为了吃我做的饭，食客搞了情报站 014 同样的食物在不同地方的价格差异

“唔，好吃！”

江阳吃了一口后就停不下来了，完全被这炒河粉的口感俘获了。

这炒河粉在夜市，路边摊上就叫炒河粉。

在一般饭店里就是干炒牛河。

虽然都是一样的东西，但因为着厨师的差距。

价钱也会差好几番。

合格的干炒牛河必须是看着有油却不出油，也就是说牛河吃完以后不能有多余的油留在盘子里。

油量的把握尤为关键。油不能多，否则口感过腻；油也不能少，否则容易粘锅。

要做出完美的干炒牛河，首先材料也要选好。

领取了菜后，江阳已经变成了一个做炒河粉的大师了。

一口就能吃出来系统买来的这些食材全都是顶级的食材。

做河粉最好选用西江流域的米做的河粉，而且要选真正地只用大米、没用任何添加剂的河粉。

只用大米做的河粉炒完只会自然地断开，但不会太碎。

系统买来的河粉就完美的达到了这个要求，不碎，还入味，吃起来口感简直绝了！

牛肉也有讲究，牛柳最好，它很嫩，没有太多的筋。

豆芽要选银芽，即切头去尾的绿豆芽，因为完整的豆芽口感粗糙。

不愧是系统出品的食材，虽然贵，但好吃啊！

而且他的做法也不是按照视频标准来的。

大晚上的他就想吃简单点，随意给自己炒了一份。

要是按照菜谱上来，那切牛肉炒牛肉讲究可就多了。

腌好的牛肉还要先过油。

正经干炒牛河菜谱里，牛肉过油是很重要的，可以让肉保持鲜嫩的口感。

过油时先将锅擦净，放入适量油，烧热后晃动锅子，让锅壁均匀沾上热油，再将热油倒出，并立即放入适量温油或冷油，油温60～70℃时下牛肉是最合适的，炒到有焦香的味道就可以了。

牛肉过油很容易出香，因为腌肉的时候加了白糖。

但大半夜的，江阳嫌麻烦，直接怎么简单怎么来，随意炒了。

他是要去摆摊的，要是全部按照菜谱来，食材在菜市场都买到的估计都不合格。

豆芽品质跟牛肉品质不好的不能用，这个哪个的，成本高的离谱，不说上千，少说大几百块一份吧！

毕竟系统进价这才食材没有低于几百的，他这一小把豆芽两千块呢！

谁买得起啊!

要是全用系统出品的食材，他怕摆摊的食材都买不起哦!

...

第二天一觉到闹钟响起，江阳看了眼时间，九点。

刚好睡了八个小时。

洗漱好，江阳就激动的开着自己的新车子去菜市场买菜。

首先，鸡蛋买一点，青菜豆芽不能少。

然后猪肉牛肉也要来点。

口味搞多点。

素河粉，牛肉河粉，猪肉河粉，鸡蛋河粉。

食材买好后，直接让人搬到后备箱。

过来送菜的年轻老板看到江阳开着上百万的车子来进货，看江阳的眼神都不对劲了。

江阳看着这些食材都装上了，满意的点了点头，这车子好，空间大，买菜果然很合适！

不知道今天到地方系统奖励个啥。

这系统简直就像是每天给他个小惊喜呀。

还猜不到惊喜是啥！

回到家，把食材全部清洗干净准备好后，时间也11点了。

江阳赶紧骑着三轮车往华秀集团工地上赶。

出门前还特意在微博上通知了声，自己出摊了。

刷到这条微博的粉丝们，一个个楞了。

“不是，就这？”

“要不江老板，你下次还是到地方在通知吧，最好配上摆摊的照片！”

“这就是所谓的大海捞针？”

“大中午的，我去哪找去啊？”

...

粉丝们看到江阳发的这条微博都傻眼了。

这就是所谓的通知一声是吗？

整个人都麻了！

江阳很快就来到了工地门口。

时间不早不晚刚好11点多点。

这工地门口还不止一个摊子呢。

有好几家卖盒饭的，还有卖酒的。

看起来生意不错的样子。

江阳找个了拐角处，不怎么显眼的位置停下，开始摆摊。

当然到地方第一步是领取奖励。

“叮！获得体力值加成！”

下一秒江阳就感觉自己的精力好像一下子拉满了，大夏天的一路骑着三轮车也不感觉累了。

厉害了，身体都仿佛一下子变好了。

江阳满意的活动了下身子。

这时工地上已经在休息了，不少人都注意到了江阳。

来工地上人的基本上都是不糙肉厚的汉子，很少看到个细皮嫩肉的年轻人过来。

看样子还是来卖吃的，就有些奇怪。

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