四合院:从成为傻柱开始 第一章 闲淡安适的穿越生活

四合院:从成为傻柱开始 都市冲 都市言情 | 都市生活 更新时间:2021-03-18
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一九六一年春,第三轧钢厂食堂。

此时正是食堂备菜,准备做午饭的时候。

所谓的备菜,就是将厂里采购好的白菜、萝卜等蔬菜清洗干净。

切的整整齐齐的,等待下锅烹饪。

何雨柱作为食堂的班长,这样不含技术含量的备菜工作,他一般是不参与的。

只见何雨柱躺在靠椅上,右手端着前几天杨厂长刚奖励他的一个崭新的搪瓷杯。

杯子里虽然只是零星的的飘着几小片碎茶叶。

可是,在这个物资匮乏的时代,这已经是极大的享受了。

何雨柱轻轻的的朝着搪瓷杯的水面吹了一口气,水面翻转,零星的茶叶从表面沉到水底,似乎想要将热气腾腾的茶水吹得凉一点。

他不由得想到前几天自己刚刚来到这个世界。

一开始是一脸懵逼。

他万万没有想到有一天会来到自己看过的一个电视剧的世界里。

曾经身为厨子的他,在看这部电视剧的时候就为何雨柱感到不值。

虽然剧中何雨柱一直嘴坏,但是心地善良,一直都在帮助身边的人,特别是秦淮茹。

没有想到最后秦淮茹居然害得他几乎绝户!

这是怎样的自私自利之人!

风水轮流转,现在自己变成了何雨柱,他一定不会让这样的事情再次发生!

刚来这个世界的何雨柱,就被杨厂长告知要准备一场厂内接待。

何雨柱凭借着前世还不错的手艺给杨厂长做了一桌子琳琅满目的菜肴,让杨厂长和他的客人非常的满意。

为此杨厂长奖励了何雨柱一个新的搪瓷杯。

而也正是那顿饭做完的同时,何雨柱听到自己的脑海中突然传来了一个声音。

“恭喜宿主完成新手任务,获得新手礼包【绝味铲子】一把!”

与此同时,眼前出现了一行小字。

【绝味铲子】:“使用绝味铲子后可令厨艺得到大幅度提升,可重复使用,探索厨艺巅峰,你值得拥有!”

附:该铲子只有宿主本人使用方有效果,非宿主使用,本铲子将变成普通铁铲!

当宿主熟练使用该铲子后,铲子的技能将移到宿主本身,不再需要铁铲即可拥有完美厨艺!

前世看过无数系统小说的何雨柱,震惊了,他完全没有想到自己穿越到这个世界,居然还自带系统!

这是什么好事!

果然,再低头一看,原本的案板上出现了一杆看上去普通的铁铲。

非要说跟别的铲子有什么不同,那大概就是更新一点,铁铲的表面没有任何斑驳的锈迹。

接下来的几天,何雨柱就使用这个铁铲在第三轧钢厂的食堂进行掌勺。

要知道在这个时代,各种肉类的供应可以说是少之又少。

食堂也是这样,除了每天蒸的掺杂着白面的杂粮馒头以外,几乎顿顿都是白菜、萝卜。

所谓白菜豆腐保平安,可是如今就连豆腐都是稀罕物。

天天都是这些不见荤腥的素菜,就算以前的何雨柱手艺再好,也翻不出个花来。

所以久而久之轧钢厂的工人们对于食堂的菜是不抱希望了。

也是,能吃饱肚子就行。

这年头,能吃饱就已经是幸福了!

可是这几天,轧钢厂的工人们发现不一样了。

原本一直吃起来寡淡无味的白菜、萝卜,怎么这几天越吃越有滋味。

那白菜萝卜看上去跟以往也没有什么区别啊。

可是用筷子轻轻的那么夹上一片白菜,放入嘴巴中,顿时就能感觉到一股清香在味蕾上绽放,白菜就着汤汁的鲜香直抵每个工人的口腔。

让人眼前一亮。

这哪里是吃白菜啊,这简直就是在吃炒肉啊!

不对,就算是炒肉都没有这么好吃!

能够将白菜跟肉片对比,可见此时的何雨柱技艺之高超!

因而这段时间来食堂打菜的工人是一天比一天多。

原本大家都觉得用5毛钱买一碟白菜萝卜或者土豆之流,实在是太浪费了。

很多人就只在食堂买白面馒头。

可是现在配着何雨柱的厨艺,大家觉得这五毛钱的定价一点也不高。

合情合理!

等到马华刘岚他们几个食堂的学徒将菜全部备好之后。

马华点头哈腰的走到了何雨柱的身边。

“师父,今天的菜都备好了,就等着您来掌勺了!”

马华一直踏踏实实的跟着何雨柱学艺,何雨柱也比较喜欢这个老实能干的孩子。

他点点头,将搪瓷杯小心的放在一旁的桌子上。

这可是新的搪瓷杯,要是不小心磕坏了,他也会心疼的。

这个时代什么都不好买,可要好好珍惜了。

何雨柱走到大锅前,此时火已经将锅烧热,大铁锅冒着鼓鼓热气。

何雨柱倒了一点油进入锅中,其实要烧这么多的菜所需要的油远远不止这一点。

但是现在油可是稀罕物,哪能按需倒入呢。

第三轧钢厂的业绩还是不错的,所以还能做菜还能有点油,一般的厂子食堂此时基本上都是白水炖菜,根本就称不上是炒菜。

将油均匀的在锅底翻转后,何雨柱用自己的“绝味铁铲”将今天的准备好的萝卜下锅,萝卜下锅的一瞬间铁铲就在不停的挥舞着。

使每一片萝卜都被铁铲均匀的翻炒,当原本脆生生的萝卜渐渐表面有些疲软之后,紧接着何雨柱就将提前准备好的秘制汤汁倒入萝卜之中。

前世这样的汤汁最好是用炖了18个小时以上的老母鸡的高汤调制而成,现如今哪有这样的条件。

所以这秘制汤汁何雨柱将高汤换成了水,虽然与前世相比,味道会差一大截。

但是再绝味铁铲的帮助之下,也没有寡淡无味。

反而成为了这道炖萝卜的点睛之笔!

醇厚的汤汁混杂着点滴的酱油,包裹着白嫩嫩的萝卜,在大火的加持下,铁锅渐渐开始沸腾,“咕咚——”

“咕咚——”

汤汁在萝卜的间隙中翻滚着,偶尔鼓起一个小泡,几秒钟之后小泡炸开,一股香气在食堂里飘荡开来。

在场的学徒们感觉自己不仅仅是在学何雨柱如何烧菜,更加是仿佛看了一场精彩异常的厨艺表演一般!

一招一式,炉火纯青。

拿着铲子的手臂挥洒自如,在小小的厨房之间仿佛天地自有乾坤,挥斥方穹!

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