四合院:美味烤鸭，馋哭大人小孩 第二章 以身俱来的技能

陈凯毫不犹豫的说道，他可不想受这窝囊气。

“想好了？”

“想好了。”

陈凯点点头道。

“刘会计，给他结工资，结完工资立马滚蛋。”

主任咆哮着对办公室里的一个女职员说道。

女职员听后，慌慌张张的给陈凯算起了工资。

陈凯工资拿到手之后，就开心的走了，似乎刚才的风波根本没有发生过一样。

陈凯看了一下，三个月的工资才一千多点。陈凯结婚没多久，本来就没钱，这一千多就是他目前所有的积蓄了。

他这会儿没了工作，得考虑考虑用这点钱做点什么了。

正好现在是改革开放，正是经济快速发展的时候，只要先好路子，不怕挣不到钱，正好这点钱也可以拿来当做启动资金。

这时路边的熟食店吸引了陈凯，正好有钱，就买只烤鸭，给家里人解解馋。

这要放在以前，他是不会买的，因为他家就是卖烤鸭了，市面上的烤鸭，没几家比他家的好吃的。

他从小帮家里干活，做烤鸭的手艺他早就炉火纯青了，也算得了真传。

不过，大学毕业后，他不愿意回家卖烤鸭，所以就去了国企里上班。

不过现在也没办法，买一只就买一只了。

不然这搞丢工作，回家了也不好说话，买只烤鸭，说不定家里人一开心，就没那么多事了呢。

“呦，贾家女婿，回来啦？”

“这手里提的啥呀？”

陈凯刚进院子就遇到了三大爷阎富贵。

“哦，三大爷啊。”

“没啥，就一只烤鸭。”

陈凯笑了笑说道。

“可以呀，这小日子过起来了呀。”

“哪里，哪里，就偶尔买买，给家里人解解馋。”

“是不是，发工资啦，不请三大爷去你家喝一杯？”

三大爷眯着眼睛，说道。

“来呀，我岳父傻柱，一会儿还从你儿子饭店带下酒菜呢。”

“嗨，那我不去了，不去了。”

“为啥啊，人多，热闹啊。”

三大爷的笑脸却塌了下来，摇摇头不说话了。

他前两天刚被傻柱当众整的下不来台，现在肯定不想再去受辱了。

陈凯看到这一幕，笑着回了屋。

正好槐花也下了班，进门就看到了陈凯手里的烤鸭。

“呦，今天太阳打西边出来啦，居然买烤鸭了？”

槐花开心的接过了陈凯手里的烤鸭说道。

“我平时也没买过什么菜，下班刚好遇到，晚上大伙一起吃。”

陈凯一边脱外套，一边说道。

“这么一只鸭子，大伙吃能分几块啊，还不如咱两吃了呢。”

槐花嘟了嘟嘴说道。

“我辞职了。”

陈凯回头对槐花诚恳的说道。

“什么？辞职？”

“为什么辞职，不是干的好好的嘛？干嘛说辞职就辞职啊？”

槐花一脸震惊的看着陈凯问道。

“哎呀，就是跟领导吵了一架。”

“再说了，这工作工资又低，又没啥前途，我早就不想干了。”

“那你想干嘛呀？我们吃啥呀？”

“干啥，我还没想好，但干啥都比在那上班好。”

陈凯现在是铁了心不想上班了，只要不上班，哪怕是去摆地摊都可以。

“这会儿你就不怕家里人，院里人戳你脊梁骨了？。”

槐花撅着嘴，把手里的烤鸭袋子打开了，扯了个鸭腿就往嘴里塞。

“哎~不是跟你说了大伙一起吃嘛，祖宗？”

陈凯看发现槐花往嘴送鸭腿，急忙说道。

“我就不给，一直鸭子还不够我吃的。”

槐花说完就大口大口的吃了起来。

“好吃吗？”

“哎呦，你慢点吃，没人跟你抢。”

陈凯看着槐花狼吞虎咽的样子，还蛮可爱的。

“嗯，好吃，你也吃一个。”

槐花说着就把另一个鸭腿扯下来，然后递给了陈凯。

“真那么好吃吗？”

陈凯接过鸭腿，也咬了一口。

肉又柴又干硬，还有一股鸭子腥味，根本吃不下去。

也就槐花没吃过真正好吃的烤鸭，所以才觉得好吃。

“对呀，我会做烤鸭啊，我可以做烤鸭啊。”

陈凯这时也反应了过来，这是自己的手艺活啊，他有这方面的独家秘方啊。

这是穿越前他家的传家秘方，到他这一代自己是十几代了，他可是正传。

他们家烤鸭的技术并不比全局德差，历史也不比它端，亏就亏在没有他们家那样的经营手段。

除了烤鸭，他们家还有烤鹅、烤全猪、烤全羊的技术。

现在经济刚复苏，全局德也还没有恢复元气，就自己的手艺，还是有机会在这京城拼一拼的。

要是经营好了，未来在全局德之前就占领市场，碾压他还不是轻轻松松的事。

只是现在他手里没钱，能力有限，只能先从摆地摊开始。

“媳妇，这附近哪里可以摆摊啊？”

陈凯抬起头，向吃的满嘴油光的槐花问道？

“摆摊？大院外边胡同口不就有人摆嘛。”

“你问这个干嘛呀？”

“这事先不告诉你，到时候你就知道了。”

陈凯说干就干，他首先跑到市场上去了解了一下鸭子价格，还有市面上的烤鸭价格。

鸭子成本4块左右一只，加上料也就5块，市场上的烤鸭价格8到12块不等。

这么看来，一只鸭子还是有一半的利润呢。

如果他卖10块一只，也有5块钱的利润，不说多的，一天卖个二三十只，一天就是一百块钱。

这比起上班可好太多了，收入直接就翻了十倍不止。

了解完这些，陈凯花了几十块钱租了个二十来平小房子，打算在那里搭烤炉，烤好了再到街上卖。

毕竟大院不是自己真正的房子，干什么都不方便。

自己租了房子，他就不用天天看家里人眼色，也不用被院里人说闲话。

再一个，他做鸭子也不会被人见着，不怕被人偷学。

这几天陈凯依旧早出晚归，槐花也没有把他辞职的事情跟家里说。