四合院:美味烤鸭，馋哭大人小孩 第三十二章 一个袋子带来的改变

现在在那样资本眼里，陈凯的烤鸭店还很小，所以是很好的吞并对象。

所以，陈凯现在需要快点成长起来，让资本畏惧，不敢轻易把他当做点心。

原本陈凯只是想找一个大一点的店铺，再加几个人而已。

但最近几天除了杜景，还有不少人也来寻求合作了。

甚至有人想出钱购买陈凯的商标和烤鸭技术，这让陈凯气愤不已。

所以，现在他想直接做酒楼，做高端堂食。

学习全局德，把烤鸭做的专业化，甚至超越全局德。

当然除了堂食，原来的对外售卖依旧会保持，满足不同群体的需求。

两个月后。

陈凯终于找到了一个不错的位置，一栋三层的旧楼，楼房占地三百平左右，使用空间在一千平左右。

房子在古城保护区，不在拆迁改造的规划内，房主一家都跑去了国外生活，他们急于出手。

陈凯刚好遇上了，花了九万八就买了下来，也算是捡了个大漏。

楼房很破旧，看着估计有七八十年的历史了，里面很多木质结构都已经老化了。

要把它改成酒楼来用还是得再花不少钱，陈凯大概估算了一下这翻修加装修算下来可能比房子的价格都还贵。

不过好在产权在自己手里，虽然花的钱不少，但比起他的未来的增值收益，那这点钱根本不值得一提。

好在房主不知道未来京都的房价，不然也不可能卖。

未来要是有一天知道京都房价涨这么厉害，那估计得后悔的肝疼。

只是陈凯的积蓄就只够买这房子的，现在是一分装修的钱都拿不出来了。

所以，他暂时也只能继续在小店里卖烤鸭，一边赚钱一边翻修和装修楼房。

要赚够装修的钱，还要有一笔经营的资金，估计还得再小店里继续卖一年多两年才行。

看来他还是太心急了，经济实力还没能跟上发展的野心。

但这也不错了，才几个月就买下了一间房子，这收入水平已经是数一数二了。

只是在写小店里一直拖着，拖一两年也不是事，再加上装修的时间，那时间就太久了。

于是陈凯决定，给烤鸭涨价。

陈凯的烤鸭在市场上的价格算居中偏高的，大部分市场价是八块一只。

有部分是十块的，就和陈凯这样，但味道远不及陈凯的。

最贵的到十五到十八一只，价格最贵，属于最高端，一边都帮忙切片，再加些配料。

陈凯在想，虽然十块也不算便宜了，但毕竟是自己的鸭子也是传统名菜最佳传承者的第一名。

何况自己的烤鸭味道也是数一数二的，没理由不涨价，没理由不多赚点钱啊。

有时候有些东西就是越贵越有逼格，越有逼格越有人喜欢，那就越多人来买，自己也越能赚钱。

不过，陈凯也不打算涨太多，涨到十二块就行了，能保证他一只鸭子能挣个五块多六块就可以了。

当然，涨价前他还做出一些改变，那就是多花两毛钱的成本定制精美的纸袋子。

陈凯还装门设计了精美的图案，加上了“馋味”二字，还加上了独有商标，以及烤鸭店的地址。

这样一搞，逼格瞬间就提升了，提着出去就是一种别人都吃不起的感觉，而且还有宣传的作用。

不过十二块的烤鸭很多人还是能买的起的，只是每天就200只，能不能买到而已。

说干就干，陈凯立刻实施了行动。

他跑到了纸袋厂，把自己的设计图交给了他们，让他们务必做出来。

纸袋子到位后，陈凯提前几天做了涨价通知，用于给客户做心理预期。

刚开始贴涨价通知的时候，还是有不少人有意见的，都在纷纷议论。

当真正涨价的那天，来买烤鸭的人竟没有少，任然排起了长长的队伍。

排队的人似乎还是有些无法接受涨价，开卖前还在对陈凯提意见，要求不要涨价。

直到陈凯给第一个客人用上了新袋子，后面的众人瞬间被这精美的纸袋子征服了。

用这袋子装了烤鸭，那妥妥的高端食品啊，哪怕当做做客的伴手礼也倍儿有面子。

所有质疑声这一刻都消失了，都兴奋的等着轮到自己。

买到烤鸭的人提着鸭子走在大街上，也瞬间吸引了其他人。

看到的人都以为提着什么高档食品或者礼品，熟人遇到了都要问上一句。

“呦，这提的啥，袋子真精致。”

“嗨，就一烤鸭，从馋味儿买的。”

“馋味儿？他们家的烤鸭了不好买啊，我都好久没卖着了，现在都出这种包装啦？”

“是啊，就是价格也涨了。”

“我听说就涨了两块嘛，也不贵啊，这走亲戚提上一代多有面子啊。”

“那是，要味道有味道，要档次有档次。”

……

陈凯的烤鸭不仅没有因为涨价受到影响，反而因为这个契机改变了市场形象。

现在陈凯的烤鸭在众人眼中的印象也不再只是好吃了，还有传统名吃、高端上档次，当然还有得排队，难买到。

“馋味”烤鸭一时间声名鹊起，买到烤鸭就倍儿有面子，给家人或者朋友带一只“馋味”烤鸭，那面子不要太足了。

以前，买烤鸭的人只是提前一个小时来排队，现在为了买到烤鸭，排队的人都提前了两三个小时。

由此，陈凯也收获满满，收入大大增加，每天的纯收入都能保持在一千左右。

一个月就是两万多，接近三万。

如此一来，陈凯翻新旧楼也能提上日程了。

为了节省时间，他要一边赚钱，一边完成翻新和装修，烤鸭涨价第二个月就找人开始施工了。

这样一来既不会耽搁赚钱，就不会因为没钱影响旧楼翻新，拖延酒楼开张的时间。

原本需要一年多两年，甚至更长时间的酒楼计划，这么操作下来，至少可以节约一半的时间。

如此顺利，这倒是让陈凯信心大增了。