一气化333清 第6章

翌日清晨。

何苦早早的跑了一遭菜市场，买了很多食材回来。

“爸、妈。我昨夜想了想，现在天气这么热，吃炒饭的人已经很少了，咱家应该换个品种了。”

“不如改卖饭团吧，再搭配上几样凉，这样咱可以在家做好，去了步行街只管卖。既能多招揽一些顾客，也能让你和我爸轻松一下。”

“能行么？”何爸有些担心，“饭团我也没做过啊，人们愿意买么？”

“爸，信我的，没问题！”

“我只怕做太多，又卖不出去。现在这天气——”

见何爸还是有些犹豫，何妈站了出来，白了他一眼，“就这样决定了。我儿子一个大学生，考虑事情不比你强啊？不就是饭团么，大不了咱们少做点，卖不完自己吃。”

三人在家把饭都做好，打包在三轮车上出发。

再次来到自家摊位，已经围了满满一圈人。见到他家的三轮车过来，纷纷挤在车前。

“老板一份炒河粉。”

“我也是！”

“一份蛋炒饭，昨天带回去那个蛋炒饭，差点让我和舍友打起来。

“不好意思，各位！今天不卖炒饭，只卖饭团。”何苦把摊子支好，又把做好的成品摆出来。

哄~

仿佛是在鸭圈里扔进一只老猫，整个人群都沸腾了。

“为什么啊？我就冲着炒饭来的。”一个后生大声嚷嚷。

“老板你疯了？那么好吃的蛋炒饭你说不炒就不炒?你这是与和谐社会的对抗你知道么？你犯罪啦！”一个学生模样的姑娘，试图想何苦讲道理。

“老板我求你了，再炒一份行么？我加钱，我出100。”这是上班族，比较有钱。

“年轻人，你不讲武德！”这是一位双眼淤青的老头。

“炒饭、炒饭、炒饭，我们要炒饭……”

人群吵吵嚷嚷，最后居然一齐喊起了口号。

不过总会有第一个吃螃蟹的人，昨天那个小胖姑娘挤在最前面把10块钱拍在桌子上。

“给我来一份。”

何苦左手戴上手套，掏出一坨米饭迅速在手里团着，右手则不断地把一些配料塞进其中。

花生，莲子，红豆，豆豉……

他很快将一个拳头大的饭团就做好了。又打开盒子装了一些阉好的黄瓜条和一些清爽的小菜。

小胖姑娘一手接过，又左右鄙视了一眼流口水的人群，“你们啊，傻乎乎的。能炒的好饭的厨子会捏不好饭团么？”说完咬了一口饭团不停叹息，“啊，灵魂在升华……”

早在何苦打包小菜的时候，酸辣酸辣的气味就刺激的人们不停地流口水，现在看到一旁吃的香甜更是忍受不住了。

“我要一份。”

“给我也来一份！”

“我也要。”

很快，几大桶的米饭就全部被卖完了。没有买到的人们纷纷遗憾的离去，只留下一个穿中山装的老人站在桌前盯着他。

“大爷，我们全都卖光了，想吃的话明天再来吧。”何苦边收拾边说话。

“偶不是买饭，偶只是来看看你！”

“看我？我有什么好看的！”

“呵呵，鼎香楼的撒手锏，这还不好看么？认识一下，偶叫于老三。”老人冷笑了几声，把食指半曲、拇指蜷回、右掌直伸，冲着何苦摆出一个奇怪的手势。

“哦，原来你就是何老三啊！！”正在收拾的何爸突然插话，一副恍然大悟的样子。

“什么？偶姓于，偶叫于老三。”老人奇怪的看了何爸一眼，再次冲着何苦摆出那个手势。

“不好意思，您这是什么意思？”何苦挠挠头，很是不能理解。

却不想老人勃然大怒，指着何苦连点手指头，却是一时说不出话来。

“好好好啊，偶再怎么说也算你的长辈，你对林伯就是这么个态度么？那好，咱们厨师大会上见真章。到时候——哼哼，就是不知道你的厨艺是否和你的脾气辣么大。接着！”话毕，老人冲着何苦扔来一张请帖转身就走。

“全国厨师大赛？”何苦接过请帖翻了翻，“什么意思呢？”

“管他什么意思！你将来是要当医生的不是做厨师的，不准去！”何妈一把抢过请帖，随手扔在一旁。

“哎妈，我也没说要去啊——”

“想都不能想！”

“我也没想！”

何妈斜觑他一眼：“你是我掉下来的肉我还不了解你么？”

“有么？”何苦拿起一个板凳，“我很想去么？！”

——

“喂，请问是何苦先生么？我是何光明先生的主治医生高义。”

吃完晚饭，出门夜跑何苦接到来电。

“哦，高医生，你好你好，请问有什么事么？？”

“是这样的，何光明先生的血型有提供者了，不过对方要求见你一面。”

