葳蕤人生 第十九章 怅惘（上）

正熬着，门口传来窸窣之声，紧接着，“咔嚓”一声，门开了，是老大爷的小女儿来了。

“爸，你看我给你带什么来着，油饼加豆浆，营养又丰盛。”未进门，她便嚷嚷，往里走了几步，这才发现正在厨房忙碌的袁心仪，一愣，说，“你怎么这么早就来了？”

“是啊，在家闲着没事，所以就早点过来了。”

那女人没有理她，来到老大爷面前，将手中的东西一一摊开，说：“爸，来，吃早饭，这豆浆这油饼都热乎着呢，你赶快吃。”

老大爷不屑地瞥了一眼，不以为然说：“不用了，这些东西你带回去吧，这位姑娘已经为我熬了粥了。”

那女人一愣，目光转向厨房间的袁心仪，说：“你过来。”

袁心仪擦了擦手，来到她面前。

“谁让你熬粥的，我是怎么交待的，你不过是我请来的保姆，竟然擅作主张，你当我说话是耳旁风吗？”她满脸愠怒、詈言相对，“如果你想干就给我好好的干，如果不想干，立马他妈的给我滚蛋。”

没想到好心竟然办了坏事，自己虽然没有征得她的同意，可自己也是从老人的健康为出发点呀。老大爷偌大年纪，这油饼又油又腻而且还硬，吃下去哪里能消化得了。

“我——”她张口想辩驳，可话到嘴边却又被她生生给咽了下去，矛盾因自己而产生，再辩驳，不但化解不了矛盾，反而使矛盾愈会加深，还是忍一忍吧。

“怎么，还委屈你了不是？”那女人得寸进尺，“我告诉你，今日对你只是一个小小的警戒，下次胆敢再犯，不只是滚蛋这么简单，就连工资一分也都别想要。”

态度嚣张，老大爷似乎也有些看不下去了，忍不住插嘴说：“红瑛，你这是什么态度，你讲的这都是什么话，人家哪里做的不对，你干吗一直老为难人家，你要是有什么不满，直接冲我来好了。”

那女人吃惊，诧异地看着老大爷，半晌才愣愣地说道：“爸，你怎么帮着外人讲话，我这是在给她立规矩，她刚来就擅作主张，时间长了，岂不是为所欲为、想怎样就怎样，到时候我们再控制就控制不住了。”

“擅作主张，你说的夸张些了吧？人家哪里擅作主张了，粥是我让人家熬人家才熬的。”冷冷地看了她一眼冷冷地一笑，“哼！别以为我不知道你心里面打的是什么算盘，你借题发挥，无非不就是怕我多花你那两个钱吗，没关系，我有退休金，以后用不着花你一分。”

“爸，你都在乱说些什么话呀，你是我们的爸，养老送终是我们应尽的责任，什么花钱不花钱的。”那女人辩解，“再说了，再亲再好，外人终究是外人，怎么也比不上我们儿女们亲儿女们好呀。”

不说这句话老大爷似乎还并不那么生气，此言一出，仿佛刺痛了他的神经，只见他频频冷笑：“外人面前，别说的那么好听好不好，你们兄妹几个所作所为自己心里清楚，你们自己扳扳手指算算，一年到头你们都来过几回，哪次来不是跟走过场似的，从来到走，前前后后加起来有没有超过五分钟的……”

一顿怒怼不由得使老大爷女儿脸上红一阵白一阵。

“爸，我知道我和我哥我姐们做的有不到的地方，可那也不能完全怪我们呀，我们都有自己的家庭，我们不可能把时间都花在你这儿呀，换位思考，你也应该站在我们的角度上多为我们考虑考虑呀……”

终于说出心里话了！

“对，你说的很对，”老大爷义愤填膺，“你们的家是家，我老头子的家就不是家了，以后，你们可以不用再来了，不能因为我老头子而给你们的家庭增添麻烦。”

“爸，我不是这个意思。”

“不是这个意思，那你什么意思？”

“我……”老大爷女儿答不上话来了。

老大爷语气虽说咄咄逼人，但只是一时之气，看着女儿满脸为难的表情，心不由得又软了下来，叹了口气，说：“算了，我也知道你们兄妹几个不容易，其实，能来看我，我已经很满足了。我也知道你们很孝顺，只是条件不允许罢了，你们能为我请保姆，足以显出你们的孝心。不过，之前请的那几个都不咋样，这次的我非常满意，有她在，你们完全可以忙你们的去，来不来都不要紧了。”

明摆着，这是老大爷不想让自己的女儿难堪，在给她台阶下。

可老大爷的女儿似乎并不领这一份情，说：“这怎么行呢，保姆再好，也没有自己的儿女们好呀，我们不来，左邻右舍知道了，岂不是要将我们给骂死，不行的，不行的。”

“什么不行，”老大爷恼怒了，“是不是又是钱的问题，我刚才都说了，这个钱不用你们负担，用我的退休金好了。”

“爸，这次真的不是钱的问题，我要说的是我们请保姆与家政公司是有合约的，合约上面怎么规定我们就得怎么来，贸然改变性质，很容易引起纠纷的，到时候万一……”

说到这，一旁一直默不作声的袁心仪忍不住插嘴说：“太太，您放心，我昨天已经表过态了，您只要支付合约上面我应得的那部分就可以了，其余的算是我免费义务劳动好了。”

免费义务劳动，天下哪有这么好的好事？老大爷的女儿狐疑地看着她，并不相信。不过话从她口中说出来，又不像是开玩笑，再看她表情，也是一副真诚。便宜就摆在眼前，是占还是不占？她开始寻思，眼珠子滴溜溜直转。

