四合院：开局54，傻柱悟性逆天 第051章：简单的食材，往往最考验厨艺【求鲜花！】

此时此刻，魏民生站在何雨柱的面前。

抬起手来帮他正了正厨师帽，语重心长道：“柱子，好好发挥！”

“能进决赛，已经很值了，接下来主要是学习经验！弥补自己的不足之处！”

话说到这里的时候，魏民生正强压着心中的激动，可双手已经忍不住颤抖。

现如今，饶是他也不得不承认。

何雨柱这个徒弟，一直以来跟在自己手下，真的是太屈才了啊！

“好的师父，我会努力的！”

何雨柱一脸认真地点点头，向魏民生投去了一个放心的眼神。

“厨艺大赛总决赛即将开始。”

“请无关人员暂离比赛区域。”

随着广场大喇叭声音响起。

在场一众大厨，顿时收起表情，严阵以待。

“行，柱子我先下场了！”

“有你这样的徒弟，是我魏民生一辈子的骄傲！”

魏民生说着，便走下场了。

实际上。

此时的魏民生，根本没有想过何雨柱会拿下冠军。

毕竟这场大赛高手云集，其他选手都是专业做菜几十年的老师傅。

何雨柱现在仅有十六岁，做厨子也就两年多一点。

对于厨艺大赛拿冠军这件事，难度还是太大了。

能让他出来见见世面，就算是最终目的了。

……

此时。

赛场上的何雨柱神情自若，看不出丝毫紧张的样子。

何雨柱知道自己要是论真正的实力，一定会被刷下去的。

虽然他这些天一直在猛刷经验值，但是他的厨艺也差一点才能突破厨师二级。

靠着这马上到二级的厨艺技能。

何雨柱几乎是垫底进入的决赛。

要是论真正的实力，何雨柱这场决赛别说是冠军了，第三名季军他都拿不到。

不过好在，他还有一张底牌没用。

何雨柱心里想着，看了一眼系统空间中的国宴大师级体验卡，自信满满地笑了一下。

“各位厨师大家好，恭喜你们顺利进入总决赛。”

“最优秀的厨子总是能从食材本味来发掘食物的奥秘！”

“而我们最后一场决赛的命题，所考验的，就是各位大厨们对食材的把我，和对食材本身味道的激发。”

“所以，我们最后一道菜，要求大家做的，则是一道水煮白菜。”

此话一出，台下的观众顿时哗然。

纷纷议论了起来。

“水煮白菜？这比赛是不是有点太草率了。”

“水煮白菜再怎么做味道也就那样，能有多好吃。”

“对啊，这玩意儿谁不会做啊。”

“那不一定，你想想，这些厨子要是真能把水煮白菜都做的与众不同的话，倒还真能体现出他们的本事来了。”

内行人看门道，外行人看热闹。

在台下的魏民生听到总决赛要做水煮白菜，微微笑了一下。

自言自语道：“这个选题，倒是有点东西。”

“要想做一道好吃的菜，倒是简单，只要做菜的时候放入丰富的调味料，就可以了。”

“就像是川菜味重，只要调味料的配比正确，食材新鲜把控，吃起来基本上不会有很大的区别。”

“香味盖过了食材本来的味道，倒是很容易让人忽略了厨子对食材处理的把控。”

“食材调味料可用的范围越单一，越能体现出厨子对食材的把控，水煮白菜看似简单，但是要想要做到极致的好吃。”

“就得将所有的做菜的因素，都把控到最能激发出白菜本身味道的一个点！”

“而且这个点，还要把控能让大众都能喜欢的点上。”

“这样，才能保证所有的评委都喜欢，这一场，可真是难住各位大厨了。”

而此时的何雨柱站在台上。

也察觉出了这一点。

他小声嘟囔道：

“怪不得刚才大喇叭一直强调注重食材本身的味道，原来最后决赛要做的菜是这个呀。”

以何雨柱现在的能力来说。

这道菜他做好吃绝对是没有问题的，有问题的，就是怎么把握住水煮白菜做好吃的这个极限点。

此时的何雨柱只能将所有的因素都控制在一个范围里。

大喇叭上比赛的规则已经宣读完毕。

比赛也正是开始了。

赛场的礼仪将白菜一个个的送到厨子们的手中。

何雨柱看着面前晶莹如玉的白菜，闭上了眼睛。

心念一动间。

何雨柱点开了系统空间的那张国宴大师级厨艺体验卡，和国宴大师级刀工体验卡。

接着点了一下确认使用的按钮。

顿时何雨柱感觉到一股奇怪的力量冲进了他的脑子。

等到他在睁眼的的时候。

他顿时惊了。

面前的白菜已经不是他刚才看到的那颗普普通通的白菜了。

现在的白菜四周，布满了数据分析。

以及每个部分该怎么处理，用什么样子的烹饪手法、烹饪的时长、烹饪火候、调味品用量，全部精确到了一个绝对的数值。

好家伙！这要都赢不了，系统估计得气的连夜跑路！

有了系统的加持。

何雨柱拿起白菜洗净之后就直接操刀了。

国宴大师级刀工也是名不虚传。

拿着菜刀刚上手一切。

何雨柱感觉自己跟全自动了一样。

手仿佛不是他用大脑控制的，而是系统控制的。

不管是速度还是刀工，都是极致的。

很快白菜菜叶以及偏嫩的部分被切成了大小均匀的样子。

而白菜梗的部分，直接被雕成了精美的花状。

当然菜品的精美程度也是厨艺大赛能否胜出的重要因素之一。

就在别的厨子还思考这白菜应该怎么做的时候。

何雨柱已经将白菜切好了。

魏民生站在台下，看着何雨柱这一顿的操作。

眉头皱了皱，说道：“这小子怎么都不想想直接开始干了？”

白菜处理完之后，何雨柱又根据系统的提示，拿出了需要的调味料。

而调味料的用量，系统精确到了克数。

但是何雨柱这里并没有秤。

正想着自己约摸着放点。

只见自己刚倒进去碗里的盐，旁边瞬间标注出了自己倒出来重量。

何雨柱一惊，霍，这玩意儿这么高级的吗。

就这样，何雨柱十分精确的的准备好了调味品的用量。

就在这时候他停了下来。

看了看周围的参赛者。

大多数正在切菜。

他这饭菜要是提前做好了，放那等着别人的做好，味道可就不鲜了。

何雨柱心里想着。

将双手抱在自己的胸前，开始等待了起来。