梦回贞观开局长孙涣 第三章 小试牛刀

李淳风和袁天纲离开了太极殿，继续研究起了推背图。

唐朝的气候比现在要温暖，农历八月下旬仍然还是穿着薄衣。长孙涣走在长安的街头，看着大街上男男女女的穿着与现在相比也不觉得清凉，不由感叹，还是唐朝开放啊，不过此时还没开始流行以胖为美，主要是贞观年间才是盛唐的开始，百姓还没完全呈现出富态。

长孙涣将东市每一坊间的店铺都进了一遍，将售卖的货物都记录下来，又去酒楼吃了午饭，看了一下菜谱点了几道招牌菜，炙羊肉、葫芦鸡、胡饼、酪樱桃。

唐朝没有炒锅，烹饪是以煮、蒸、烤、炸为主。炙羊肉就是现在的烤羊肉串；葫芦鸡一直流传至今，其制作工艺繁琐，需要清煮、蒸制、油炸三重工序，同时还要加入多种调料腌制，最终才能保持鸡的整形，也算是贵妃鸡的前身；胡饼就是炸丸子，酪樱桃是甜品，唐朝人丰满富态也与爱吃甜品有关。

唐朝已经开始有孜然传入，长孙涣原本是江南人不爱吃辣，因此这家的烤串加入了孜然很对他的口味。胡饼与葫芦鸡与现在的做法要原始一些感受到了复古的气息，但酪樱桃用的糖是麦芽糖，甜味化开得慢，他正好一勺挖到的都是糖，这齁得他破口大骂：“小二，这酪樱桃怎么这么甜，你想齁死本公子吗？”

小二一听，赶紧赔不是，笑着说道：“二爷，小的不知您今天口味淡，按您往常的味道来的，怪小的没提前问您一声，小的给您换一碗。”

长孙涣一听，问道：“慢着，你把糖给我端过来”，说着掏出一串铜钱丢了过去。

小二一边收起钱，一边嘻皮笑脸地说道：“二爷，您是贵人，我哪敢收您的钱呢，您稍坐一会儿，我马上给你端来。”

长孙涣心想，这官二代的身份还是挺不错的，走到哪儿只要报上老爹的名号，这一般人是不敢惹的。

正想着，小二将一碗麦芽糖端了过来，说道：“二爷，您慢慢尝着，小得先不打扰您了。”

长孙涣一挥手，小二离开，他看着这麦芽糖就弄明白了。心想，白糖是唐僧带回来的，这个时候他正带着猴子和猪上西天去了，十年之后他才能回来，据说辣椒也是他带回来的，我虽然不吃辣椒，但中华美食这辣是最受欢迎的，不过这辣椒还不知道在哪儿，还是先从糖入手。

于是他心里打定了主意，吃完了饭就打算回家。

走过了朱雀街，遇到了几个小泼皮正在调戏一个丫环，长孙涣原本上街就是想揍泼皮的，正好撞到枪口上了。

于是他上前踹上两脚，又用剑柄抽了两个泼皮，喊了一声“滚”。

长孙涣原以为这几个泼皮会夹着尾巴四散逃跑，所以他推开折扇摆了一个POSS，正准备接受路人的鲜花与掌声时，领头的一个泼皮骂道：“你特么是谁，敢惹我们吴家帮，是活得腻歪了吧！”

长孙涣这才反应过来，几个泼皮不但没走，反而拿了家伙围了过来，于是他说道：“我让你们滚，你们不滚，是找死吗？”

几个泼皮笑了，一个小泼皮对领头的说道：“老大，这人是不是脑子不好，一个人就敢让我们八个滚，太好笑了。”

长孙涣没装成逼，也有些不开心，抽出剑与泼皮斗了起来。

这唐代的铸铁工艺还不行，这剑与铁棍打了一会儿就有了缺口，不过长孙涣力气和武功都比较高，八个泼皮两个死了六个倒在地上呻吟着。

虽然这是在古代，视人命如草菅，但长孙涣第一次杀人，心里也十分慌张，一时不知该如何是女孩。

说时迟，那时快，只见长安县衙的一众捕快来到，领头的是捕头胡仲平，之前也曾巴结过长孙涣，便问道：“二公子，这泼皮是不是惹了您了。”

这个时候，长孙涣慌张地说道：“胡捕头，我杀了两个人，该如何是好？”

胡仲平对手下大声说道：“这几个泼皮聚众围殴长孙公子，来人，将这几人带回衙门关入大牢。”

又回头对长孙涣说道：“二公子，您看这样行吗？”

长孙涣十分惊讶，还没反应过来为何杀人了没事，但周围的老百姓却不住地向长孙涣道谢，一个衣衫褴褛的老妇人直接向他跪下说道：“长孙公子，您是为我儿报仇了，您是我的恩人，请受老妇人一拜。”

这时长孙涣才反应过来，原来在古代是“法不外乎人情,理不外乎人心”，这见义勇为就是英雄，受到百姓的爱戴。

长孙涣平复了之后，不明所已看向了胡仲平，胡仲平轻声说道：“二公子，这老妇的两个儿子都从军了，大儿子在征战吐谷浑时死了，二儿子受了伤去年被这几个泼皮给害死了，所以她才感激你的。”

长孙涣赶紧扶起老妇人，说道：“老人家，言重了，这路见不平，自当拔刀相助，您的儿子为我大唐捐躯，对整个大唐都有恩，您又那么大年纪了，给我下跪真是折煞小生了。”

然后他从口袋中掏出了一串铜钱，交给老妇人手中，说道：“我看您平日生活清苦，这钱先拿着，以后每个月我都会差人给您送些生活费赤。”

那老妇人又准备下跪，被长孙涣拦住了，她感激地说道：“长孙公子，您真是善人啊。”

路人也纷纷称赞，这时被调戏的那个丫环开口说道：“长孙公子，您帮了奴婢，真是感谢您了。”

长孙涣见这丫环的穿着用料十分讲究，肯定不是出自寻常大户人家，多半是国公甚至王府，见手中的剑也已经坏了，便扔了剑展开折扇，吟道：“

赵客缦胡缨，吴钩霜雪明。

银鞍照白马，飒沓如流星。

十步杀一人，千里不留行。

事了拂衣去，深藏身与名。”

说完向丫环笑了一下，说道：“区区小事，不足挂齿。”

丫环说道：“二公子，您能再说一遍吧，奴婢想把这首诗抄下来。”

这个时候旁边的一个代写书信的秀才，递上一张黄草纸说道：“姑娘，我刚刚已记下长孙公子的诗了。”

丫环谢过对长孙涣说道：“奴婢还要为主子办事，先行告退了，下次见了，定然感谢大恩。”

长孙涣目送丫环离开，赏了秀才几串钱，也离开了。