汉末英杰逸闻录 第八章 投桃报李

陶应跨入亭舍院中时，就闻到了一股浓浓的烧烤香味，只见两个木三脚架下燃了一堆炭火，三角架间的木棍上串了一头洗剥干净了的狍子，另有几个仆厮举着叉了整只野鸡野兔的木棍和用削好的竹签串着细碎的腌制肉块在火堆上翻转，时不时有油滴下扬起微微的青烟。

二十一世纪的烤全狍、全鸡、全兔，在汉时称为“貊炙”，也叫“浑炙”，相传是先秦之时，从幽燕之北的貊族人那里传入中原的饮食方法，用小刀割下外侧烤熟的部位，边烤边吃。而用竹签串着细碎腌制肉块的做法则称为“衔炙”，乃是用细碎肉块和以姜、椒、盐豉等调味，再串起来烧烤，类似后世的羊肉串，只是今天串的应该是前两天从岱山里猎的鹿肉。虽说秦汉以来，各代帝王都三令五申严禁百姓在泰山十里八里范围内打猎伐木，但近百年来外戚宦官轮番干政内斗，朝廷法度松弛，早已没有了光武中兴时的蓬勃气相，这类无足轻重的禁制对仕宦人家来说更是不值一提。

陶应先进了堂屋按照规矩陪甘氏一起用餐，虽在旅中，但吃得并不马虎，院内的仆厮还不时端来烤好切好的野物。甘氏不喜油腻，略吃了一些就不要了，陶商是尊礼守法的性子，吃饭规规矩矩慢慢悠悠的，陶应和小丫头青儿却匆匆吃过就想溜到院内吃现烤，甘氏也不阻拦，只是吩咐仆妇照看好兄妹俩就由着他们去了。

陶应牵着蹦蹦跳跳的青儿来到烤架旁观看仆厮们烤肉，小猴儿陶茂最是机灵，端过两只胡牀伺候兄妹俩胡坐一旁。

这胡牀乃是传自北方胡人，两腿可合可开，上面蒙以皮子或布帛，类似后世折叠凳的玩意。据说当今天子喜好胡服、胡帐、胡牀、胡坐、胡饭、胡空侯、胡笛、胡舞等等，引发京都贵族皆竞效仿，乃是“楚王好细腰”的时新版本。

早有仆妇们端上银盘竹箸，俩兄妹和扈从仆厮们一起就着火头吃起了烧烤，陶应还不觉着什么，小丫头青儿虽是小小人儿但被甘氏从小言传身教做个知礼小淑女，难得放肆一回乐得眉飞色舞只觉着烤肉从没那么好吃过。

陶应就着仆妇端来的盐豉吃了几块烤肉，觉得味道也就那样，野味是新鲜的好货，主要是吃惯了辣椒孜然烤羊肉的味道，对于这年头的盐豉调料总觉得少了那么点滋味。

陶家扈从们射术都不错，一早上猎得不少野味，十月的天气还没大冷，这新鲜食材放不持久，在旅途中也不方便腌制，所以甘氏吩咐仆厮们只需少许留一两只，其余都制熟了方便携带。

孙亭长和亭父亭卒们一早就备了开水烧了火，还提供了木架子、银丝炭和竹签，为人又和善健谈，博得了陶家管事忠伯也就是陶茂他爹和扈从头领章诳等的好感，在忠伯请示了甘氏后，为了表示对岱阳亭的感谢，匀出了一只烤鸡一只烤兔子给孙亭长。

老孙头谦逊了半天后在亭卒们的期待眼神里还是接过了陶家的好意，把烤物递给了亭卒们，转身进了自己的屋舍，不一会儿拎了两个小布袋子和一张还没上漆的柘木弓出来，走到忠伯面前，将布袋子递给忠伯，说道：“陶管事，孙某平日里也喜好打点野味炙烤，之前去县市淘买了些凉州特产的马芹子和蜀中产的花椒，贵府大户人家肯定是不缺的，可是出门在外也未必都带得齐备，你且拿去给大伙儿提提味。”

忠伯还待谦让，一旁的章诳却上前接了过去：“孙亭长真客气，看来咱来这岱阳亭休息还真没走错地方，亭长先吃着，若是不够咱这里还有，章某人别的本事没有，猎几只野物的能耐还真不在话下。”喝了几盏水酒的章诳越看老孙头越顺眼，话就说得随意起来。

孙志附和着笑了笑，又走到陶应面前，双手一揖：“方才听闻某家手下亭卒说，陶家小郎君兴好习射，更是天资聪颖一学便会，日后肯定能博得个马上封侯。我这里前些时候制了把木弓，还未上漆，陶家小郎君不妨拿着练练手，若是喜欢拿去便是，就当孙某谢了贵家的野味。”说罢双手奉上那张柘木弓。

