向往：老子投资人，换嘉宾怎么了 第六章 小露一手（求鲜花评价票）

看着林易掀锅盖，网友全都一愣。

“靠！这小子是来捣乱的吧。”

“嗑瓜子晒太阳还算你有自知之明，还敢来厨房捣乱，脑子有病吧！”

“垃圾节目，不看了！”

然而就在这时。

只见画面中，张一兴做的红烧排骨真的一点汤汁都没了。如果再炖一会儿，就真要糊了。

彭彭也满脸不好意思地挠了挠头：

“对不起，我刚才光顾着聊天，没注意到火烧的太旺了。”

张一兴一边往外盛排骨，一边感激道：

“真的太谢谢你了，林易。

如果不是你，好好的排骨就要被我浪费了。”

章子枫虽然没说什么。

但眼中的神采，充分表明了她对林易的好奇。

就连他们都这么好奇。

而网友就更别说了。

“我去，汤汁真的已经收完了。”

“一兴守在锅台旁都不知道熟了，林易怎么知道的？”

“剧本吧，也只有剧本能解释了。”

“人设呗，估计是想立一个独立自主富二代的人设。”

“不靠家里？不靠家里的话，现在站在这里的就应该是我家鲲鲲！”

“哪怕是剧本，锅盖都没打开，林易还在院子里，他怎么知道菜要糊了？”

“肯定是按照时间计算出来的呗，没看见林易一直在院子里玩手机？说不定就是一直在看表。”

就在这时。

黄老师和何老师也闻讯赶到了厨房。

“师父，太神奇了。如果不是林易，一兴哥的排骨就真的没法吃了。”

何老师满脸惊奇的看向林易。

“你还会做饭？”

林易没说话。

黄雷却是笑道：

“做饭？何止会做饭，就算是顶级厨师见了小易都要甘拜下风。”

“彭仔，把门关上。”

说着，满脸兴奋地看向林易。

“既然你都进厨房了，不做道菜，就别想出这个门！”

网友看着黄老师的阵仗，不仅没笑，反而觉得恶心。

“这演的也太夸张了吧！”

“本以为直播就没剧本，没想到比以前还厉害！”

“你们要理解，谁让林易他爹有钱呢。”

“弃剧了，简直就是把我的智商踩在地上摩擦。”

“黄老师应该也挺后悔吧，请来这么一个大爷，还得陪他演戏。”

“快看，林易要做菜了！”

林易并没有正面回应黄雷的话。

而是直接打开冰箱，看了看食材后，直接拿出一块都五花肉。

黄雷眼前一亮。

“你是要做红烧肉？”

“差不多，东坡肉。”

林易的话很少。

但手上的行动却是不慢，仅仅几分钟时间，不仅将肉切好，还将所有配料也都切配好了。

蘑菇屋的众人看着林易的刀工，直接傻眼了。

“师父，林易之前是当过大厨吗？”

张一兴看着林易快到出残影的刀工，又想了想自己刚才笨手笨脚的样子，直接惊为天人。

彭彭就更别说了。

嘴从张开就一直没合上过。

而黄雷，则是将彭彭赶到一边，接过了彭彭烧火的位置。

“今天你们算是有口福了，林易虽然不是大厨，但我说过了，顶级大厨见了他也要甘拜下风。”

然而话刚说完。

黄雷突然脸色大变。

“林易，现在火这么大，你怎么能直接炒糖色呢？很快就会糊的！”

“你等我把火弄小一点。”

一直看着直播的菜虚鲲则是终于松了口气。

看着林易熟练的动作，他还以为林易是真有本事呢。

现在看来，不过是花架子而已。

网友也全都笑了。

“只看刚才那两下子，还真把我唬住了。”

“哈哈，傻子都知道炒糖色要小火，要不然很容易炒糊，林易竟然连这个都不懂。”

“幸好是直播，否则一剪辑，林易就真被打造成大厨的形象了。”

“希望成片的时候，不要把这一段减掉。”

“减掉也不怕，我录像了。必须揭穿林易的面具！”

然而林易脸上的表情却丝毫不变。

搅动糖液的手更是一刻不停。

仅仅十几秒的时间，林一便直接将暖壶里的开水直接倒了进去。

黄雷见林易要倒水，赶紧把脸扭了过去。

旁边的何老师、彭彭和张一兴也都赶紧把脸捂住。

网友们的一颗心更是提了上来。

炒糖色倒水的时候最容易炸锅。

尤其是黄老师，就在锅台前。

一旦炸锅，黄老师说不定就破相了！

别说是这么大的火了。

之前黄老师做菜，用小火都炸锅一次锅。

他们在生活中，更是没少见炸过的情形。

这也是为什么很多人在家做菜，从来不炒糖色的原因。

操作不好，真的太危险了！

然而众人想象中的炸锅并没有发生。

一碗完美的糖色，在大火的加热下不断沸腾。

别说网友了，就连黄雷都震惊了。

“小易，这么大的火，你是怎么做到不仅不糊，还不炸锅的？”

在所有人期待的目光下。

林易终于说出了参加节目一来最长的一段话。

“炒菜并非一成不变，炒糖色讲究的不过是温度和时机。”

“火大了，就快速搅拌糖液降低温度。同时眼疾手快，在到了枣红色以后立刻倒入开水，别犹豫。”

“火小了，还有墨迹的时间，火大了，说不定晚一秒钟就糊了。”

“至于如何才能不炸锅？”

“很简单，炸锅只是因为油水不相容，且水的沸点比油低。水沸腾后会让油包裹着气泡不断炸裂，俗称炸锅。”

“因此，只要放的油少，即使放凉水也不会炸锅，顶多会让糖降温凝结。”

听完林易的话，黄雷恍然大悟。

朝林易竖了个大拇指。

网友们更是彻底心服口服。

“我靠，神乎其神！”

“原来我每次炒糖色都炸锅是因为油放的太多了。”

“靠，我特么还一直多放油，怪不得每次炒糖色都跟打仗似的。”

“初中物理就教过的原理我都不会应用，我真是个棒槌！”

“现在我就去试一试，如果不炸锅，我就无条件粉林易了！”

“兄弟们，我怎么感觉林易并不像我们想的那么不堪呢？”

“别的不说，就从刚才露的这一手，说林易做菜比黄小厨厉害，我是真信了。”

一道菜都没做完。

林易的口碑瞬间开始逆转。

当然，也有网友发现了不对的地方。

“我怎么觉得林易一直话里有话呢？

刚才说火太大，不停火菜必糊。

这会儿又说火太大就想办法降温。

怎么听着这么像暗示菜虚鲲会糊呢？”

“我去，别说，你这么一说我也觉得哎。”

“顶多是会做菜而已，顶天也就是个厨子。”

“凑！厨子找你惹你了？老子就是厨子，有本事你们一辈子别下馆子！”

“会做菜算什么，会唱歌吗？他可是让鲲鲲的专辑都晚发了一天呢！”

“你那狗屁鲲鲲的专辑就别拿出来丢人现眼了，唱什么？鸡你太美？”

“滚尼玛的鲲鲲！”

“林易好不好我不知道，但菜虚鲲必糊！”