诸天从四合院开始 025、约定

“修地下一层没问题，只要您肯花钱，找得到材料。

尽量不让邻居知道，这也好办！我就说您对安全比较在意，所以地基要打深一些，另外，挖深开始动静大，我们可以一边打地基，一边挖一部分，其他的我们晚上偷偷挖！

另外，施工时，我们可以简单把那个小院先围起来，后面地下处理完，地面房子起来，我们在拆开！

当然，做这些对于有心人很难瞒过去！”关大哥一边想着，一边说道。

“行，我知道有心人能知道，我只是不想太高调了而已，也不是怕什么！

另外，加多少钱，我回头结账一起给你！”谭建设说道。正好，饭菜都好了，服务员让他们自己去端菜。

也没喝酒，所以三人吃的很快，吃完后，兄弟二人还要回去核算，然后让谭建设审查，也把需要料多少给列出来，所以他们二人就回去了。

兄弟二人离开，谭建设也没什么事儿了，就一溜烟跑去物资局，去找赵二哥。

和二哥胡侃了一会，谭建设想起早晨买到的羊肉，在看看现在的天气，他突然觉得非常想撸串了！

于是和二哥约好，明天轧钢厂中午BBQ，他就又骑着二哥的自行车，去轧钢厂，一个是约下李主任和杨厂长，至于书记，虽然谭建设觉得这老家伙年纪大了，不适合撸串，但是还是得做出邀请，不来就回头送包茶叶吧，谭建设琢磨着。

到了厂里，他先去办公楼，把轧钢厂三巨头都邀请了，结果，书记并没拒绝，反而开玩笑的和谭建设说，明天多准备些肉，别不够吃！

谭建设买到那多半只羊，可不是什么小羊。。。随后顺手把工作证件，工装什么的都领了，又去后勤处，自己办公室晃悠了一圈，就去找傻柱了！谭建设发现，其实他挺喜欢这个年代的人际关系，想交朋友比现代容易，而且不像现代，大家都是明显有着目的来结交。

傻柱这会正忙着折腾羊头呢，边上跟着一个小年轻看着。厨房其他现在都认识谭建设，也知道，谭建设是他们的顶头上司，所以都客气的打招呼，腼腆点的也会笑着和谭建设点点头。

看到谭建设来了，傻柱有点愣住，问道：“师哥，您今天不是说请假休息了，找人盖房子吗？怎么过来了？”

“哦，有街道王主任帮忙，很快就弄好了！“说完，直接拉着傻柱去里间，找了一个小包间进去关上门后，才和傻柱说：“对了，明天我约人来这吃饭，算你一个，咱们烤羊肉串吃！这玩意，你有秘方吗？”谭建设处于未来的习惯，什么都问问有没有独家秘方。

“羊肉串？那玩意就是洋葱什么的腌制一下，烤时放孜然吗？还有啥秘方？”傻柱一脸不屑的说道。

“你也是个老北京了！不喜欢撸串？”谭建设好奇问道。

“撸串？”傻柱楞了一下，不过马上反应过来“撸羊肉串？？”看见谭建设点头表示是，没直接说，而是想了一下，主要是昨天的谭建设不管是在吃上，还是对做菜的了解上，在他看来都不一般，反正他不知道樱桃肉和菠萝古老肉怎么个做法，更不会研究出来水煮鱼这道菜。

虽然自家师哥一直再说这菜其实就是顺着水煮牛肉，琢磨出来的。不过他可知道，这里面细节差很多，而且，傻柱认为，水煮鱼比水煮牛肉好吃。

所以，在他印象里，自家师哥厨艺不差，只不过基础不行，如果下决心练个一年基本功，他就不一定比得过自家师哥了。所以，做饭这一块，他对谭建设很认可。

想了一会，还是摇头道：“师哥，咱京都可没什么撸串的习惯吧！

这个我觉得或许西北会有这个习惯？师哥你是不是搞错了？咱这边羊肉大家都喜欢涮！或者做丸子汤，或者包馅用，就连清炖红烧都少！”

谭建设听到傻柱解释，知道可能是自己搞错了。。。。或许烧烤发展和改开有很大关系吧。

谭建设无奈道：“其实烧烤很不错的！羊肉串我知道在南疆那边都分为两派！一派是你说的那种，还有挂糊烤的！

就像咱京都的烤鸭，分全聚德和便宜坊的关系差不多！”

“这些我可不懂！另外，咱这没有烤羊肉串的东西啊！”傻柱说道。

“这些明天我带过来！”想到铁板系列，谭建设又说道：“最好在准备一块干净的铁板，咱们还能一边做些铁板烧！”

傻柱能说啥，谭建设说的这些玩意他都没听说过，只能点头表示没问题，然后马上说道：“铁板有，但是师哥，这些东西我不会啊！”

“没事，明天你一看就会，东西我会准备好的，你跟着一边烤，一边吃就行！”谭建设无所谓的说道。

傻柱只能点头，表示他了解了。

随后，谭建设就在厨房和傻柱等人胡侃大山，原来一直跟着傻柱的是马华，这不一直跟着傻柱，想问他卤肉包里的调料都是什么。傻柱这家伙估计是和他爹学的那一套教会徒弟，饿死师傅，所以总是岔开话题，不接这茬。马华问了两次，看傻柱也不教，也没说什么，而且傻柱只使唤他干活，他也颠颠跑的很快。

等到快下班时，傻柱捞出卤好的羊头，准备简单收拾一下，回家好直接吃。谭建设出声道：“拆骨时，别拆太干净了，骨头就让马华带回家，另外，让他打点卤肉汤，回去下点白菜土豆，全家都能吃口！”

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