这头野猪猛地向我冲来,把我撞倒在地上。
我没撞倒之前心里是害怕的,真被撞倒,我才注意到它并没有獠牙,虽然被撞到要比拔水蛭时疼,但也仅此而已,我心想:“就这?”
这也让我胆子大了起来,爬起身,握紧石斧准备随时应对它的反扑。
这头野猪的剧烈动作,让伤口流出更多血来,明显看到后腿都开始发抖。
野猪又向我发起冲锋,我死盯着它的脑袋,它马上冲到我面前,我侧身躲过,顺势用力拿石斧敲向它的脑袋。
这头野猪被我敲的倒在地上,嘴里发出“吱吱”哀鸣,四条腿还不停的蹬踹。
我扑到它身上,用石斧狠狠砸向它的头,直到它彻底没了动静,我才停下来。
我从野猪身上下来,松了一口气,看着它瞪大的眼睛,我也明白了,其实我俩是两头怕,想知道它真正实力,必须跟它比划比划才行,不然就是自己吓自己。
这个经验在我之后遇险的时候,多次派上了用场。
我试着搬把它搬起来,感觉它得快一百斤,对我而言,这个重量并不算重,我担心这血腥味会引来其他食肉动物,顾不上背篓和长矛,背起野猪,就往庇护所跑。
“呆鸡,呆鸡”路上我还不停呼唤呆鸡,呆鸡扑棱着翅膀飞了过来,这呆鸡特别聪明,每次我忘了留标记,找不到路,只要喊它过来,它就直到在我面前带路。
跟随着呆鸡,我很快回到庇护所,我把野猪丢在地上,还没来得及歇口气,这个野猪竟然又活过来,开始小声的哼唧。
不得不说,它生命力真顽强,不过也有可能是我扛着它跑的时候,相当于一直给它做心肺复苏,才让它又活了过来。
“活过来也好,我还担心死太久,不好放血呢”我边想着,边用绳子把它两条腿拴起来。
有了之前宰鹿的经验,杀猪也不在话下。
我用石头猛敲它的头,彻底结束它的生命,再把它倒吊在树上,用磨尖的竹管,狠狠扎向它的脖子,野猪皮糙肉厚,扎了好几下才捅破。
我又用锋利的石片沿着破口隔开,找到它脖子上的血管割开,给它放血。
猪血整整放了小半罐,我看血不再流,就开始剥皮,野猪皮非常结实,剥皮难度要比剥鹿皮高很多。
鹿皮割开后,像脱衣服一样往下拽,就能把皮剥下,但剥野猪皮必须用石片割开一点撕一点,一直割到下午,我才把皮给剥下来。
不愧是经常运动的野猪,暗红色的猪肉,肥瘦相间,非常紧致。
竹刀割皮割不开,但割肉还是没问题的,我把猪肚子刨开,取出内脏,把肉一块块分割下来,肥肉单独放在一个罐子里,熬出油脂保存,我就能吃好久。
跟处理鹿一样,我把猪肉放到火柜里烟熏,肥肉在罐子里加点水熬,内脏能吃的部分就放在火柜边的石头上炙烤。
忙完这些,太阳已经偏西,我抓紧又回到抓野猪的地方,找到背篓,我看了看兔子尸体,还好没吸引来食肉动物。
我去捡长矛,注意到野猪扒出来的木薯,我掰一块尝了尝,有股非常淡的甜味,很糯,烤着吃应该不错,我扒了三个放进背篓,现在有猪肉,不着急吃木薯,留着以后再来扒。
返回经过竹林时,我又挖了个竹笋,把它跟猪肉一起炖,味道应该会不错,我挖出一个,还想挖,天色就暗了下来,正好我也期待吃烤肉,就赶紧赶回庇护所。
还没走近火柜,就闻到一股肉香,熬肥肉的罐子里,水已经蒸发没了,熬出许多油,油渣漂浮在上面,不时被炸的噼里啪啦的。
火柜石头上炙烤的内脏表面已经有点焦,我赶紧把它们取下来,咬了一大口,感觉味道比鹿肉差一点,但胜在油多,很香,吃了个过瘾,我才开始收拾。
罐子里的猪血也已经凝固,我用竹刀划开,把仅剩的海带全放进去,又加了些竹笋,倒上水,架在火柜上煮。
背篓里的木薯,也被我埋进灰烬里。
我把兔子也拿出来,鹿和野猪都杀过,宰兔子对我而言可就太简单了,剥掉兔子皮,去掉内脏,把它架在火柜上烤。
这时熬肥肉的罐子里不在噼里啪啦的响,我把罐子取下来,用竹筒捞出里面的油渣,放在竹杯里,呆鸡好奇的凑过来。
我知道它肯定要尝尝,而且会被烫到,但我没阻止它,人叫人教不会,事教人一次就会。
呆鸡果然啄了下油渣,被烫的猛地往后跳了一下,我拿起油渣故意逗它,拿到它嘴边,呆鸡冲我啊啊叫了两声,飞回了庇护所。
我笑着看它飞走,收回视线,捏起一块油渣放进嘴里,很脆,而且非常香,就是感觉有些油。
兔肉里的油被烤出来,滴在木炭上,冒起一簇簇火苗,我把兔子翻了个面,感觉烤兔肉有些干,我用竹笋上剥下的笋片,铲些猪油,刷在上面。
很快兔肉两面就烤的金黄,我撕下一缕尝了尝,肉质有点柴,但表皮刷过猪油的地方,口感略带酥脆。
我放下兔子让它继续烤,煮猪血的罐子沸腾起水汽,我用竹筒搅了搅,舀出一点汤吹了吹,因为放了海带,这汤带点咸味,喝起来非常鲜美。
这时我有些怀念野蒜的味道,等明天,我一定要去附近找找野蒜。
给火堆添柴,我顺便用树枝绑了个架子,把猪皮和兔皮撑开绑好,晾在一边。
火柜上的烤肉香味越来越浓郁,我把他们取下来,看着面前的烤猪肉、烤内脏、烤兔子,和猪血竹笋汤,我食欲大盛,接下来就开始我的饕餮盛宴。
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