美食:从农村烧大席开始 48 我以为进贼了...

“为什么猪血跟豆腐一起煮会这么好吃！！！”

张浩没想到自己有一天竟然爱上了猪血！

瞧瞧这滑嫩的口感，竟然比盘子里的豆腐还要嫩。

一块猪血咬开，鲜辣的汤汁在口腔里爆开，还带着一丝血味，却一点腥味没吃到，简直绝了。

就连他奶奶都无法抵抗猪血的嫩滑。

也是，老人牙口都不好，这猪血豆腐嫩成这样，吃在嘴里，感觉牙齿都无用武之地了。

“猪血好吃着呢，我上次吃到这么好吃的猪血还是早几年吃的杀猪宴，那新鲜的猪血香的很。”

“呜呜呜，猪血跟韭菜真是绝配，没想到这两种菜放一块这么好吃。”

买回来的猪血已经是熟的了，江平在做之前把猪血放在开水里烫了一下，去除猪血特有血腥味，然后用辣椒生姜等调味料爆炒压味。

然后加入高汤跟豆腐煮熟撒一把鲜嫩的韭菜段。

火辣的一道菜，每一口都在刺激味蕾，猪血吸收了高汤的鲜味，还有调味料的辛辣香味，不好吃才怪。

江平已经都被夸习惯了，淡定的夹了块猪血吃到嘴里，满意的点了点头。

确实好吃！

...

夜里，江平睡的正香，突然被浓烈的香味给馋醒了。

还没等他开灯，他就听到外面院子里有声响。

一瞬间，江平脑海中想了各种可能。

张老师家进贼了？

喊人？

还是先出去看看？

江平深吸一口气，小心翼翼的下床，贴在门口听着院子里传来的声音。

做足了心里准备，他一手拿着铁勺，一手拿着菜刀，悄咪咪的走到院子里。

一眼就看到一个黑乎乎的身影蹲在他的大铁锅前面，江平一惊，这是来偷锅的？

这能忍？

江平直接把手里的铁勺砸了过去。

铁勺瞬间砸到了黑影身上。

“啊！”

一声惨叫，直接惊醒了所有人。

一瞬间不止张亮家，连左右邻居家都打开了灯。

江平看着捂着头站起来的黑影，突然感觉有点眼熟。

“张浩？”

下一秒张老师夫妻率先来到院子。

院子里的灯一打开，大家看到的画面就是张浩一手捂着头，一手拿着啃了一般的肘子站在铁锅旁。

气氛十分的尴尬。

关键是张浩叫的太惨了，左边张浩大伯家，右边大姑家都听见了，这会全都过来了。

“那个...我吃个夜宵......”

张浩在众人的注视下，尴尬的简直脚趾扣地。

他不过是夜里起来上个厕所，闻着铁锅里的肘子太香了，没忍住，偷吃了一个。

怎么会变成现在这样！

“头没事吧？我以为是贼...”

江平也很尴尬。

他实在没遇到半夜起来偷吃的，下意识以为进贼了。

这搞的，多尴尬啊！

“没事，我们就回去了。”

大伯大姑两家人见没事，打着哈欠直接走人。

简直没眼看，并不想承认这人是自家的。

张浩奶奶还是疼他的，叮嘱一句让他吃完赶紧回去睡觉。

然后大家就各自回房了。

空气里弥漫的尴尬，哪怕回到房间还能感觉到。

江平感觉自己真是刚睡醒没脑子，怎么就怀疑人家偷锅不是偷吃。

人家又不知道他锅多神奇，肯定是锅里的肘子更吸引人啊！

现在可真尴尬啊......

第二天，江平一早就起来忙活中午的宴席。

然后一个上午大家都没见张浩人。

不用说就知道这人肯定还在尴尬。

“浩子呢？”

大家都忙成狗，见不得张浩在屋里待着，直接把人拎出来干活。

“浩子，肘子好吃吗？”

“哈哈哈哈，笑死我了，你自己家办席，你半夜偷吃，真是头一回见啊。”

“要吃你光明正大吃啊，大半夜一个人在院子里偷偷摸摸吃，你咋想的。”

张浩一出现，面临的就是堂哥堂姐的嘲笑。

他就知道会是这样，才躲在房间里的。

江平见他面无表情生无可恋的样子，觉得好笑的同时又有些愧疚。

“不好吃我能半夜爬起来偷吃？”

张浩被调侃多了，直接摆烂了。

反正他沉稳的形象已经破灭了，一上午了，这事肯定全村都知道了！

毁灭吧！

反正吃都吃了！

炖了一夜的肘子，这会盖子一打开，香气扑鼻。

一只只轮廓完美的猪肘子被装到盘子里，在浇上一勺红褐色的汤汁，黏稠的汤汁仿佛给肘子穿上了一件新衣，透亮红润。

看的周围的人眼睛都直了。

一下子就能理解张浩为啥半夜偷吃了。

看看这微微颤颤的肘子，香味一个劲往人鼻子里钻，散发着诱人的气息。

这不勾引人嘛！

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