大佬的古代生活 第三十九章 煎饼果子

“英子可以了吧！”王二牛觉得炕里的火灰已经够多了，是时候开始做了。

“那我开始做了。”卢晓也不废话，这么多人等着呢，况且天也不早了，不好再耽误时间。

卢晓拿过小翠递过来的面糊，她先是往平底锅中舀入一勺，紧接着拿出一个竹蜻蜓似的小竹板，轻轻地在面糊上转上几圈，刚才还是不成型的面糊，此刻已经铺满了整个平底锅，卢晓取出一旁备用的鸡蛋，打散在面糊上，她又用竹蜻蜓快速地将鸡蛋沿着平底锅打散，没过一会，锅中就飘出微微的香气。

小翠和王二牛两人看着卢晓一系列操作，口水都快要流下来了。

不知何时卢晓的手中已经换成了一个小小的锅铲，她拿着锅铲在锅边铲上一圈，此时的面糊早已变成了薄薄的一张面饼子了，那薄薄的一层饼很快就被她翻了个身，这一波操作又把两人看呆了。

卢晓准备往煎饼上刷酱时，她突然停顿了下来。

“忘了问了，你们喜欢甜的还是辣的？”她望向三人，等着他们的回答。

“甜的。”小翠抢先到。

“我也是。”说话的是王二牛。

等了片刻没见王大柱说话，卢晓又问了一遍。

“王大哥你喜欢甜的还是辣的？”

“呃，我喜欢辣的。”王大柱有些不好意思道。

“好的，那我就按照你们的口味来。”一边说着，一边快速地翻弄着手里的动作，刷好酱后，卢晓又在面饼上撒了一些黑芝麻和葱花，还有她自己腌制的咸菜，又放上了两片薄脆，这个就是提前用面粉炸的，因为这个费油，卢晓很是心疼了一下。最后就是把所有食材裹起来就可以了。

卢晓用菜刀将其一分为二，分别装在两个碗里，一半给了小翠，另一半给了王二牛。

“你们俩都是甜的，所以这第一个你们就先吃着，我后面再给你们做一个，我下面给王大哥做。”

小翠和王二牛都没什么意见，两人早已是等不及了，拿过盘子就吃了起来，王二牛心急，一口就咬了下去，这第一口就被烫了，小翠可不像他那么笨，她聪明的先拿到嘴边吹了吹，感觉没那么烫了，才一口咬了下去。

这第一口下去就是一阵清脆的咀嚼声，小翠没咀嚼两下，就吃出了满满的馅料味和甜甜的果酱味，还有那清脆的薄片，在口里不停的发出嘎吱嘎吱的声音，让她一口都停不下来，她现在两只眼晴都冒星星了，还高兴的在屋里蹦了两下。

此时王二牛也是一副张大嘴咀嚼的模样，他也顾不上什么吃相了，直接将饼拿在手里吃，两人狼吐虎咽的模样，连王大柱看了都忍不住咽了咽口水。

“英子，你做的也太好吃了吧！我还要再吃一个，这个根本不够吃。”小翠鼓着腮帮子，一边吃着，一边还盯着锅里没做好的饼子。

听到小翠这么说，王二牛也是很认真地点点。

“英子你这手艺比我哥还厉害，他做的馄饨没你这个好吃。”王二牛也顾不得他哥此时就在这里了，他是个诚实的孩子，心里想什么就说什么。

王大柱倒是被他这话给噎到了，你说别人家的东西好吃，也不用拿自己的哥哥来比较啊！一点面子都不给，这样真的很伤人。

卢晓听了也是差点没绷住，她想开口说点啥解释一下，可又觉得这事越解释就越解释不清，她只好假装什么都没听见，继续手里的动作。

王二牛见卢晓不搭理自己，以为她是不相信自己说的，于是又对卢晓说：“我说的是真的，你别不相信啊！”

“我信，你还是快吃吧，凉了就不好吃了。”这煎饼果子都堵不住他的嘴，真是个情商低的家伙。

卢晓的动作很快，王大柱的那份也很快做好了，卢晓同样是给他切成了两份，盛到盘子里递给了他。

看着自己的弟弟吃的那么香，还那么贬低他，王大柱也好奇这东西真有那么好吃吗？他也不再客气，拿起筷子就夹住了一块饼，像是生气似的大口咬了下去，和两人一样，他第一口就吃到了馅料和辣酱，酥酥脆脆的，又香又脆还辣的过瘾，好几种口感都集中在一起，越吃越想吃，真是好吃到停不下来，这个和他以前吃过的任何东西都不一样，又简单，又美味，又管饱，好像真比他的馄饨好吃，此时王大柱想的很简单，就是把它吃完。

卢晓很快又做起了第三份，这份还是给王二牛和小翠的，他们两个怕是不够吃，她可能需要多做几份才行，面糊还有许多，就是有些废鸡蛋，好在家里人少，平时家里攒了不少鸡蛋，更何况家里的母鸡还天天下着蛋呢，她也不愁没蛋吃，索性今天就豪爽起来，多做一些，给大家带回去，也给他们的家人尝一尝。

他们三个吃的快，卢晓做的也快，等到他们吃完，卢晓也已经做好了好几份了，看着盘子里的这些，三人都没好意思伸手，他们也知道这个饼废鸡蛋，一个饼就要用掉一个蛋，他们已经吃了人家三个蛋了，实在不好意思再吃。

卢晓把做好的分成了两份，分别用两个篮子装好，她递给了小翠一个，另一个则是给了王大柱。

“这些你们就带回家里去吃吧，也不是什么好东西，就是给你们家里人也尝一尝。”

“这不好吧，我们又吃又拿的，怎么好意思呢！”王大柱连连摆手推辞道，这可把一旁的王二牛给急坏了，他哥这是干嘛，自己还没吃够呢，人家都做好了，不收岂不是辜负了人家的一番心意。

“王大哥你就别客气了，我们以后可是要一起做挂面的，以后说不准还有许多要你帮忙的地方呢，这点东西就当我提前的谢礼了。”

“是啊，王大哥，你要是不收，我也不好收了。”小翠调皮地说道。

说到这里，王大柱才想起挂面的事情，他一想也是，自己以后多出些力就是。

“那挂面厂的事我们什么时候开始，我这一天天的镇里村里两边跑，也不一定什么时候有空。”王大柱把自己的难处说给卢晓。

“挂面厂的事还需要等上一阵子，我们可以先准备好面粉，镇上卖的太贵了，我爹说了，到时候在村里买上一些，王大哥要是家里有，可以卖给我或者是拿面粉入伙，分成就看面粉多少来定，你看这样行吗？”

“没问题，我先回去和我爹娘说一声，没问题了我就把面粉给你送过来。”王大柱很痛快地同意了卢晓的意见，虽然卢晓只是一个十几岁的孩子，可他每次和卢晓做生意，都感觉不出这是一个孩子，这一点他也不知道为什么，他就是莫名的信任她，或许是因为他们是一个村的原因吧！

三人把事谈妥就离开了，卢晓收拾好盘子，等着她爹回来，只是她不知道的是她爹正被村长和李婶给绊住了。

李婶先是到了村长家，可能去的有些早了，村长还没回来，李婶索性又跑到地里找人了。