中华小当家：我是一哥 第四十三章 朗文

饺子兄弟这里。

武雄看着还在忙活着的小当家，笑了一声。

现在已经快要到日落了，盘数相差这么多，根本就不可能会输。

这时人群中突然挤出来一个小老头，其他人都害怕把这老头子挤死了，纷纷不敢靠近。

老头的个子很矮，大概只有一米五左右，看起来就像是一个小孩子的身高一样。

刘胜这时在摊位外面也看到了那里的情况，看来这朗文大师已经过来了。

那么，现在最重要的就是现在赶紧蒸上一笼新鲜的饺子，那么就可以在朗文大师批评完武雄之后吃上最佳口感的饺子。

这时那老头说道：“这里还真的是热闹啊，我来吃吃看。”

武雄看着那个矮个小老头，心里没由来的多了一股烦躁。

这时那老头吃了一口饺子。

“哎呀，这饺子的油好香啊。”

说完老头三下五除二就将那一整盘饺子吃了个干净。

吃完之后老头对武雄说道：

“我还可以再来一盘吗？”

看着周围的人都因为这老头不敢靠近，武雄顿时发火。

“臭老头，你妨碍到我了，赶紧离开这里。”

武雄的眼睛转了转。

“你要真的肚子饿，就去那里吃好了。”

武雄指着的地方赫然就是阳泉酒家。

看着那阳泉酒家的招牌，小老头走了过去。

老头走了之后人群才再次向武雄这里涌来。

老头看着那阳泉酒家，径直就走了过去。

“什么味道，竟然这么香啊。”

随后老头就来到了阳泉酒家的摊子面前。

看着老头，阳泉酒家的人都有些开心，毕竟是第一个上门的客人。

嘟嘟看到之后连忙招呼着。

“来来来老伯伯，赶快过来吃啊。”

那老头端起盘子用筷子夹起来一个煎饺说道：“这些饺子的外形都很朴实，看起来挺好吃的。”

说完老头就将一只饺子放进了嘴里咀嚼。

随后老头的眼睛顿时就瞪的老大，随后就感觉自己置身在了一片云彩当中，一道光芒将自己包围了起来。

“这个，这个是！”

紧接着老头对小当家说道：“小朋友，你是不是用的高汤代替水来进行煎饺的啊。”

小当家有些意外，没想到这个老伯伯竟然这么快就发现了自己饺子的秘密。

“是的老伯伯，您说的没错。”

“我是想要让饺子皮也有味道，所以我是敲碎了猪骨头，然后加各种调料，然后熬出香浓的骨髓汤，最后再将高汤当水来用。”

听到小当家的话，老头说道：“这恐怕是高汤焦掉的时候散发出来的香味，真的是妙不可言啊。”

“高汤在渗进饺子皮之后，再用油香煎一下，适度的焦香让人更加觉得香浓啊。”

不过那老头又拿起了一个饺子放进了口中。

“不对，不应该只是这样，能让皮这么清爽，应该还有用那个吧。”

小当家听到之后顿时惊讶莫名，没想到这个老爷爷竟然品尝出来了。

紧接着小当家拿出了一个土黄色的东西。

“没错，我还用了山芋。”

这时阳泉酒家的人都已经震惊不已，这位老伯伯到底是谁，竟然有这么强悍的美食鉴赏水平。

那老头开始吃的停不下来。

“好吃啊，真是好吃，每吃一个都有不同的味道，馅料柔嫩的好像要化掉一样，没吃一口都会感受到无尽香浓的汤汁。”

“微麻微辣的味道，轻轻刺激着味蕾，这个，这个秘密是那个吧！”

小当家一脸意外，随后说道：“一点都没错，我还用了红油酱里面的猪油，将凝固的猪油放在饺子里面，在煎饺子的时候会完全都融化在内馅里面。”

“这么一来的话，红油酱的辣味就完完全全的全部平均散发到馅料里面去了。”

那老头一脸赞叹。

“这些煎饺还真是了不起，虽然看起来朴实无华，但吃起来真的是回味无穷啊！”

“没想到煎饺竟然能够达到这样的美味，真的是开天辟地第一次吃到这么完美的煎饺啊。”

所有人此时心中都充满了疑惑，这个人到底是谁，怎么会对料理这么的有研究。

这时你老头说道：“我再吃一盘煎饺可以吗？”

嘟嘟这时候说道：“没关系，没关系，您再吃上几盘都没关系的。”

不过这时候突然出现了几个头戴斗笠的衙门中人出现。

所有人都停下了手中的事情，想要看看这衙门里面的人来到底是想要干什么。

这时那些衙门中人突然向那老头子跪下。

“您这样实在是令我们难做啊，请不要乱跑了好吗，朗文大师。”

听到这句话的所有人都变得惊骇莫名。

这人竟然是朗文大师！

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