“什么？！”何苦激动的浑身发抖，“在哪？在吗？我马上到。”

三年前，何爸遇到一场车祸，导致脊柱受创下肢瘫痪。幸运的是脊髓受损并不严重，只要通过手术矫正脊柱完全可以恢复下肢功能。

但是，何爸血型是非常稀有a2亚型，在手术中必须要同样血型拥有者，持续提供新鲜的血液才能进行。

可是，因为基因发生变异，在亚洲仅有3例这样血型的记录，结果都联系不上了。所以，何爸的手术就这样耽搁下来。

这么多年过去了，家人差不多快要放弃了。今天突然听到这个消息让他激动的难以自持，热泪盈眶。

“情况就是这样了——”

高医生说出一个地址后并且提醒他，手术越快越好。因为长时间的压迫脊髓，怕是术后也会留下后遗症。

何苦谢过医生，快马加鞭的往赶往见面地点。

到了一家偏僻的茶馆后，发现约他见面的居然是鼎香楼的总厨于有鱼。

“于老先生您好，真的是非常感谢您！”何苦见面之后先是深深的鞠了一躬，“不管您有什么要求我都会满足您，恳请您一定要救我爸爸。”

“小伙子，你误会我了，我没有要挟你的意思。”老于头倒了一杯茶水推给他，“你先坐下，听我说一个故事。听完之后不管你做什么决定，我都会给你爸爸献血的。”

“都听您的！”

“300年前，一代名厨于欢水在此地创立了鼎香楼。

由于他醉心厨艺，一辈子没有成家。只是在他晚年之际，收养了三个徒弟，并分别传授了他们一身的绝艺。

老大专攻调味，老二专攻刀功，老三专攻火候。

师兄弟三人辅助师傅，把鼎香楼做大做强，成为无数老饕们的心中圣地。

在于欢水70大寿这天，他召集了兄弟三人宣布了一项决定：

他要兄弟三人比一场，胜者继承鼎香楼的一切，败者离开鼎香楼且不得再姓于。

等20年后，可带自己的传人再比一场，到时候胜者为王败者出局。

等二十年后，再比……

这样一直循环下去，鼎香楼就一直是厨艺最高的执掌了。

第一场，赢的是我祖父。其余俩兄弟黯然离开，发誓20年后一定会带徒弟来一雪前耻。

第二场，华夏正逢大乱。可兄弟三人带着各自的传人还是相聚在一起，比试了一场。

这一次是老三赢了，他执掌鼎香楼之后，专门接待军阀和洋人，弄的声势好不盛大，有超过老祖生前的景象。

可是不久之后，老大和老三发现他竟然投靠了东洋人，专门靠出卖国人利益赚钱，鼎香楼竟然变成了汉奸走狗的据点。

于是老大和老三请出师傅的牌位，联手夺走鼎香楼，并逼迫老二远走国外发誓永远不得回来。

然后兄弟二人准备再比一场，可是战争彻底爆发了。

他们的传人一个加入了赤军，一个加入了白军，更后来甚至连鼎香楼也在战争中销毁了。

在新国成立之后，我的父亲重建了鼎香楼，并且在80年代邀请老三的传人和我比了一场，结果我赢了。

现在，二十年的约定之期已到，我没想到老三一系的战书发到了你的手里。

“是昨天那位台湾来的老先生么？”

“是的，我二十年前和他比过一场。没想到我只是和他稍微提了下你，他就把战书发到你的手里。唉，只怪圆圆他爸，志不在厨，一心跑去经商，圆圆又没有学过，搞得我鼎香楼后继无人——”

说道这里，老于头就抬起袖子就哭，边哭还边偷看他。

何苦那还不明白他的意思，端起桌上的茶杯跪在地上，：“请师傅收我为徒，我必定为师摘得厨师大赛的桂冠。”

“哎，哎哎。快起来，咱现在不兴这个了。”老于头忙不迭的把茶杯接过一饮而尽，又一把拉起地上的何苦。

接着他又从怀里掏出一本房产证交给何苦，“师傅也没有什么见面礼，这是步行街的一处底店，就送给你了。以后你父母也不必那么辛苦的在街头做买卖了。”

“师傅这太贵重了，我不要！”

“诶，不要不行，这是拜师礼。你不要莫不是看不上师傅，那师傅要是伤心过度跑去喝酒买醉，还怎么给你爸输血？收起来！”

“师傅！”何苦感动的稀里哗啦的，本以为拜师什么不过是一场交易，没想到老头对他这么真心。

“师傅，咱这门中有什么传承菜没有，你交几道，免得我在比赛中露怯！”

“露怯？哈哈哈——你知道你炒的饭有多牛么？我小时候听我爷爷说过，老祖炒饭才能炒出你那个模样。我当了这么多年的厨子，我就再没见过和你一样的。”

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