全民美食料理：只有我会烹饪中餐 第13章：九转大肠做法，看懵全国！

矮大紧厚脸皮真的让所有人都大开眼界。

本来网友要给矮大紧开批斗会。

然而一条评论转移了网友注意力。

“嗦嘎，龙国人的方法还真的有用。”

小鬼子来偷学被直播间观众发现。

“小日料国有本事别偷学我们方法。”

“没错，小日料国滚出龙国直播间。”

“来偷师是吧，能不能尊重龙国料理版权。”

“让你们学也学不会，你们还是适合吃原味大肠刺身。”

……

禁地。

“不得不承认，你确实有两下子。”

把大肠处理得一点异味都没有。

白月魁对沈良刮目相看。

“这算什么？”

沈良不以为然。

祛除异味只是作为中餐厨师的基本功。

“接下来我要开火了，纳西妲瞪大眼睛看好了。”

“好，瞪大大的。”

纳西妲奶声奶气地应道。

她对一切都充满好奇，尤其对于烹饪做法更加好奇。

沈良先是把将三百多斤的猪大肠切成三大段。

冷水下锅。

下料酒。

开火。

撇去浮沫。

再将在路上采摘来的绿色大葱整根塞进大肠内。

“事先说明，我不吃葱。”白月魁说道。

“这不是给你吃的。”

沈良懒得解释。

塞葱目的是去腥。

闻不到表面臭味，不代表吃进嘴里没异味。

而就是这么简单的中餐基本操作。

蓝星。

龙国厨师就连基本操作都不会。

而受国外料理影响缘故，龙国中餐路越走越窄。

诸如蔬菜受到棒子美食文化的影响，全腌制成泡菜。

鸡鸭鱼能刺身就刺身，能烤就烤，能炸就炸。

凡是需要处理异味食物，就没有人吃。

一是没有厨师知道怎么处理。

二是没人吃。

这就是蓝星龙国美食圈现状。

沈良一系列烹饪大肠操作，就算内行厨师眼里都是一脸懵逼，宛如在看天书。

“大葱塞进大肠，这是什么操作，看不懂，大受震撼。”

“有一说一，大肠和大葱根本不搭，我已经能想象得到有多难吃。”

“如果当初他绑定西餐，裹上面包糠炸一炸，再沾番茄酱味道绝了，嘎嘎好吃。”

“最优做法还得阿三国咖喱，辛辣有独特香味，可以掩盖猪大肠原味味道，肯定好吃。”

“可惜沈良小哥选了中餐，中餐料理都是照搬日料技艺，现在日料仙人头都大了，中餐烹饪大肠太黑暗了。”

日料吹销声匿迹后。

西餐吹和咖喱吹开始冒头了。

“这几条弹幕非常专业客观，无论是西餐还是阿三咖喱都非常适合烹饪大肠，弹幕随便抽一个人，都比沈良会烹饪。”

消停了一小会后，矮大紧又出来犯贱，品头论足。

“选择绑定中餐，绝对是龙国一大败笔。”

幸好沈良听不见，要不然铁定给矮大紧两大嘴巴子。

吹日料，西餐也就算了。

阿三料理也吹？

什么垃圾玩意，也配和中餐相提并论。

沈良仍在继续。

将大葱塞进大肠后，下入适量的水没过大肠。

再加入生姜，盐。

“沈良哥哥，可以烧柴了吗？”

纳西妲自告奋勇来帮忙烧火。

“等等，还要加入几味药材。”沈良摸了摸挂在腰间的万能调料袋。

伸手往里又掏出几颗小玩意。

纳西妲忽然很兴奋说道：“我知道这些是什么？”

“哦？”沈良一愣，“那我考考你，这几个叫什么？”

“这是白芷，这是白扣，还有砂仁，小茴香。”

纳西妲一口气说了出来。

“你怎么都知道？”