倏地，她眼前一亮，仿佛想到了什么，说：“你说的可是真的？”

“千真万确。”

“口说无凭，立字为证。如果你真的愿意，那我们再签个补充协议。”

真是一个小肚鸡肠的女人！袁心仪腹诽。不过想想，也在情理之中，人家与你素不相识，而且又是雇佣关系，凭什么相信你，防人之心不可无，只有这白纸黑字才是最靠谱的，有了协议，双方都受约束，想赖也赖不了。

“那好吧，就按照你的法子办。”

老大爷女儿走入房间，迅速地拿出纸张，迅速地在上面写下条款，说：“你看看吧，如果合适，就在上面签上你的名字。”

袁心仪拿过那张纸，只见上面写道：

补充协议

兹有甲方林红瑛聘用乙方袁心仪担任保姆一职，负责照顾老人饮食起居，原约定时间为每周一至每周六上午八点至下午五点，现变更为每周一至每周日全天，根据实地需要，时间变为无固定时间（上班与下班时间不可晚于和早于原约定时间），原报酬不变。恐口说无凭，故立字据为证，以免日后发生纠纷。

甲方：林红瑛

乙方：

一九九七年五月十二日

看来她早有准备，内容在脑海里也早已拟定好了，要不然，短短数分钟内哪能写的这么细致这么流畅。看罢，袁心仪无可奈何地摇了摇头，轻微地一声叹息，签上自己的大名，说：“太太，这下您该放心了吧。”

接过那张纸，林红瑛眉开眼笑、眉飞色舞地将它折叠好装入口袋之中，喜笑颜开地说：“有了这张纸，我就什么也不担忧了。”回头对老大爷一声招呼，“爸，我要上班去了，就不多陪你了，有什么事你给我打电话吧。”

老大爷似乎也不想多待见这个女儿，连连的挥手：“去吧去吧。”

老大爷女儿走后，粥也熬的差不多了，袁心仪盛了一碗，端到老大爷身边，一口一口喂他吃下。似乎很久没有得到如此贴心的照顾了，老大爷心中涌起阵阵波澜，边吃边激动，几次老泪差点儿都落了下来。

“姑娘，”终于，他控制不住情绪，感慨地说，“没想到你对我一个老年人一点都不嫌弃，还这么贴心的照顾我，让我真的很感动。”

“大爷，瞧您都说哪里话，那位太太花钱让我来服侍您，既然拿了你们的报酬，我当然必须要将您服侍好了，不然，怎么能对得起你们的这一份付出呢？”

她真是太会说话了，老大爷眼中闪起了泪光，情不自禁地握住她的手哽咽说：“姑娘，你——真是一个好人，你——是我见过最亲最好的保姆，可以说，你——比我的几个儿女都要亲都要好。”

话说的似乎有些夸张了点，但袁心仪听得出，那绝对是老大爷的肺腑之言。

为了不使老大爷伤感，袁心仪岔开话题，讲了些生活中的趣事，听得老大爷哈哈直笑。接着，她又去为老大爷读报，陪老大爷聊天，甚至还为老大爷捶了捶背、捏了捏关节。

时间流逝的很快，转眼间，中午到了，要去给老大爷准备午饭了，想起昨日的尴尬，袁心仪拿出那本菜谱说：“大爷，这是我路过书店时买的一本粤菜菜谱，您看看，挑几个菜，我试着做一做，看合不合您口味？”

“姑娘，你真有心。”老大爷说着话接过那本菜谱，掏出老花镜端详起来，不过，览余之下，并没有做出表态，而是合上书说，“姑娘，我虽然是广东人，但并不一定非要吃粤菜，你擅长烧什么菜就烧什么菜吧，天天吃粤菜，也已经腻了，换换口味也蛮不错的。”

这让袁心仪倒不由得为难起来，她能会烧什么菜，家境贫寒，一年到头都是萝卜青菜，只有逢年过节才有那么一丁点肉，能填饱肚子就已经很不错了。现在让她自由发挥，如果真去烧自己在老家烧的菜的话，怎么能端的上桌？让她烧最擅长的菜，她最擅长的菜就是一锅乱炖，不论什么劳什子，通通下锅，油盐酱醋一步到位，加水煮熟煮烂就行。

“大爷，”一番思忖，袁心仪面露难色地说，“还是您来选吧，我来自穷乡僻壤，万一烧出来的菜不合你口味，反而糟蹋了，可惜。”

“你还没烧，怎么就知道不合我口味呢？”老大爷说，面带微笑、心平气和，“哦，我想起来了，你一定是受了昨天的影响，不过没关系，昨天的失误不能完全怪你，是我没有交待清楚、意会错误而已，今天我相信你一定能行。”握了一下拳头，“我相信你一定是最棒的。”

既然老大爷都这么说了，再推却就显得有些不近人情了，算了，烧就烧吧，是他要求的，不好吃也怪不了自己。

于是，她选择了几样菜，洗净后依照自己在家做饭的流程，搅和在一起放入锅中，然后油盐酱醋全部下锅，翻炒了几下，加上水，盖上锅盖小火炖了起来。

开饭了，端上那一锅炖，忐忑地看着老大爷吃着。不过，老大爷一口菜下肚，她那忐忑不安的心放下了，为何？因为老大爷的表情给了她答案，昨日吃饭眉头是紧皱着的，而今日吃饭眉头却是舒展着的。

“味道怎么样？”她试探性地问。

老大爷似乎还在回味，稍许说：“这道菜色彩看上去不是那么好看，不过味道还是蛮不错的，酸中带甜，还有些微辣，很是开味。”略微停顿了一下，目光转到她脸上，“对了，姑娘，这道菜叫什么名字呀？”

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