为了吃我做的饭,食客搞了情报站 071 吃不到看看也是好的啊!(加更)

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“领取奖励!”

回去的路上江阳就把奖励领取了。

“叮,奖励家政机器人一台!”

看着仓库里比扫地机器人的高级版家政机器人,江阳陷入了沉思。

这系统怎么感觉什么都有啊!

回到别墅后都凌晨四点了。

江阳把家政机器人取出来,充上电,调整个静音大扫除,然后就去洗澡睡觉了。

等到一觉睡醒已经下午两点多了。

然后起床后就发现家里一尘不染,家政机器人正在角落里充电。

“这机器人这么牛逼的吗!”

有了这个机器人他就不用打扫卫生了啊!

可真是个好东西,本以为跟扫地机器人差不多,没想到比现实中的打扫卫生类的机器人牛逼太多了。

果然是系统出品!

起床后喝了杯柠檬水,胃口被大口后,江阳突然想吃点辣的。

然后买了个红油抄手的菜谱。

抚州算是北方,但是也有很多南方的人过来这边生活工作。

所以这边的饮食基本上都是南北都有。

北方人喜欢吃饺子,而南方人爱吃馄饨。

江阳都喜欢吃!

说起馄饨,有些地方人喜欢叫它馄饨,有些地方叫云吞,还有叫抄手的。

一样的东西不同的叫法就是不同的吃法。

有些地方的馄饨还分为“大馄饨”和“小馄饨”,大馄饨,皮薄馅大,一般都用猪肉糜和各种菜做馅料。

煮好后,在汤里再放上一点紫菜、虾米和香菜,有的还会淋上些香油和陈醋,味道非常鲜美。

有些地方还有一种小馄饨,小馄饨的皮很薄,一般左手拿着皮,右手用筷子挑起一点儿馅,左手再一窝,就完事了。

江阳学会馄饨菜谱后,那包馄饨的速度快得简直眼花缭乱,像是表演一般,看的人目瞪口呆的。

记得小时候街上到处都有挑担子卖馄饨的人,那时候都是端着锅去买,然后用柴火烧,煮出来的馄饨的味道别提多香了!

然后锅旁边总有一帮小孩馋得口水直流。

倒是长大后都变成了小摊子,街边的店里卖小混沌的也很多。

但是那味道就不如小时候的香。

江阳一边脑子里随意的想着各种东西,一遍手上不停的躲着肉馅。

剁好肉馅后,葱、姜切末,蒜捣成泥,打两个蛋清到碗里。

然后葱末、姜末、蒜泥、肉末。蛋清,倒在一个大盆里,料酒、生抽、盐、香油倒进去一起搅拌均匀。

馄饨馅里加入蛋清搅拌较长时间可以让馅的口感更细滑。

馅料调好了就是包馄饨了,这就很快了,直接三两下就包够吃的了。

水煮沸后下馄饨,放入少许盐,用筷子拨开,再次煮沸后倒点冷水,等第三次煮沸即可捞出。

红油抄手,那红油肯定是味道的关键,其实馅料和馄饨是没有太大区别的。

但是抄手的调汤就讲究了,要用花椒粉、辣椒粉、生抽、辣椒油调汤的底色,再放入芝麻油、花生碎、葱姜蒜增味,拌着抄手一起吃,那叫一个麻辣鲜香!

一大碗红油抄手做好后,手机先吃,拍一张照片,瞅一眼真是无比的诱人。

江阳看着照片闻着香味,都忍不住的咽了咽口水。

然后直接发到微博上,让粉丝们都瞅瞅,吃不到看看也是好的啊!

夹起一个抄手吃到嘴里,那真是柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香,然后一个不注意,衣服上就滴到了红油,还带着芝麻。

衣服脏都脏了,不吃个过瘾岂不是很浪费。

一口一个,辣到了就赶紧喝一口冰豆浆,加了糖的。

甜甜的豆浆别提多解辣了。

这根据系统菜谱做出来的辣椒油真是到位!

又香又辣,让人吃了还想吃,简直跟上瘾了一样。

好的辣椒油简直是赠香提味必备的调味品啊!

江阳坐在空调里都吃出一身汗!

吃完饭就躺在沙发上玩手机。

这样的日子还真是悠闲的很。

“系统刷新。”

“叮,19:35,崇阳路消防门口,菜饭。”

江阳:???

不是,好好的去消防门口摆摊干嘛?

那里能摆摊?

江阳有点头秃。

刚好晚上就吃菜饭,吃完去摆摊。

这菜饭他还没吃过呢。

看起来好像很好吃,做起来也简单。

就是用咸肉或者腊肠配上青菜一起煮出来的菜饭。

有肉有菜吃起来很方便还有营养。

这道菜饭也算是特色菜,是元海的传统菜。

元海那边的人基本都对菜饭没有抵抗力,本来没有食欲的人看到就会精神焕发,食欲倍增。

平时为保持健康与体形精打细算的理性一族,也常常抵挡不住它的魅力。

就连不爱吃饭的小孩子面对菜饭都能吃上一大锅。

江阳看了眼三轮车,变成了一个底部带加热的大木桶。

有点像路上卖蒸饭团的小摊子上用的那种木桶。

看来要先煮好,在带出去摆摊了。

江阳从系统商城里买了个祖传的大砂锅,都有普通砂锅三倍大。

然后按照菜谱的步骤,在砂锅的四周及底部先涂抹食用油。

青菜洗干净,完全沥干水分,然后取大部分菜叶切成碎丁,整棵菜梗对切两半。

锅中放少许油烧热,下菜梗及部分整片菜叶,稍炒后盛出,铺在砂锅底部。

江阳用的是咸鸭腿,风味最好,把鸭肉踢出来,切细丁,和生米一起放入砂锅中,加水,这里加的水要比平常煮饭略少一些,因菜梗会出水。

大煮开后,改小火焖20分钟左右。

开盖稍稍搅拌菜梗和饭粒,加盖续焖5分钟。

然后直接导入三轮车的木桶里。

一砂锅的菜饭倒进去还不够半桶。

“这木桶这么大的吗?”

江阳没办法,又煮了一大砂锅菜饭,然后倒入木桶里一看竟然只有半桶!

眼看着这木桶装了两大锅都装不满,江阳傻眼了。

看着平平无奇的木桶这么能装?

这看着就跟砂锅差不多大!

这系统不会是演他的吧?

江阳不信邪了,撸起袖子,两个大砂锅同时煮上,倒要看看这木桶多少锅菜饭能装满。

然后一直忙到七点,煮了十几锅!

江阳人都傻了!

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