美食：偷吃我灌汤包，周姐被烫哭 第六十二章 招牌菜

“爸，你没事吧？”

刘安摸了摸刘畅的脑袋，还以为他被烧傻了！

竟然说出称赞南荣的胡话。

“你也尝尝，这菜是真的好吃！”刘畅不为所动，反而让刘安过来尝一尝。

见到老爹这样的行为举止，刘安急得快要哭了：“爸，你是不是中什么邪了！”

“滚一边去！”刘畅不悦的看了儿子一眼，说道：“我还没有好好跟你算账呢！”

“爸，我又怎么了？”刘安一脸无辜。

“这就是你说的厨艺不如你？因为你的错误信息，让我们整个厨师协会跟着蒙羞了！”

刘畅溜须拍马一绝，但也不是傻子！

照着南荣的方法，做出【乾隆白菜】之后，他便明白，自己被自己的儿子给糊弄了。

联想到昨天中午回家之后，儿子失落的状态。

他便知道，南荣的厨艺，绝对在他儿子之上！

刘安昨天中午应该是在南荣手上吃了亏，这才会闷闷不乐！

当自己问到他刘安相关的事情之后，处于这种状态之下的刘安，自然没有说实话。

而是胡编乱造的一统。

也正是他的这番胡编乱造，让自己错估了形势。

才会导致现在被动的局面。

“爸！”刘安一脸委屈：“我也没想到会是现在这种后果，接下来我们该怎么办？”

刘畅陷入了沉思，说道：“好在我之前没有把话说死，现在还没有到一发不可收拾的地步。”

能够混到魔都厨师协会副会长的位置，厨艺好不好还不确定，但绝对不是傻白甜。

更何况刘畅还是厨师协会公认的‘智囊’。

这不，仅仅到了下午，厨师协会便发布了相关声明。

声明中一开始便是对闫教授的致敬。

声明中强调，闫教授的社会地位和人生履历，特意强调了他是国内为数不多的满文教授。

同时，以学生的姿态，对闫教授进行感谢。

感谢他为中华美食的历史传承进行了科普。

不得不说！

这招移花接木用的可谓是精妙绝伦。

【乾隆白菜】最早的提出者是南荣，经过厨师协会这帮操作之后。

不明事理的人还以为是闫崇年发现了【乾隆白菜】。

闫崇年是什么地位？

历史研究院院长，满文大师。

这样的人，无论是知识储备还是社会地位，都要高出刘畅等人好几个维度。

【乾隆白菜】的历史出处，只有像他这样有着深厚历史知识底蕴的人才知晓。

厨师协会这帮厨艺宗师，不知道【乾隆白菜】的历史，也实属情理之中。

这样一番操作下来，质疑的声音果然变少了。

看到相关声明的周淑仪，气鼓鼓的坐在客厅中，生着闷气。

外面闲逛回来的南荣，疑惑的问：“你这是什么表情？谁惹你了？”

“还不是厨师协会的声明？”周淑仪气呼呼道：“他们的声明把自己的问题撇的干干净净！

对我们连个道歉都没有！”

“你就为了这事生气啊？”

“你就一点都不生气吗？”周淑仪鼓着嘴，问：“昨天晚上，要不是那个刘畅的采访！

要不是十几个厨艺宗师出声，我们也不会遭到网友的围攻！”

“你放心，他们的账我都给他们记着呢！”南荣微微一笑，说道：“他们真要是道歉了，这些手段我还不好意思用！

现在不道歉正好，我下手的时候也不会手软！”

“你有什么打算？”周淑仪问道。

“大蛇打七寸！”南荣笑着掏出一叠资料，交给周淑仪。

“这是刘福家宴的招牌菜菜单？”周淑仪翻看了一眼，说道：“除了刘福家宴之外，还有金家、王家等厨艺宗师家族的招牌菜！

你收集这个干嘛？”

刘福家宴是刘畅家族的产业。

在魔都深耕多年，底蕴极深。

其中，刘福家宴的魔都白斩鸡、沪江排骨两样招牌菜深受食客们喜欢。

而魔都白斩鸡和沪江排骨的制作工艺牢牢地掌握在刘家人手中。

想要吃上正宗的魔都白斩鸡、沪江排骨，只能去刘福家宴。

于是，魔都便有了‘千金难买白斩鸡’的流言。

金江酒店，则是金江旗下的餐饮集团。

金江酒店的招牌菜八宝鸭、碧玉牛筋也是魔都一绝。

除此之外，还有王府酒家的芙蓉蟹粉、翡翠虾蟹也是魔都的特色。

这些厨艺宗师的背后，都代表着一个家族！

每个家族的手中，都有二道以上的垄断厨艺！

也正是靠着这两门厨艺，他们才能在龙国的餐饮界屹立不倒。

这些招牌厨艺，对他们来说那可都是命根子！

他们靠着这些厨艺，数百年不倒！

一旦这些厨艺泄露，会是什么后果？

而这些菜品的制作，在南荣的中华美食库里面，大部分都是经典美食！

连传统的算不上！

也就是说，南荣运气好的话，只需要是一百万享誉值，就能抽到！

现在的南荣，享誉值已经达到了1500万！

足足有十五次的抽取高级奖池的机会！