庶女筹谋 第112节 都惦记了

当然火锅吃起来很麻烦，在外面不好制作，只能选择麻辣香锅了。

一听又要有好吃的，打算回家吃饭的山野呢立刻决定不走了，笑呵呵的说道：“我怎么感觉今儿这个院子住着特别舒服呢？今晚一定要在这边儿住一晚，想来以后运气不会差了。”

“吃完饭赶紧走，这里都是女眷，你一个大男人怎么住进来，再说了，这里房间也不够住。”陆少元很不客气的说，好像这个院子不是沈彦的，而是他的一般。

“你，你不也是男人吗？”沈彦很不服气的说道。

“再啰嗦饭也不用吃了。”陆少元的办法很简单，直接威胁起来，这个院子里他的功夫最好，他想把一个人赶出去，是件非常简单的事儿。

看着两人如此争斗，荀英菊感觉很无聊，还是先去试穿一下新买的衣服和头面的好，面的明天穿错了或者带错了被人笑话。

一下午时间很快过去，胡氏带了厨娘一起过来，但荀英菊还是喜欢吃亲手做的饭菜，于是开始准备做麻辣香锅，做着一道菜，首先是麻辣的味道，然后是菜的品种，为了弄出味道更好的麻辣香锅。

现在缺少很多东西，缺少各种海鲜丸子，但是有鱼，可以做些鱼丸，还能用手揉做些午餐肉。

先把草鱼去刺，剁成肉泥，放些红薯淀粉，用勺子舀成鸽子蛋大小，放入开水里煮熟，还没放任何调味料，鱼鲜味儿就出来了，灶屋里的厨娘们一个个向这边儿张望，有人忍不住香味，出言询问：“六姑娘做的什么好吃的，整个灶屋都是香味？”说完，还忍不住咽口唾沫。

“这是鱼丸子。”荀英菊也不小气，直接说出了鱼丸的名字，但没说能做什么吃食，毕竟她和这些人不熟，没必要把底子都爆出来。

厨娘们讪讪，有人不甘心，嘴里嘀咕：“不就是鱼丸子吗？至于这么神神秘秘的吗？”

这样低声嘀咕别人或许听不到，但做过特战队员的荀英菊却听的明白，她也不管那些厨娘如何嫉妒，只自顾自的做自己的事儿。鱼丸子出锅，开始剁烂肉馅。一般人家不喜欢吃瘦肉，不会做的味道就不好，所以百姓喜欢卖肥肉，吃一口嘴角流油的那种。

别人不会做，荀英菊会做呀，很快美味的午餐肉便做出来了。接着洗青菜，回头一看，发现灶屋里还有哈啦，这可是好东西，前世很多人为了能吃一口这味儿，宁愿跑很远的的距离。

这次有县城的，立刻捞出用一大瓷碗，用盐水泡一盏茶时间让它们吐干净沙子，吃起来味道更鲜。

一旁雨声不知自家姑娘要做什么，只好在一旁帮忙洗菜，现在终于干完了，还是不知道姑娘要做什么菜，于是问道：“姑娘，咱们这是要做新菜式？”

“嗯，等下你就知道了，去那些辣椒和麻椒过来。”做麻辣香锅这两样调料不能少，少了就没灵魂了，荀英菊自然不会忘记。

一旁厨娘们准备的饭菜已经做好，她们的饭菜味道也不错，饭菜香味飘满整个灶屋，等她们忙完了离开了，荀英菊才开始做自己的菜。

柴火锅很快烧干，放入一大勺葵花籽油，待烧热后放入各种香料，炒出香味，最后把各种菜品按炒熟快慢逐一倒入锅中。很快，灶屋里的香味传出来，飘散到整个小院儿里。

正在院子里等饭菜等陆少元、沈彦、胡氏和荀英梅等人闻着饭菜香味，口水都快掉出来了，胡氏一脸不相信的说道：“六丫头的手艺真不错，坐在这里就忍不住想吃了。”

众人纷纷点头表示认同，每个人都默默吞咽了唾沫，一时之间园内所有人都忍不住转头看向灶屋内，希望能早点儿吃上这么香的菜。

“哎，这要是把配方卖给悠然居，又是一道不错的菜，辣椒真是一个好菜，什么菜遇到辣椒都能变成好菜。”沈彦首先想到的就是悠然居的生意，店里每多一道菜生意都能好很多，特别是荀英菊拿出来的菜方子，只要有新菜方子，就能让悠然居的生意再上一层楼。

“这道菜怕是不适合用在悠然居里。”荀英菊正好端着菜从灶屋出来，麻辣香锅是大众菜，只要家里配料充足，谁都能做出来。

闻言，沈彦不高兴了，狠狠瞪了荀英菊一眼，嘴上说道：“怎么就不合适了，我看味道不错，悠然居的顾客肯定也喜欢吃的。”

自然是喜欢的，但选择配料时就不一样了，普通百姓随便什么菜都能做出麻辣香锅，但高端顾客就要吃的材料就不一样，那问题来了，不是所有高端材料适合做麻辣香锅的，做了反而是一种浪费。

荀英菊不得不把其中问题说清楚，不然会被沈彦垂死。

知道事情真相后，沈彦也是目瞪口呆，有些不敢置信的说道：“难道麻辣香锅只能是百姓吃了？”

“也不是富贵人家不能吃，他们吃的话只能到平民店里去吃了。”荀英菊表示无奈，这可不是她故意针对人的。

“还吃不吃饭了？”陆少元见两人聊的太畅快，心里有些不舒服，说不出是个什么滋味，总之，就是不想见荀英菊对其他男人那么热情。因此出言阻止两人，最后说道：“什么事儿吃过饭了再说，这么好吃的饭菜都堵不上你们的嘴。”

这下荀英菊和沈彦面面相视，心里腹诽几句，却不敢当面顶撞陆少元，只得乖乖吃饭。

胡氏和荀英梅母女二人根本顾不上几人说什么，自顾自的吃起来，胡氏刚吃下一个鱼丸，感觉味道鲜美，不禁赞道：“六丫头的手艺真心不错，这是什么，这么鲜香，我第一次吃到呢？

嗯，还有这个，吃着像是肉的味道，看着却没有肉的模样，都是新鲜吃食，你这小脑袋瓜是怎么想出来的？”

“呵呵，都是以前遇到的一位奇人教的。”荀英菊在心里嘀咕：“不过是几样吃食，至于这样惦记吗？