想吃的话，直接来我这点串儿就行了。”

言外之意并不提供外卖，也不打算把联系方式提供出去。

对于陆柏来说，如果只是摆摊时跟顾客们聊上几句，不算什么大问题。

可要是工作之外应对这么多陌生人，那就太让他头疼了。

而且他这次只在普林夜市呆7天，下一次任务就不知道在哪里，卖什么了。

人们难掩失望，但很快被烤串所带来的美味享受冲淡。

隔壁的王文生商业头脑灵活，他对这些顾客说道：“我给大伙儿拉个群吧，我晚上就在他旁边卖啤酒。”

王文生掏出手机来，新建了一个群聊。

*普林夜市美食群*

这边很快就有四五个人扫码进群了。

陆柏专心致志的烤串，看到有人为他分担社交压力，瞬间觉得轻松许多，他不由得向王文生投去感激的目光。

......