美食:从农村烧大席开始 25 靠人不如靠己

江学接过满满当当一大碗炸小杂鱼，眼睛都看直了。

这些小炸鱼也太香了吧。

金黄色的外壳，挺直的身躯，一看炸的就很酥脆，不然软趴趴的早塌到一块去了。

还有鱼的鲜味跟油炸的香味融合在一起，就是美味的味道啊！

“这怎么好意思呢！”

江学嘴上说着不好意思，但眼神可没从小炸鱼上移开过，迫不及待的便接了过来。

“我做了鱼头炖豆腐，你带些回去啊。”

说罢便要拿碗装，方同看着大铁锅里，那黑乎乎分不清鱼头还是豆腐的东西，赶紧摇头拒绝。

这玩意能吃？

“不了，不了，送到我就回去了，你赶紧吃晚饭吧，那小炸鱼刚出锅，味道正正好，放久了就不酥脆了，我回去了啊，不用送了。”

说完方同赶紧跑，生怕江学要他带碗鱼头豆腐回去。

方同被江学做的菜吓的扭头就走，连江学爸妈回来了都没注意到。

方同走的快，江学还颇为可惜的放下空碗。

他这次做的鱼头炖豆腐可是在网上新找的菜谱呢。

“江学，刚刚走的是方家小子吗？”

江学父母一回来，看到江学坐在那不动便问道。

“嗯，过来帮江平送小炸鱼过来。”

“什么小炸鱼？”

江父一听这话，眼睛刷的下就亮了。

作为尝过江平手艺的人，那听到江平两个字，第一时间便想到各种好吃的菜。

江学抱着小炸鱼，吃的一脸满足。

“真好吃，江平的厨艺比你们形容的还要好吃，听听这酥脆的声音，鱼肉好嫩，鱼头都能吃，一点都不苦，越嚼越香。”

江学当着他爸妈的面，直接用手拎个小炸鱼送到口中，轻轻一咬“咔吱”一声响，吃了起来。

“你这孩子，有好吃的竟然不等爸妈回来！”

江父一个健步上前，直接把一碗小炸鱼抢了过来，刚想拎起一个塞嘴里，就看到自己满是泥巴的手，又放下。

刚从塘里上来，身上脏兮兮的，不适合吃。

“放着，等我洗完澡一起吃。”

“方同说放一会不酥脆就不好吃了！”

“不行！”

在父子两争执的过程中，江母已经洗好手，拿了双筷子，直接抢走小炸鱼，坐在一边吃了起来。

“给我留点啊，我去洗手！”

江父能训儿子，却没那个胆子跟媳妇叫板，看着小炸鱼越来越少，心痛的不行，赶紧去洗手拿筷子。

三人你一条我一条，嘴里没吃完就赶紧夹下一条，没一会一海碗小炸鱼便吃的干干净净。

一家三口，意犹未尽的放下碗筷，舔了舔唇。

“小江还真客气，小杂鱼不好卖，我就送了些给他，没想到做好还送回来了。”

“这小杂鱼炸的是真好吃，还有没，我们自己也炸点。”

江父没吃几条小鱼就没了，馋瘾被勾了出来，心痒痒的很。

“怎么做？”

嗯...

这话问的好，靠他们厨艺，想做这么好吃的小炸鱼显然是不可能的。

“早知道江平厨艺这么好，我那天说什么也得去吃席。”

要说江学现在的心情，那就两个字，后悔！

要是没尝到江平的手艺，只靠想象，还不会这么后悔，毕竟不知道自己错过了什么。

但现在尝到了江平的手艺，他这辈子也没吃过这么好吃的东西啊！

知道自己错过了什么，那肠子都悔青了。

一家三口好半天没开口说话，都在回味嘴里小炸鱼的鲜香，江学突然开口问道：“爸妈，我们家最近需要办什么喜事吗？”

“没听说啊？”

父母想了想摇了摇头，没听说家里有啥喜事啊。

“那亲戚呢？”

父母不理解但还是摇了摇头表示没有。

“哎！”

见希望没有了，江学深沉的叹了口气。

“咋滴啦？”

“没，就想着有需要办事的，请江平烧大席，我们不就能吃席了嘛！”

江父听他这话说完，直接一个白眼，“我还以为咋滴了，就这点出息！”

江学没理会他爸，他在认真思考，还有什么办法能吃席。

一般能有什么需要办席的事？

他吃过的席就结婚生子考大学，要不就家里有人去世，好像就这几样。

他奶奶去的早，爷爷身体好着呢，外公外婆也都不在了，白事不用想。

喜事好像没有？

毕竟家里就他一个孩子。

别说结婚生子，连个对象都还没有。

俗话说得好，靠人不如靠己，要不，他结个婚，自己吃席？

仔细想了想，他也算大龄男青年，该结婚了。

结了婚，生了孩子，小孩满月能办席，百天周岁能不能办？

江学不确定的想着。

“妈，你上次给我介绍的对象，咋说的来着？”

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