美食：躺平厨师，从养胖iu开始 第一章：激活系统，第一次尝试

泡菜国。

彩云村的一间平平无奇的餐厅里。

林枫静静的坐在椅子上，双眼无神的看着白色墙壁。

“我这是穿越了？”

他记得自己当时发着高烧，刚吃完药准备躺在床上休息，突然一阵困意袭来。

闭上眼后，下一秒就来到了这个陌生的环境里。

“难道只是梦境吗？”

就在这时，林枫浑身颤抖了一下。

一大股不属于他的记忆涌入脑海中。

接受记忆后，他才明白，自己是真的穿越了，穿越到平行世界的自己身上。

这时，脑海中响起一道甜美的女声。

【叮！系统加载成功】

【弘扬华夏美食系统成功激活。】

华夏美食系统？

什么来的？

【弘扬华夏美食系统：收集其他郭嘉民众对华夏美食的五星点赞，就能获得奖励】

【叮！新手大礼包发放完毕，是否打开？】

打开！

林枫心里默念一下。

【恭喜宿主获得大师级语言精通，大师级煲仔饭。】

【大师级语言精通：精通世界所有郭嘉的语言，相当于本地人住了二十年的水平。】

【大师级煲仔饭：获得制作煲仔饭全流程，能做出一份三十年手艺的煲仔饭。】

大师级语言精通？大师级煲仔饭？

林枫还有点没反应过来，下一秒，脑海中涌入一大股信息。

曾经怎么学都学不会的英语，现在感觉能脱口而出。

而煲仔饭的所有制作流程也清晰的出现在脑海里。

这奖励......好像挺丰富的啊

就是不知道用起来怎样。

思索一番，林枫准备亲手试验一下。

来到厨房，熟悉的厨具，熟悉的摆放位置。

跟前世掌厨的感觉一模一样。

只不过前世自己是在餐厅掌厨，现在是在一家普普通通的店铺掌厨。

来到冰箱门前，拉开冰箱门。

冰箱满满的，有腊肠，猪肉，牛肉，还有各种菜类。

看到腊肠，林枫首先想到的是腊肠煲仔饭。

腊肠煲仔饭的饭香混着腊肠的香味，能让整间屋子都充满着浓郁的香味。

就做这个了。

林枫看着冰箱里的一节连着一节棕红色的腊肠，心想着也不知道有多少人来吃，就先拿十条吧。

拿出十条放在一旁解冻，然后拿起砂锅放到水龙头下清洗一番。

洗好砂锅后，又从米缸里勺出适量的香米清洗一番，然后将洗净的大米放在碗里浸泡。

接着，等腊肠解冻后清洗一番，放到砧板上，然后拿出那把熟悉的菜刀。

“咔咔咔~~~”

电光火石间，腊肠就被斜着切成一小片。

上一世他的刀法是跟随着一位大师学的，所以切的又快又工整。

接着，又着手制作一份特殊的酱油。

这份酱油是煲仔饭的灵魂。

切出腊肠的肥肉，然后把姜片，香菜根，葱头，沙姜切好，接着下锅煎炒。

林枫翻炒着肥肉和姜片，不一会肥肉的香味就蔓延到整个厨房。

好香，闻着都要饿了。

待肥肉煎到出油后，放入香菜根，葱头，沙姜爆香。

待香味足够浓郁后，又倒入二两开水勉强把这些食材浸入一半。

再放入一块冰糖，倒入耗油，1：1的生抽。

倒入生抽后，再用锅勺搅拌均匀，再倒入老抽调一下颜色。

此时锅里的酱油已经呈现暗红色了。

然后关小火，等待慢慢熬制。

大约十分钟后，林枫勺起一勺特制的酱油，然后慢慢倒回锅中。

看着有一点点胶质后，关掉火。

接着拿出一个大漏勺放在一个大碗上面，把锅里的酱油和配料一起倒在漏勺里。

把那些渣给留在漏勺上面，留下特制好的酱油在碗里。

特制的酱油呈现棕红色，表面浮着一层密密麻麻的小油点。

酱香味十分浓郁，闻着就让人食欲大增。

好香。

真不愧是大师级的水平，连酱油的制作都那么的精致。

感觉放个皮鞋蘸料都会很好吃。

接着，又在煲底刷了一层油，防止沾底。

然后把泡好的米放进去，用勺子铺平，再放入一点盐和花生油做个底味。

搅拌均匀后倒入82年的自来水，待水的分量没过米面一公分左右后，用勺子把米给分布均匀。

接着开火煮开，煮到沸腾后又撞中小火煲个七八分钟，打开煲盖。

此刻煮熟的香米散发着米香，颗粒大小分明。

闻着也是满满的米香味。

林枫拿出一根筷子，插几个小孔通一下气。

插孔的作用是让下面的水变成水蒸汽,跑到上面。

这样上面的米饭就熟的透了,同时洞周围的米饭因为水蒸气的作用也就熟了。

就不会出现夹生饭这种情况。

接着把腊肠一块一块的铺上去，整整齐齐，然后把切好的青菜蜷缩着放在里面，再盖上煲盖。

盖好煲盖后，淋上一层花生油封边。

这样可以让腊肠的香气留在煲里。

然后用最小火来慢慢的焗，每隔一分钟还得转动一下煲仔的位置，防止煲仔饭太焦。

过了八分钟左右，林枫打开锅盖，米饭的香味混着腊肠的肉香味一下绽放开来。

好香。

林枫看着腊肠的颜色变成鲜红色后，就知道腊肠熟了。

然后勺起灵魂酱油给煲仔饭淋上两圈，再拿起一个鸡蛋。

“砰~”

打入一个鸡蛋到煲的中央处，再盖上盖子淋上一圈酱油封边。

开大火再焗一会把。

林枫开大火焗30秒后，然后关火慢慢焗。

此刻煲盖表面附着的酱油香味已经完全挥发，林枫感觉这个煲盖都可以吃了。

真的太香了。

接着关火，再焗个一小会就差不多了。

此时，一个身材苗条的女生正朝着林枫的餐厅走来。

她就是泡菜国第一女Solo李智恩。

李智恩今天穿的衣服很休闲，白色T恤搭配蓝色牛仔短裙。

宽松的白色T恤给人一种慵懒随性的感觉，蓝色牛仔短裙展现出她纤瘦的腰肢。

再扎上一个很有青春气息的高马尾，非常清纯。

不认识，还以为她是哪个学院的学妹。

李智恩被邀请runing.man的嘉宾，此时节目组的任务是寻找美食之魂。

就是任务组给一些餐厅放置特有的食材，需要明星去寻找。

而此刻，李智恩正朝着林枫的餐厅走去....

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