一九五零年。
初春。
四九城倒春寒。
冷风裹着沙子呜呜的吹着。
大街上的行人都裹的严严实实的,生怕被风沙钻进了衣服里。
西单鸿宾楼后厨却是一副热火朝天的景象。
杨必成站在一名中年男人的身边,看着他熟练的使用锅铲在翻炒着锅里的菜,灶下蹿起的火舌像一条条的火龙一样不时的腾起。
感受着灶台旁边的热度,杨必成恍若隔世。
来自二十一世纪的他,来到这个火红的年代从一开始的新奇到彷徨。
杨必成是身穿到这个世界的。
穿越来发现自己身无长物,连吃饭都成了问题。
他这才发现穿越者并不像书中描写的那么逆天。
正好路过鸿宾楼。
看见门口贴着张通告,写着招收学徒。
学徒一个月十五块钱,包吃。(因货币换算麻烦,本书就按第二套货币写了。)
杨必成原本是秉承着混吃混喝的想法来鸿宾楼做学徒工的。
穿越者标配一个系统。
杨必成是打算利用在鸿宾楼当学徒的这一段时间,等系统激活。
他想的挺好的,只要系统一激活,就不干这什么学徒工。
进了鸿宾楼,给杨必成安排带他的师父叫杨荣发。
也是鸿宾楼的八大主厨之一。
杨荣发见杨必成小伙子长的高大,帅气,说话又对他脾气,他对这个徒弟非常的满意。
“必成,你也来练练手。”
杨荣发将锅中的菜盛了起来,将锅交给杨必成。
“哗!”
师父杨荣发往锅里面倒入半锅的铁沙。
刀功,锅功,勺功是学习厨师的基本功。
杨必成在这之前从来没有学过厨师,他肯定是要从零开始。
“必成,看我的。左手先握紧锅柄,动作幅度尽量小些,按着拉,送,播,接这四步来。你才刚开始练习,不要急,慢慢来。”
杨荣发对杨必成这个新收的徒弟是真心不错,一步步,手把手的教着他。
“哟,杨师傅,这徒弟人高马大的,看着不错啊。比我们家傻柱看着可强多了。”
杨荣发正在教着杨必成颠锅的技巧时,一道有些阴阳怪气的声音在师徒二人背后响起。
杨必成回头一看,这人竟然有些面熟。
一张面瘫脸,瞪着一双死鱼眼睛,灰白的金鱼眼暴突着。
想到这人刚才提到傻柱,杨必成马上就想到了一个人。
何大清!
特么的穿越的居然是情满四合院的世界!
杨必成倒吸了一口凉气,五零年何大清还没有跟白寡妇私奔去保定。
“何师父,我这徒弟确实是不错,虽然基础差了些,但是人品绝对没问题。”
杨荣发跟何大清素来不和,他听着何大清阴阳怪气的话就不舒服。
杨必成这可是今天才第一天来当学徒,傻柱跟他爹何大清可是学了有小半年了。
杨荣发还知道,从傻柱十二岁开始何大清就教了大儿子刀功,锅功和勺功这三大基础功。
何大清见杨必成是零基础。
原本是想着捉狭杨荣成,却被杨荣成一句话给怼了回去。
他儿子傻柱说是学徒工,但是基本上已经能独挡一面。
比鸿宾楼的二厨厨艺还要好。
但傻柱在鸿宾楼却是不得人喜欢。
问题就是出在傻柱这人的人品上。
好勇斗狠,嘴巴还臭。
仗着他爹何大清是鸿宾楼的八大主厨之一,从不把后厨的那就些水台,打荷,砧板,炉头,上什这些人放在眼里。
甚至是对二厨都呼来喝去的。
何大清被杨荣发当场揭了短,他一张面瘫脸上看不出表情,内心却是怀恨在心的恨恨的离开。
“必成,不用管别人怎么看。咱们只要做好自己的事情就成。”
“师父,我知道。”
杨必成心中一热。
运气是真好,只想着来鸿宾楼混口饭吃,未曾想到竟然遇上了杨荣发这样的好师父。
这也许是穿越者的福利吧。
杨必成收起混日子的心思,他抓住锅柄,按着师父杨荣发教的,在心中默念着拉,送,播,接的这个四个步骤开始练习。
【叮,熟练度系统开启成功!】
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