水仙花畔的守望者 第四十四章 早点铺

那个年代的早餐铺，一家紧挨着一家，沿着街头巷尾延伸开来。

这些铺子都是露天的，支着几口大锅，摆着一张大桌子，桌子前一条长长的木凳子，食客们都是挤着坐。

清晨的阳光透过云层，洒在这些早餐铺上，锅盖冒着热气，老板们忙碌地穿梭在桌子之间。

食客络绎不绝，有的独自一人，有的结伴而行，他们大多是常客，一坐下就开始喊着：“老板，来一碗热腾腾的豆浆，再来一根油条！”

“老板，给我煮一碗小锅米线，再来两碗稀豆粉。”

在这个城市里，无论是富人还是穷人，都喜欢在这些早餐铺里享用早餐，这是一种简单而美好的生活。

“老板，给我煮两碗小锅米线，再加两份‘马打滚’，别忘了，多给我撒一些黄豆粉。”敏静轻车熟路地点着餐，仿佛每天早上都要来这里解馋。

“好嘞，您稍等。”老板应声而动，手法熟练地抓起一把鲜肉和米线放入小锅里煮。

那锅里翻滚的肉汤散发出一阵阵诱人的香气，让人垂涎欲滴。

韭菜、豆芽一一加入，最后倒在一个大碗里。

那碗里的米线白得如雪，肉片红得如火，韭菜绿得如翠，豆芽黄得如金，色彩斑斓，诱人至极。

老板大方地端上一盘糯米制品，笑着说：“这是你要的‘马打滚’，看看这豆粉够不够，不够可以自己加。”

那‘马打滚’白嫩如雪，上面撒满了金黄色的黄豆粉，点缀着几颗鲜艳的花生，简直是美食中的佳品。

敏静满意地品尝着小锅米线和马打滚，那米线细滑柔韧，那马打滚香甜软糯，黄豆粉更是增添了几分口感。她不由得想起了隔壁的小吃摊，那老妇人总是盯着你放调料，仿佛你多加一些调料就会割她的肉似的。

这种态度让敏静一次都不想去尝试她家的食物。

还是这家店好，食物美味可口，老板也大方随和，让她吃得开心又满足。

“水仙姐，这小锅米线和‘马打滚’真是太好吃了！”敏静满足地感叹着，她抬起手，轻轻一指左边的店铺，话锋一转，接着说：“隔壁那家店的老板，哼，简直就是个吝啬的婆娘！她的态度又不好，每次都跟欠了她钱似的。我们可都不愿意去她那儿受气。你看这做生意嘛，就得和和气气，和气生财，这才是硬道理嘛！”

水仙点了点头，她的视线又转向右边的那家店铺，手指一指，问道：“那这一家呢？我看着生意也还行？”

敏静端详了一番，吞了口唾沫，迟疑地说道：“这一家嘛，其实生意确实不错，但就是那个老板，总是给人一种不怀好意的感觉。他的眼神怪怪的，让人心里发毛。”

水仙听了这话，心里也觉得有些不安。她拉了拉敏静的衣袖，示意她小点儿声儿。

“没事儿。”敏静眨巴着双眼，若无其事地回答道。

她又指向一家早点铺子，继续说：“水仙姐，你可是不知道，那家店的卫生情况简直太糟糕了。”

敏静话音未落，就捂住了嘴巴，眉头紧皱，一副难以忍受的表情，说道：“那个煮米线的女人，每次擤过鼻涕后，都不洗手，直接就用擤过鼻涕的手抓米线。”

敏静一边说，一边用手做出抓米线的动作，仿佛她就在现场，亲眼目睹了这一切。

她的声音也变得有些颤抖，显然是感到非常恶心。

“这也太恶心了。”水仙听后皱着眉头，端着碗里的食物的手停在了半空中。

她差一点就吃不下碗里的食物了。

“所以，水仙姐，你不是在中学门口开了间小卖铺吗？你买的食物一定要干净卫生，不然......”敏静提醒道。

“嗯”水仙边吃边说：“我打算早上卖早点，比如小锅米线之类的，中午和下午可以买一些快餐。”

“这个主意不错，等我下个学期去上学，就能到你的小卖铺尝尝你的手艺了。所以啊，水仙姐，你可得好好注意食物的干净卫生啊，不然……”敏静语气凝重，轻轻摇了摇头。

水仙姐点点头，一手端着碗，一手拿着筷子，匆匆往嘴里扒拉着食物，边吃边说：“放心，我绝对不会用擤鼻涕的手给你抓米线，我还打算自己和面蒸包子呢！”

敏静听了，双眼一亮，拍着手兴奋地说：“这个主意不错啊！我最喜欢吃豆沙包。”

说罢，她又拿起了一个“马打滚”，蘸着黄豆粉，一口咬下去，脸上露出了满足的微笑。

而水仙则是继续吃着早餐，心中盘算着如何准备食材，如何布置小卖铺，为即将到来的新学期做好准备。

“对了，敏静，你知道哪里能买到大白兔奶糖吗？”水仙放下了手中的筷子，抬头问道。

“大白兔吗？一般的商店都有卖。”敏静嘴里咬着筷子，用手指向对面的商店，她歪了歪头，接着说：“那家就有，待会我们过去看看，他们家还有很多好吃的零食呢！”

水仙点了点头，嘴角勾起一丝微笑，夹起一个‘马打滚’放进嘴里。

敏静见状，笑着说道：“水仙姐，这‘马打滚’得多裹一些黄豆粉和红糖，这样才更好吃。”

她边说边夹起一个‘马打滚’，在黄豆粉里翻滚，然后轻轻抖掉多余的豆粉，递给水仙。

水仙接过敏静裹了一层黄豆粉的“马打滚”，一股淡淡的黄豆香扑鼻而来。她轻轻咬下一口，香甜的味道立刻在口腔中蔓延开来。

黄豆粉的细腻口感和“马打滚”的Q弹相互搭配，形成了一种奇妙的美味。

吃完早餐后，敏静送水仙去车站。

路上，敏静还特地跑去商店买了一包大白兔奶糖，递给了水仙，笑着说：“给，这是你要的大白兔奶糖，我帮你买来了。”

敏静陪着水仙来到了车站的候车大厅，那里有一辆即将发车的班车。

“好了，水仙姐，你赶紧上车吧，不然要赶不上了。”敏静说着，帮水仙拎着行李，送她上了车。

车门缓缓关闭，敏静和水仙隔着车窗挥手告别。

车辆缓缓启动，渐渐驶离了车站，敏静看着车窗里的水仙，喊道：“别忘了，你在岔河就要下车，千万不要错过下车的地点”

那会儿，到小安村，要在岔河下车，再走上两三小时的山路，才能回到家。

车内的水仙看着敏静，微微点头，以示明白。

然后，车辆消失在路的拐角，留下一片淡淡的尘烟。