“飞哥你也知道陈记牛肉拉面?这家店最近可火了。”
黄牛群里,很有就有人回复。
“到底是个什么情况?”
白晓飞忍不住好奇的问道。
“陈记牛肉拉面开在江南路夜市上,原来是个名不见经传的小摊,这几天突然就火起来了。”
“很多魔都本地人开车十几公里都要来陈记吃上一碗牛肉拉面。”
“这还不是最夸张的。夜市六点钟营业,陈记牛肉拉面3点就开始排队了,都排到马路上去了。”
白晓飞闻言有点不可置信。
一碗牛肉拉面而已,能有这么大的魅力?
“排队的人不是这家店请来的托?”
有些网红店搞营销,会请兼职的大学生过来排队当托。
营造出生意非常火爆的景象。
一天一百五十块钱。
绝大多数网红店味道普通,就是靠营销圈钱。
等热度过去就没生意了。
“不是,陈记的牛肉拉面卖98块钱一碗,很多人还抢着要。”
“上次去路过陈记牛肉拉面的时候,这些人为了吃面都抢疯了。有个大叔苦茶子都被扒掉了,实在太疯狂了。”
白晓飞想了想,问道:“有人吃过陈记的牛肉拉面吗?”
“这个,真没有。排队太长了,而且每天限量200碗。卖完就收摊。”
白晓飞无法理解。
一碗牛肉拉面,能好吃到哪里去。
能让这么多人抢破头。
难道老板在汤里下药了?
“刚才你们说,98块钱的拉面都有人抢着吃,而且很多人还抢不到?”
白晓飞仿佛嗅到了金钱的味道。
哪里有需求,哪里就有黄牛。
“对啊。飞哥你对陈记牛肉拉面有兴趣?”
“98块钱一碗的拉面都有人抢,我们多找几个人去排队,一碗卖198元不过分吧。”
“小了,格局小了。”
“网上已经有人加到300块钱一碗牛肉拉面请人排队了。”
“疯了吧,300块钱吃一碗牛肉拉面?”
“这算什么。上次一家爆火的奶茶店开业,招牌奶茶被黄牛党炒到了五百块钱呢。”
“都是套路。”
……
夏可可捧着一个用牛皮纸袋装着的腊汁肉夹馍。
精致小巧的鼻子轻轻抽动。
白吉馍的芳香和腊汁肉馥郁的肉香味混合在一起,扑鼻而来。
刺激着夏可可的味觉神经。
一张明艳的小脸上露出陶醉的表情。
不由自主的分泌口水。
就好像一只可爱的小馋猫。
“好香!”
“这是老板给我腊汁肉夹馍,我先替粉丝尝一下。”
白吉馍色如白雪,酥脆的外壳上是一圈圈金黄色的焦痕。
看上去非常有食欲。
热气腾腾的馍里包裹着色泽金黄,香味馥郁的腊汁肉。
五花肉的脂肪在高温中逐渐融化成油脂。
浓烈无比的油脂香气浸润在馍里,让人食指大动。
色泽和香味无可挑剔。
光是闻到味道就口水横流。
夏可可张开小嘴,啊呜一口咬了下去。
细白的牙齿咬在酥脆的外壳上。
发出咔嚓咔嚓的声音。
这声音都把直播间的粉丝馋哭了。
肉夹馍外脆里软,烤制的火候恰当好处,口感丰富。
热气扑面。
夏可可的眼睛一下子亮了起来。
下一刻。
咸香的卤肉汤汁混合着油脂的香气,在湿润的舌尖上迸发。
夏可可的表情顿时鲜活起来,幸福的闭上了眼睛,一脸陶醉的咀嚼。
小火慢炖五个小时的腊汁肉入口即化。
仿佛化作一汪春水,在舌尖上流淌。
腊汁肉瘦不留渣,肥不腻口。
融化的油脂香气被热气腾腾的馍完全吸收,融合进去。
一点也不会觉得油腻。
让原本寡淡无味的馍吃起来有滋有味。
夏可可感觉浸满肉汁的馍要比肉还好吃。
此时,一大批观众涌进夏可可的直播间,弹幕如雪花般涌现出来。
然而夏可可沉浸在美味的腊汁肉夹馍中,完全忘记了跟水友互动。
“小夹子这表情也太陶醉了,看的我都馋了。”
“你那是馋肉夹馍吗?你就是馋她身子,你下贱!”
“老板在肉夹馍里下药了吧,这谁顶得住啊。”
“这家店有没有外卖的?隔壁小孩都馋哭了。”
“想什么呢,牛肉拉面和肉夹馍每天都不够卖,还想要外卖。”
夏可可三口一个腊汁肉夹馍。
吃完以后意犹未尽的嗦着沾满油脂的手指。
一脸的满足。
太香啦!
“有一说一,这个腊汁肉夹馍没加青椒我不是很认可。”
这时,突然有人在直播间这么说道。
“没错,腊汁肉夹馍太腻口了,北方很多肉夹馍都是加青椒和蒜的,这样吃起来不腻。”
但也很多人对肉夹馍加青椒的做法嗤之以鼻。
“长安的正宗肉夹馍都是不加青椒的。你要是在长安让老板往肉夹馍里加青椒,小心老板给你两拳。”
“青椒会破坏掉腊汁肉的香味,加了青椒就不是正宗的腊汁肉夹馍了。”
“肉夹馍里加青椒都是异端!”
直播间的观众泾渭分明的分成了两个阵营。
青椒党赞成肉夹馍里加青椒,认为可以解腻。
不加青椒党坚决反对,觉得青椒会抢掉腊汁肉的香味。
两个阵营吵的不可开交,谁也说服不了谁。
“你们不要再打了。”
看到直播间的观众吵架,夏可可连忙出来劝解。
“老板做的腊汁肉夹馍一点也不油腻,所以不加青椒是完全没问题的。”
夜幕降临,繁星点点。
如同一颗颗璀璨的钻石闪耀。
繁华的夜市上,阵阵香气交织。
这个时候,陈记牛肉拉面外面已经排起了长长的队伍。
所有人翘首以盼,等着开饭。
白晓飞戴着鸭舌帽混在拥挤的排队人群中。
当陈言出现,正在排队客人都是眼冒绿光。
就跟草原上的狼群一样。
……
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