沈良很惊讶，也很好奇为什么纳西妲知道白芷白扣。

难道人贩子还教她这些知识。

而纳西妲还没有觉醒记忆，不知道自己是草神，可以连接世间植物。

当她看到白芷白扣的时，脑海里自动冒出植物名字。

“沈良哥哥你用这些植物干什么？”纳西妲好奇问道。

“把它们和猪大肠煮一起，猪大肠就会变得很好吃。”

沈良没有解释为什么煮一起。

主要解释纳西妲听不懂，白月魁又不感兴趣，所以他自然就不解释了。

将白芷，白扣，砂仁等等药材添加到锅里后。

“纳西妲，加柴！”

“好！”

火蛇一串。

猛火焖煮。

而添加药材的操作，再次看懵评论区的大厨们。

“我服了，他到底会不会烧菜，哪有往食材里加药材的。”

“哥们我真无语了，不会做让我来做，虽然我也不会烹饪，但至少知道食物和药材不能加一起。”

“就是就是，药材是苦的，苦的猪大肠大肠还能吃？”

“遭了，这哥们绝对是奔着黑暗料理去做的。”

“我严重怀疑这哥们是误打误撞才祛除猪大肠的臭味。”

“太有道理了，有没有一种可能其实他就是来报复社会的，否则哪有人会选中餐，选中餐就算了，烹饪手法完全不按套路。”

“最恐怖的是，他所有烹饪技法，不存在于在何国家的厨艺教科书中。”

“别说了，我已经害怕了，敢情这哥们就是来报复社会的？”

“卧槽！！龙国做了什么对不起他的事，他要这样子报复我们？”

眼看评论区越说越离谱。

小撒赶紧辟谣，平息谣言。

“沈良小哥是个三好公民，无犯罪记录，请大家不要在评论区散播谣言，就事论事。”

“热芭，在大肠里加入药材，你能接受吗？”

话锋一转，小撒突然cut到热芭。

“我本来就对大肠抗拒，再加上吃不了一点苦味，沈良小哥这种烹饪方法，我实在无法接受。”

热芭摆手又摇头，想到大肠加药材就头皮发麻，表情神色写满拒绝二字。

唐会长眉头紧皱，同样不理解沈良做法。

因为对于蓝星美食界而言。

在食物里加入生姜、葱、大蒜、辣椒已经是极限。

白芷，白扣，砂仁等等药膳。

蓝星厨师认都不认识。

更别说是在烹饪中使用。

而沈良往大肠里加入药膳的做法。

给蓝星人的感觉。

就好比饺子沾酸奶。

在火锅在牛油汤加入可乐雪碧芬达。

妥妥黑暗料理。

“小伙子的厨艺非常具有创造性，前无古人后无来者。”唐仁高情商回应道。

一向坚定支持沈良的嘉宾们，此时都怀疑起他专业性。

而此时。

矮大紧乐疯了。

峰回路转！

十分钟前还在打逆风局，忽然突然就打顺风局。

沈良烹饪方法越离谱。

越证明他矮大紧是多么正确。

“小撒，现在你怎么不问我的看法了？”

矮大紧矛头对准了小撒。

小撒刚才让他丢尽了脸面。

现在矮大紧直接跳大，开始骑脸输出。

小撒嘴角抽了抽，心想完了，矮大紧这么记仇，肯定会报复。

他尴尬问道:“矮老师您能怎么看？”

“我举双手支持沈良小哥，我觉得他的厨艺非常棒，顶呱呱！希望沈良小哥继续加油，用他独创中餐厨艺带领龙国走向辉煌。”

呃？？

众人都愣住了。

但很快反应过来。

矮大紧是在阴阳怪气他们。

“待会老唐多吃几块药材肥肠。”

“小撒主持这么久了，也累了吧，你吃半根就好，热芭你也跑不掉。”

矮大紧一个接一个嘲讽道。

他一套极致输出，将所有嘉宾专家都打到闭上嘴巴。

“哎，你们怎么都不说话，刚才不是挺多话的吗，怎么全哑巴了？”

“我寻思上了个哑巴节目？”

矮大紧猪嘴都笑裂了。

终于让他找回场子。

……

新书上传，跪求支持，一朵鲜花，一张评价票，有的话爆发更新！