美食：从IU演唱会门口抢人开始 第0039章：秀刀法！这刀快的，砍我，我都感觉不到疼

凉皮的制作相对来讲并不复杂。

这是纯粹的手艺。

秦风用的是中筋面粉。

这种面粉，用来做凉皮最为合适，在里面稍微加一些盐，慢慢的进行搅拌。

不一会变得偏硬一些。

随后加入矿泉水。

用手慢慢的揉搓面团，水会变得越来越白。

这些白色的物质，就是凉皮。

而剩下的那些正好用来做面筋。

旁边的黄小明和赵小影他们看着秦风的制作步骤，赵小影这才恍然大悟，“原来凉皮都是这么做的呀，我还以为凉皮的原材料都是从外面买来的呢。”

“就是用机器做的那种。”

秦风说道：“用机器做的基本上都是一个口感，凉皮这种东西除了调味之外，原材料有的时候也是至关重要的，如果用我的方法来做，能够让凉皮的口感变得更加好。”

赵小影受益匪浅的点点头。

张若楠在旁边询问，“剩下的这些就是用来做面筋的吧？看起来和面筋真的好像。”

秦风说道：“剩下那些的确可以用来做面筋，烤面筋的原材料就是这个，所以说做凉皮和烤面筋，有的时候是可以搭配到一起的。”

伴随着秦风的讲解，直播间的观众们也恍然大悟。

：“我现在才知道凉皮原来是这么做的，秦风小哥这也太厉害了吧。”

：“你们看秦风小哥的手法，感觉丝毫不拖泥带水，应该是经常做凉皮的。”

：“秦风小哥会烤冷面，臭豆腐，竟然连凉皮也会，好像这些街边美食他全部都能够掌握，这简直就是一个全才呀。”

：“非常同意，秦风小哥的确是一个全才。”

：“感觉凉皮的制作看起来很复杂，并没有想象之中的那么简单。”

：“那当然，其实现在任何一种小吃都不简单的，有的时候不仅仅是原材料的缘故，手艺方面也是很值钱的。”

：“对比之下，感觉他们这些明星赚钱太容易了。”

：“……”

伴随着直播间的讨论，一张很薄的凉皮已经出现。

张若楠和赵小影好奇的上前观看。

张若楠忍不住的惊呼道：“这也太薄了吧，小影姐，我感觉隔着面皮都能够看到你的脸了。”

赵小影嘿嘿笑：“我也是，这凉皮可真薄。”

“我之前吃过一些凉皮，感觉没有这么薄呀，这口感一定会很好吧？”

赵小影现在的心中充满了期待。

旁边的黄小明舔了舔嘴唇，凉皮的原材料刚刚制作好，他就能够感觉到这口感一定很不一般，现在都想吃了。

不过他强行忍住。

秦风拿起来一把菜刀，刷刷刷几刀，凉皮就被切成了理想的状态。

“这么快？”

正惊讶的张大嘴巴，露出满脸的不可置信。

他刚才这是看到了什么？

速度也太快了吧？

直播间的观众们都被震惊到了。

：“秦风小哥，这是什么快刀手？我刚才只是看到他拿起了刀，都没怎么看到他使用动作，结果就成了这样？”

：“这刀法也太快了吧，好牛的刀法。”

：“秦风小哥这刀法快的，我甚至都没有看到他出手。”

：“负责任的讲，就这一刀如果打在我身上的话，我可能都感觉不到疼痛，人就已经挂了。”

：“天下武功，唯快不破，秦风小哥哥这是什么隐世的高人？竟然能够有这么快的刀法，简直绝了。”

：“突然好想拜秦风小哥为师！”

：“……”

直播前的观众们都被秦风的刀法给惊艳到。

黄小明和尹争他们几个人，互相看了看，对比之下，他们今天上午切菜，那简直就不是在切菜。

速度实在是慢太多了，慢了十倍还得多。

“你有什么办法能够让我的刀法变得更快吗？我也想要拥有和你同样的刀法？”

赵小影在这个时候好奇的冲着秦风询问。

秦风看了眼赵小影，摇了摇头，并没有说些什么。

赵小影顿时无语。

直播间的观众们都已经笑喷。

：“秦风小哥明明什么都没说，却好像什么都说了。”

：“你这是不是看不起我们赵小影？”

：“赵小影表示很囧。”

：“……”