娱乐:混迹于德云社的美食暴厨 第十章 真是撞大运了!(求鲜花评价票)

从本章开始听

之前说过,李墨是厨师世家传人,但是是什么样的世家呢?

是天津卫站在美食顶点的世家,是华夏美食界一提也都了解的世家。

刚才导演他说的那些是对的。

李海生,也就是李墨的爷爷,这位在65岁之前,还一直忙乎着国宴。

当年东方之珠回归的国宴,那就是他主要负责的。

有一点得说明,华夏没有厨神的对外的称呼,但是美食界私下认定的四位国家级厨神,李海生算一个。

而李墨的父亲,现在继承着家业的泰福楼,那是天津酒楼的标杆,而他也是国家特一级厨师。

也因为李墨有这样的家庭,所以厨艺你说能差的了吗?

当然,李墨也没骗人,他现在确实不是职业厨师。

…………

有一说一,这样的家庭,一般来说都是继承家业的。

因为不能算普通家庭,手艺那是传私的。

可是到了李墨这一辈,李海生老爷子却不强迫李墨继承家业了。

当然,厨艺那肯定也教,但是他爷爷直接告诉李墨,未来的路你自己选。

李墨很感动啊!

能率性自由的生活,就是他一直以来的梦想。

上一世没办法,为了生计,天天跑场子演出,这一世,这样的家庭让你率性生活。怎能不让李墨动容?

于是这位还真就是如此,从上学到大学选专业,都没和厨师沾一点边,当然……

也没和相声沾边。

李墨的想法也很简单,我他喵就快乐的生活!

等我玩腻了,自由腻了,不行再考虑是干别的工作,还是继承家业。

于是……

才有了游荡京城碰见慊哥的事情。

………………………………………………………………

此刻,已然是被公开了身份的李墨,依然很淡定。

可是,岳芸鹏和高锋他们不淡定了。

“我的天啊,原来你是名厨的后人啊!怪不得这么好的手艺啊!”

“好家伙,今天我们这真是撞大运了!”

两人一脸震惊脸,而李墨却仍没停下手,继续做菜,而他做菜的样子,让这些位不自觉的闭嘴了。

因为李墨那做菜的样子,真帅啊!

而他简单的几下烹炒,香气飘出,众人无不陶醉,流下了口水。

“咕咚”岳芸鹏咽口水了。

李墨笑道:“你们去外面餐厅等我吧,我很快做好,这里我自己就够了。”

……………………

果然啊,四道家常菜,很快就被端上了桌。

四道菜:炒肝尖、虾仁面筋、葱爆羊肉、青椒土豆丝

都是极为家常的菜,可是一端上来,那卖相无敌了!

正所谓菜品的“色香味”俱全,这色字,最起码先打满分了,一看就有食欲。

而紧接着,重头戏来了!

五龙羹做好了。

李墨直接端着砂锅来到了餐桌之上,随后打开盖,一下子,整个房间飘满醉人的鲜香之气。

而因为餐厅这边被摄像师打了光了,所以这羹看上去更漂亮了,就最上面飘的那些鱼籽,好像真如金粒一般。

李墨随即用汤勺盛出两碗,递给了小岳岳和高锋。

“其实北方一般都是后喝汤,但是这个五龙羹的味道,还是尽量要在嘴中没沾过其他味道时去尝,才最有滋味。

来,你们尝尝。”

小岳岳和高锋早等不及了,因为烫吹了几下,但是很快喝了口汤,又尝了口鱼肉。

…………

小岳岳眼睛小那是有名的,可是就这一口之后,眼睛竟然瞪得老大,随即直接喊道:

“这也太好喝了!后期老师,一定给我用上最好的特效。

不然对不起这碗汤!”

高锋比岳芸鹏务实,一个劲儿的喝,随后直接把空碗一举:

“能再来一碗吗?”

李墨随即笑着又盛了一碗,岳芸鹏也不甘示弱,马上喝干,随即回碗。

……

二人是吃美了,导演郁闷了,直接小声喊道:

“别光吃啊,说点什么啊。”

岳芸鹏瞟了导演一眼,心说耽误他吃饭,但毕竟录节目,所以只能克制着,然后问李墨:

“说真的,这么鲜美的汤我是真的第一次喝啊,你看我眼,眼泪都快下来了,太好喝了。

你能给我们讲讲,这是怎么烹饪的吗?是有什么特殊调料吗?”

李墨坐了下来,深意的看着五龙羹说道:“其实这道菜并没有什么特殊的调料。

无非是葱姜油盐之类的。

而且我做饭很少放味精,这道菜也是一样。

而他之所以好喝,完全就是两个字。”

“哪两个字?”高锋忙问道。

李墨认真回答:“用心!”

说着,他指指这五龙羹:“你们喝这汤,是不是感觉味道特别醇厚有回味?”

“是的。”

“这是因为这汤是用鹧鸪当汤底。一锅汤,两只鹧鸪,熬制汤底,熬四个小时,你说这味道能不厚重吗?

接着加上其他四龙各自独特的味道,在最恰当的时机放入熬制。

这要不好喝,那就怪了!

这是真材实料!

也是那些科技加狠活儿无法复制的味道!”

李墨讲的有声有色,周围人听的无不动容,可是当讲到最后一句的时候,岳芸鹏突然一指李墨:

“哎呦!我记起你了!你不是前几天和慊大爷揭露假美食那位吗?

我的妈呀!原来是你呀!

这也……

太巧了吧!”

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