美食:从农村烧大席开始 12 这事说来也是缘分

江德军家这次的大席，那真的让人吃完都还津津乐道了好些天。

不仅江德军家在村里人缘打开，有面子，就连江平在十里八乡的也出名了。

乡亲们原本私下里还在讨论江平突然回乡，市里饭店听人说也倒闭卖掉了，就传江平肯定手艺不行，把父母留下来的饭店经营倒闭了。

各种闲话都说。

现在一场大席下来，他一下子出名了不说，还打了所有见不得他好，在背后说闲话的人。

去了江德军家吃席的人，提起江平手艺，哪个不竖起大拇指，满口称赞。

“老军啊，你是怎么想到找江师傅来烧大席，真有你老小子的。”

傍晚干完农活的几个大老爷们，聚在院子里喝着小酒聊着天，话题中心依旧是江平。

“嗨，这事说来也是缘分。”

“家里老人走得急，你们也知道，前一天还去听戏，回家吃了一大碗饭，好好的，睡一觉人就没了。”

“也是赶巧，隔壁村，镇上烧大席的师傅全都没空，不是接了活，就是去外地了，没办法，总不能我们自己上吧，大席菜，那么多桌我们哪行啊。”

“这不，就想到了小江吗，当时他爸妈在村里的时候关系不错，经常一起吃饭，他爸妈手艺也好，在市里开大饭店的，想着碰碰运气。”

“哎呦，没曾想小江的手艺比他爸妈还好，本来是不答应的，但是靠我的三寸不烂之舌成功说动了对方。”

“不然你们哪有这口福。”

江德军喝了点小酒，有人递话茬，可不就吹了起来。

在加上这几个人捧场，顿时吹的更起劲了，可把他牛掰坏了。

...

“小江师傅，家里种的毛豆，多摘了点，给你放院子里了啊。”

江德军的媳妇，王婶子，挎着菜篮子从菜地里回来，顺手就放些菜到江平家院子。

他们家这次白事办的有面子，在村里的关系都好了不少，这都要归功于江平。

王婶子也是个热情的人，知道江平一个年轻人不种地，家里没菜，没次从菜地回来，都多摘点菜送给江平。

都是自家种的菜，也不值几个钱，江平拒绝几次，没抗住王婶子的热情，也就不拒绝了。

大不了做菜的时候多做些，碰到王婶子就送点，算是回礼。

有来有往才是在农村生活的门道，关系就是这么处出来的。

这也是江平在相处中看出的门道。

农村生活跟城市里差距还是很大的，不说别的，邻居的关系就很不错。

“婶子等一下。”

江平在房间里听到声音，赶紧喊一声，立马走了出来。

“我锅里炖了猪蹄，你带些回去给叔喝酒。”

“不用不用，我哪能要你东西，我走了啊。”

“你这走了，我一会还要送到你家，招摇过市不好，你这天天给我送菜，不收我的猪蹄，看不上我手艺？”

江平笑嘻嘻的拉着王婶子不让她走。

“嗨，你这不是估计丑我吗，你这厨艺还不好，那我做的菜就是猪食了。”

“大席那天你走的早不知道，我们收盘子，那可是一点剩菜都没有，吃的可干净了，到现在大家私下里还在念叨呢。”

“哈哈哈，婶子进来坐，我这还有点事想问问婶子。”

留下王婶子，除了送菜，江平还真有点事不了解要问的。

“你讲。”

“我以后是想在村里长期住下去，这老屋子，厕所，厨房都想重新装修，还有浴室的洗浴，空调都得搞，就想着给老房子重建或者装修一下子。”

江平说完王婶子上下大量了下江平家这老屋子，上下两层，一楼前面带个厨房，中间是个院子，后面是客厅加厕所卧室，装修是几十年前的老款，破的很。

“这老房子确实不好住人，我帮你打听打听，到时候跟你讲。”

王婶子一口答应了下来。

这事江平没在村里待过，不懂，也不知道哪里找人。

她们本村的人，还是了解的，打听打听，有没有工人有空接就行了。

“行，那就麻烦婶子了，这猪蹄我炖了一下午了，老入味了，婶子带点回去吃，我一个人也吃不完。”

江平高高兴兴的给装了一碗猪蹄塞到王婶子手上。

“好东西你自己吃。”

“我吃不完，岂不是浪费，婶子帮我尝尝味道。”

两人又拉扯了两下，王婶子才收下，笑容满面的从江平家出来，带着猪蹄回去了。

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