苏白航默默的看着像傻子一样的李元泽。
每吃一口,就要被烫一回。
然后,夸赞几句,接着被烫。
烤红薯烫,可以放凉了再吃,为什么要边被烫,边吃呢?
苏白航没有管他,直接趁着碳火还旺,架上一个铁网。
如果有华夏的人,便能一眼看出。
这铁网,跟烧烤架一模一样!
“滋啦~”
苏白航在烤网上刷过一层明油,紧接着把羊肉串放上去。
接触到网架上的那一秒。
肉块瞬间发出滋滋响声。
这是肉块被底下碳火烤制的声音。
橘红橘红的碳火,偶尔爆出一记声响。
像炮竹一样,噼里啪啦的。
快速翻滚着肉串,使其均匀受热。
慢慢的,一缕缕白烟升起,夹杂的肉香味飘出。
“滋啦滋啦~”
羊肉的脂肪被烤制出来,滋啦的冒出表面上,鼓起一个个小泡泡。
粉嫩的肉变得焦焦黄的。
褐色的肉边边冒出油花。
一眼就能看出,咬下去是多么的香脆。
旺火的烤制,使表面酥脆,但内部还是鲜嫩多汁。
缓缓的。
大块大块的羊肉开始缩小。
更像是,精华在聚集一样,肉质更加紧实。
红柳枝也释放出特有的木香味,一同融入羊肉里。
让羊肉更具有风味,口感提升。
苏白航看着烤架上的羊肉串,计算好时间。
刷刷刷。
拿起一把烧烤小料,直接撒上去。
哗的一下,冒起小小的火苗和白烟。
同时,肉串的香味,也被烧烤小料激发出来。
味响浓郁,微微香辣的呛鼻。
甚至,把躺在房檐上的懒橘,都吸引了过来。
“嗷呜~汪汪!”
皮皮也跟着过来了,摇摆着违背。
苏白航觉得,要不是滚烫的碳火拦截皮皮,估计都能立马跳到烤架上来吃肉串吧?
“皮皮别急,今晚有口福了。”
“这羊肉串,上面的羊肉块比你嘴巴都还要大。”
苏白航轻笑道。
在最后一刻,抓着一把白芝麻撒了上去。
滋滋冒油的羊肉串立马就烘熟了白芝麻,融入香味。
烤的焦黄的羊肉串,搭配上细白的芝麻,带来一场视觉上的诱惑。
碳烤红柳枝羊肉串,完成!
由于烧烤小料与前世不同的原因。
苏白航决定先以身试毒,尝一下味道。
一口咬下,大块的羊肉烤制的很香脆,直接爆裂出内部的肉汁。
出乎意料的是。
外部的焦脆并没有蔓延到羊肉的全部。
相反,内部是鲜嫩的。
带着微微软香,一抿就化。
大块的羊肉填满整个口腔,不留一丝空间,又焦香,又软嫩。
肉香四溢,混合的羊脂油,美味至极!
苏白航三下五除二,很快就将一根羊肉串解决掉。
又依法炮制,烤制了剩余的羊肉串。
飘散出的香味,各有不同。
带有菠萝的羊肉串,会有一股酸酸甜甜的香气。
带有大葱的,则是清新的味道。
辣的呢,有些呛人,直接把苏白航呛的连连后退了几步。
在烤制的过程中。
还扔了几串提前给小家伙们尝尝鲜。
中途。
要是苏白航不注意。
皮皮还差点把红柳枝给咬断吞入腹中。
倒是懒橘。
吃的还是慢条斯理。
优雅的不像是吃食,倒是赏花一样。
苏白航看了一眼还未熄灭的碳火。
所幸,将桌子搬到小院里。
此刻,天已经逐渐漆黑了下来。
夜空中亮起了星星,一个一个在闪闪发着细微的光芒,很是好看。
山间的晚风吹过,伴着树叶沙沙的声音,带来些许的凉爽。
苏白航又拿了一站吊灯,挂在半空中。
“咔——!”
吊灯一打开,淡淡的白光便照亮整个小院。
不刺眼,但又很明亮看的清。
桌子刚刚好摆在吊灯的下面,再过去一点则是碳火。
“李元泽?你还在吃烤地瓜呢?”
“啊,这烤地瓜实在是太好吃了!吃一点当饭前开胃.........”
李元泽讪讪道,把吃了一半的烤地瓜藏在身后。
没办法,这烤地瓜甜甜糯糯的,每一口都入口即化。
一不小心,就吃了很多。
李元泽跳了几下,希望把吃进去的美食都消耗掉。
至少,他今晚要大口吃肉的!
苏白航看着眼前的小胖子在小院里跳来跳去。
肉乎乎的像个球一样,属实是有点滑稽。
乐呵一笑,随即道。
“别跳了,过来帮我端菜到桌子上。”
“好嘞!”
李元泽应答一声,屁颠屁颠的跑向厨房。
闻着厨房里飘散的香味。
脸上越加兴奋,恨不得大口大口的全部吸入腹中。
这哪是厨房啊!
这他喵的就是梦中天堂!
堆积满美食的情堂!
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爸爸们现在还有多少在看书的,可以在评论区吱个声吗?作者有点慌了!或者送数据也行!拜托了爸爸们!
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