人是铁饭是钢：开局成为厨师 第50章 崔大可有点怂了（5）

神识从空间里出来后，沈卓伸手从枕边拿过从图书馆借的那本俄版战争与和平，抽过书签开始翻看起来。

摩尔摩斯探案集昨天晚上已经看完，就剩这一本了，抓紧看完周三还要还书呢。

第二天早上醒来，沈卓第一件事就是跑空间溜达一圈，那棵小白树竟然又长高了些许。

大约有两尺高了。

小树通体如玉，树叶上闪着洁白的光芒，

沈卓愈发肯定这棵小树不寻常，

附近的杂草和菌菇都没怎么长，它却窜高了半尺，肯定有问题。

沈卓想知道这棵树叫什么名字有什么用途，但系统压根没有显示相关信息，

无奈之下沈卓只能作罢，随它长吧，看它到底能长成什么样。

第二天上午，沈卓和南易经过一番商量后，在厨房敲定了一件事，

那就是对食堂的菜谱进行改革，重新制定菜谱。

机修厂的食堂不只供应本厂工人用餐，而且还以出售饭票的方式对外开放，这也是机修厂创收的方式一种。

以南易的厨艺，食堂自然不缺外来用餐的人，鼎盛时期人多的可以用水泄不通来形容。

但由于这个年代食材有限，清炒白菜、炖茄子、炒土豆块......翻来覆去就那几道菜，

再加上这个年代没有调料，即便南易厨艺高超，吃久了也就吃腻了，

外来用餐的人还是越来越少，最近更是几乎没有了。

昨天晚上从宋建民家回来的时候，在车上刘峰和沈卓无意中提起了大锅饭这件事，

沈卓琢磨了一下，觉得大锅饭好好操作说不定还真能火起来。

刘峰已经承诺了，食堂外卖创收除去成本后，会拿出其中一大部分作为福利发给工人。

这样一来，工人们的收入和生活水平就会提高。

沈卓虽然不在乎这点钱和物品，但他要想名声，

这个年代，发家致富是自寻死路，但一个能让众人心存敬意的好名声却能在关键时候帮上自己大忙。

无异，如果能帮着工人们提高生活水平，自己在厂子里的声望肯定会水涨船高，

如果再和钢厂高层打好关系，一个风口自己说不定就能起飞。

喜欢厨师这个职业没错，但沈卓绝对不会把厨师当作一辈子的职业，

更何况难得穿越一次，他想尝试一下不一样的活法。

至于用什么方法来让大锅菜大卖，沈卓已经有了主意，研究出后世所用的调味品，把菜品的口感提上去。

大家都是一样的菜，只要我味道好，我就能胜出，很简单的道理。

这个年代味精虽然已经出现，但还没有进入市场，

即便沈卓想仿制都没办法，因为味精的原料谷氨酸钠提炼程序太复杂，要想量产根本不现实。

调味品不只有味精一种，沈卓还有别的方法，他用的是一种草药合剂提味法。

这是他师父老秦研究出来的一个独门秘方。

几种草药经过特殊的炮制，能对菜肴起到很好的提味增鲜效果，

而且这种合剂和味道有一个相同的特性，那就是只有在和盐混合的时候才能发挥调味特性。

不但能提味增鲜，这种草药合剂还有另外一个神奇功效，那就是开胃口，

沈卓相信，有这种增味剂再加上自己和南易的厨艺，食堂的对外售餐窗口想不火都难。

沈卓和南易商讨大锅菜作法的时候，他无意中发现崔大可和杨小东的精神很蔫，像霜打的茄子。

给人一种好像做了什么亏心事、有点心虚的感觉，

每次当沈卓看过去的时候，他们要么慌张的躲开沈卓的目光，要么脸上马上堆起讨好的表情。

和昨天的嚣张天壤之别。

崔大可和杨小东是真被吓着了，

一大早两人来的时候就听到一个令他们感到震惊的消息，

沈卓昨天下班时和厂长刘峰一起出去了，

晚上八点多两人开车回来，

刘峰直接把沈卓送到了宿舍门口，

有人亲眼看到两人有说有笑。

崔大可最不愿意看到的事果然还是发生了，

姓沈的真抱上刘峰这根金大腿了！

一瞬间崔大可的心如坠冰窟，

如果沈卓真得到刘峰的认可，

那自己可就危险了，

以自己这几天对待他的态度，

他不得整死自己啊！

崔大可上午明显精神萎靡，他在琢磨着用什么理由找沈卓缓和一下关系，

问题是，人家能搭理自己吗？

......

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