视频刚通过各平台账号发出,就有数千万人点开,开始播放了。
观众们先打开第二期视频。
开头舒缓悠闲的竹笛声,纯正的田园风格音乐。
画面之中。
鸡犬相闻。
旁边摆着一个枣红色的大木盆,里面是一根鲜红的牛棒骨和一块肥瘦相间的牛肉。
哗啦啦。
李子七一盆清水倒下,将牛肉和牛骨淹没其中。
这一步是洗去牛肉牛骨的表面血水。
接着。
八角、香叶、桂皮、果等八种香料,用白色丝布裹成香料包。
李子七把牛骨、生姜、盐、香料包投入大锅中。
小火吊汤五小时。
画面一转。
面粉、菜籽油、蓬灰水。
李子七开始和面揉面。
观众们目瞪口呆:
“这是……这是要做牛肉面!!!”
“好家伙,手把手教我们做牛肉面吗?”
“从小吃牛肉面长大的,看到这表示挺正宗的,有蓬灰水就对了。”
“这不是一碗普通的牛肉面,这是王维诗里的牛肉面。”
“牛骨熬汤五个小时,我怕是饿晕了。”
“为什么我大晚上要看这个啊,饿得肚子都叫了,赶紧点份外卖。”
“我也看饿了,去厨房找点吃的。”
“......”
就在观众们纷纷表示肚子咕咕闹腾的时候,
李子七一脸淡然地来到面点案板前。
两只手各拎面团两端。
徒手一抖。
面团分成两端,再像麻花一样绞在一起。
单单这轻描淡写的一甩一拉一扯,就足以看出——
李子七这手拉面,绝对是和专业师傅学过的。
紧随其后。
砰!
砰!
砰!
面团再次摔打在案板上。
只见李子七手腕上下翻飞,手里的面团从一根变成两根,两根变四根,四根变八根……
很快,一条条细长的手工拉面出现。
观众都惊呆了。
这拉面功夫太流弊了!
“卧槽!这和我们兰城拉面馆的大师傅手法一模一样。”
“七爷,来碗牛肉面,辣子多些,面大些。”
“李老板,来碗毛细多放蒜苗少放香菜。”
“前面的兄弟,吃什么毛细啊,韭叶才是王道!”
“放屁吧,三细口感天下第一!”
“感觉李子七很用心很努力,蓬灰比例,揉面劲道,拉面功夫都是需要反复练习的,兰城人服了。”
“服气+1!”
“服气+10086!”
“......”
面条煮透。
倒入熬煮的牛肉汤。
接着,
李子七把卤煮的牛肉切片放碗中。
一二三四五六七。
足足有七片牛肉。
“哈哈哈哈!终于找到李子七失误的地方了,牛肉片切太厚了。”
“确实,牛肉放多了,正常情况下应该只有两片才对。”
“不正宗!肉放太多了(狗头保命)”
“哈哈!别的都学到精髓了,这刀工没学到啊。”
“这牛肉量,某师傅泡面表示被冒犯到了。”
“某师傅泡面:勿CUE!”
“......”
接着蒜叶。
白萝卜片。
辣椒油。
香菜。
配菜一一放入碗中。
旁边的字幕将牛肉面的特点逐一展现:
一清(汤清)。
二白(萝卜白)。
三红(辣椒油红)。
四绿(蒜苗香菜绿)。
五黄(面条黄亮)。
...
好好的《大美华夏》宣传片,因为顾川的拍摄主题是牛肉面,
画风突变,变成了一场美食节目。
“太绝了!这拉面看得我口水都流下来了。明天早上,去买点牛肉、牛骨,我也来做一份牛肉面。”
“自己做+1,店里的感觉不正宗。”
“啊啊啊!李子七能不能嫁给我啊!简直是仙女啊!”
“长得好看又勤劳,我也好想娶了她啊!”
“第一期视频,裁缝技能10;第二期视频,厨艺技能10;后面的视频,会不会展现其他生活技能啊?”
“这是妥妥的种田文女主啊,最后是不是把全部的生活技能点满!”
“看到李子七这么努力,我不能再这么颓废下去了。”
“子七那种执行力和追求的勇气值得我学习。”
“明天早起!”
“......”
各大国内视频平台。
观众们的弹幕和评论疯狂刷新着。
《大美华夏》第二期视频的播放次数飞速上涨,不到半个小时,就在国内各大视频平台上冲到了热度第一位。
至于第一期的《蜀绣》,再次被带起搜索热度。
......
第二天一大早。
各大城市的年轻人早起人数激增。
乖乖,什么情况?
平时只知道打游戏和睡懒觉,衣来张手、饭来张口的小祖宗们,今天怎么这么勤快了?
家长们都感到不可思议。
“儿子/女儿,你起这么早干啥?”
“爸妈,我去买点牛肉、牛骨,今天给你们做一顿大餐。”
“正宗的牛肉面!”
与此同时。
《牛肉面》如此火爆,在斗音、筷手、哔站等视频网站,各大UP主开始跟风制作牛肉面蹭热度。
然而,
真正做出来的效果和李子七比差远了。
一个拉面就难住了无数的UP主,几乎所有人都在这里翻车了。
最后,大家只能退而求次,买现成拉好的面条来制作。
整个网络掀起了一股分享做拉面的热潮。
......
“小顾、子七啊,你们俩简直给了个一个大惊喜啊!”
“真的是太有才了!完全就是宝藏嘛!”
会议室内,徐主任激动万分。
谁能想到,《大美华夏》第二期节目《牛肉面》,热度比《蜀绣》还要夸张!
不说国内,单说海外。
《牛肉面》已经成为了油管24H榜单点击率第一,观看次数已经破千万。
至于推网和脸书,
也牢牢占据搜索榜第一。
就连贾丝汀和傻脸娜分手都被死死地压在搜索榜第二位。
并且有《蜀绣》的铺垫,第二期的《牛肉面》热度可以冲得更高持续更久。
徐主任很庆幸,幸亏当初自己听了张部长的安排,签下了顾川。
不得不说,领导就是领导,眼光确实比她要好。
凭借这档节目,自己完全能在年终绩效考评下浓墨重彩地添上一笔。
李子七也很喜悦,她知道自己现在在国内外很火爆,《牛肉面》的成绩不会差。
但这么高的热度,还是大大出乎了她的意料。
对此,
徐主任和李子七她俩得出唯一的结论:
民以食为天。
相较于华丽带有人文特色的蜀绣服饰,一碗热气腾腾美味诱人的拉面更有吸引力。
......
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