四合院：傻柱听劝后，众禽麻了 2 孟丰泽的安排 跪求鲜花评价票

贾东旭趴在窗户上看到院里人影闪动，对着坐在对面的白胖女人说道：“妈，何雨柱带着雨水出门了，你说这何大清跟人跑了之后，何雨柱是借酒消愁，今天看着缓过来了，没事人似的。”

贾张氏翻了个白眼。

“管他干什么，管好你自己得了，你师父最近点拨你了吗？”

贾东旭点点头。

“点了，不出意外的话我估摸着明年我就能转正了！”

贾张氏往嘴里塞了口菜，点点头。

“这才是你的正事，等你转正了，那些媒人们给你说的媳妇档次也就不一样了，到时候，咱们也娶一有学历有本事的媳妇，最好是赚钱多的，咱娘俩吃喝也就不愁了。“

此时刚建国成立三年，老贾刚死没多久，贾张氏独自带着贾东旭过日子，家里日子还没有那么的艰难，所以贾家还没有那么多的算计。

院里也都安安分分的，对未来日子充满了希望，贾东旭虽说学徒工资少了点，但是月月有钱领，贾张氏也乐的逍遥自在。

等到给儿子娶了媳妇，生个大胖孙子，她也对得起死去的老贾了。

所以何大清跑不跑，跟谁跑贾张氏也并没有多大的关心。

顶多就是饭后站在大门口一群娘们在一起闲聊八卦的时候，嘴上说说何大清的不是，其实心里面都在看着何家的笑话。

……

俩人到了门口，门口站着的孟丰泽看到何雨柱，有些惊讶。

他没想到何雨柱在何大清走了之后，能自己一个人把妹妹带的这么的好。

小姑娘身上干干净净的，头发也是整整齐齐，完全看不出是家里没大人的样子。

想到何大清干的那破事，孟丰泽的心里不禁生了一股爱怜之心。

“柱子来了？快带着你妹妹上店里，想吃啥点啥，今天孟叔请你们吃。”

何雨柱摇了摇头。

“孟叔，我想来这里当厨子您看行吗？”

孟丰泽吃了一惊。

能当丰泽园的厨子，那可不是一般人能做到的，首先必须得先在丰泽园当上五年学徒，师傅才开始正式教一些简单的切菜料理等基本功。

看到孟丰泽的怀疑，何雨柱开口道：“我爸过去在家的时候，不忙的时候经常教我做菜，要不孟师傅让我上灶试试？”

孟丰泽点点头。

“那既然是这么地，你就挑你拿手的菜来两样吧，毕竟后厨这么些大厨的，我要是猛不丁的让你一来就做厨子，在别人那里也交代不过去的，况且柱子你年纪太小了，我总得给他们个由头。”

“走个过场，以后也是为了能让你在店里好呆下去。”

何雨柱点点头。

穿越前就是米其林大厨的何雨柱，拿手菜太多了，只是现在的年代的食材不像后世那么齐全，更何况现在是北方的冬天，蔬菜也仅仅是白菜萝卜土豆这几样，像黄瓜西红柿辣椒这些温室的菜有是有，但是少得可怜，何雨柱自觉的没有选用这些昂贵稀少的菜。

不过越简单的食材，往往越能考验厨艺，何雨柱选了几颗土豆，一个大白菜，没等众人反应过来，何雨柱手起刀落，一颗土豆已经切成了土豆丝。

土豆丝均匀的仿佛是拿尺子比着切出来的，每一根的粗细都一样。

接着何雨柱来到灶上，一番煎炸爆炒，很快四样菜便出锅了，出奇的利落，就连那些后厨的师傅们都惊呆了。

孟丰泽并没有怀疑，毕竟何大清的厨艺在那摆着呢，何雨柱有这么好的厨艺也不奇怪。

“大家都尝尝何雨柱的手艺怎么样？”

孟丰泽笑眯眯地看着大家。

为首的大厨孙师傅先尝了一口醋溜土豆丝，往往是最简单的菜，才越是考验师傅的本领，嘴里的土豆丝，脆，香辣，恰到好处的火候激发出了醋的酸香，更是让这道土豆丝吃起来酸辣可口。

再尝过剩余的三道菜，孙师傅满意的点点头。

“我觉得何雨柱的水平当学徒有点屈才了，完全可以直接上灶了。”

孟丰泽自己也忍不住拿起筷子尝了一口，菜一进嘴，他惊讶的两眼放光。

“柱子，明天就来丰泽园上班吧。”

孟丰泽特意当着后厨的众人的面宣布道，众人也完全没有异议，刚才何雨柱的刀工和炒菜水平他们可是亲眼见了的，对于何雨柱小小年纪能有如此的厨艺水平都是服气的很。

“柱子，一个月工资呢，就先给你定成二十五块钱，干得好，咱们还能涨。”

带着何雨柱离开了后厨之后，孟丰泽这才说起了工资的事，毕竟店里的所有人的工资都是保密的，每个人的工资多少都是孟丰泽亲自来定的。

“谢谢叔。”

孟丰泽拍了拍何雨柱的肩膀，笑道：“你小子还跟我客气上了，家里头有什么困难一定要跟我说，别不言语。”

何雨柱点了点头。