陶应此时早已停了吃食，只是坐着逗弄青儿小丫头，见孙志上前揖手，也站了起来回礼，听孙志这么说，倒是出乎意外，摆了摆手道：“几只野味算得什么事情，怎好受亭长如此厚赠。”话如此说，眼睛却瞄向柘木弓，心想这是才瞌睡就有人送枕头啊，这孙亭长倒是有趣的人。

孙志看着眼前的少年嘴上说不要眼睛却很老实的样子，便堆起一脸憨厚的笑容，把柘木弓塞到陶应手里：“陶家小郎君莫要在意，只管拿去试试手，若是不趁手再还给孙某就是了。”

陶应掂了掂手里的弓，确实比扈从们的制式角弓要轻许多，弓身打磨得颇为仔细，弓腹的角片和弓背的筋腱都胶合得很服帖。

这时手抓着一片狍子肋骨啃咬的章诳也凑了过来，只看了一眼道：“没瞧出来孙亭长还有这手艺，这柘木弓制得不错啊，只要冬天里再定下形上了漆就是把好弓了，不过这弓力看上去不强，孙亭长可是家里有孩子要习射了？”章诳不愧是扈从里射术最精良的，不需过手只凭眼力就说了个八九不离十。

孙志抚掌笑道：“章壮士好眼力，此弓约合三钧，孙某家中次子也到了习射的年岁，所以就置备了这把柘木弓想给他练练手，没想到今天赶巧遇到陶家小郎君习射，孙某就拿出来献丑了，还望小郎君和章壮士莫要取笑才是。”

“孙亭长给自家儿郎置备的，我怎么可以夺人所爱，孙亭长还是收回去吧！”

孙志略退了半步，摆了摆手：“无妨无妨，孙某家中还有长子早前习射时候用过的软弓，陶家小郎君不如先试一试手，若是合用的话尽管拿去用就是了。俗话说靠山吃山靠水吃水，咱这儿虽说是小地方，挨着着岱山这制弓的材料可也不难采备，再制一把也不费什么工夫。”

章诳对孙志颇有好感，也在旁边说：“二郎新习射，这三钧弓应当是不错的，不如飠象食后去试试？话说老孙你这调味可真不赖，加了花椒和马、马那个啥来着？”

孙志提醒到：“马芹子。”

“对加了马芹子，这烤肉味儿更正了，二郎你也尝尝。”

说话时陶应已经闻到了一股熟悉的味道，待到陶茂端来一条加了花椒末和马芹子末的烤鸡腿时，陶应的味蕾感受到了花椒的麻味和熟悉的孜然味道，不由得略微吃了一惊，这年头已经有孜然了？待看过小布袋里是那熟悉的长相后陶应才确认了真是孜然。

孙志说：“那贩货的行商言道此物乃是从西域安息国传来的，也叫安息茴香，中原少见，我用了两次才发现此物别的没啥好，但用来炙烤确实别有一番滋味。”

因着孜然麻椒的香味，陶应也多吃了几口，然后就看到了青儿小丫头可怜巴拉的拉着他的衣服下摆，耷拉着舌头，麻到眼泪都流出来的逗趣样子，引得众人一阵哈哈大笑。

吩咐仆妇拿过温水搂着青儿缓缓喂了几口，陶应问道：“野味好吃吗？”

青儿麻得说不出话来，使劲点了点头。

“麻不麻？”

青儿又点了点头。

“还要吃吗？”

青儿想了想，眼乌子转了几转，点了点头，想想不对，又摇了摇头。

“那再吃一些，不过只吃不放花椒的好吗？”

青儿顿时咧开小嘴笑了起来。

揉了揉青儿的小脑袋，陶应关照仆妇照看小青儿，拿起柘木弓，出舍门准备再去试试章诳都说不错的弓。却见青儿丢下食具，站起来拉着陶应的衣服含混不清地道：“青儿也要去，要去看二兄射箭。”

陶应蹲下来对青儿说：“那让张婶抱着，不许乱跑，行不行？”

看见青儿点头，陶应才吩咐张婶抱着青儿一起出去，几个吃饱了没事干的扈从仆役都跟了出去看热闹，孙志也随着众人踱出了舍门。

几个亭卒和求盗、亭父凑在一边吃着炙烤，先前那个跑回来报信的亭卒一边吃，还一边咕哝着：“今儿可是太阳从西边出来了，孙头又是吩咐烧水打火，又是拿炭火给签子送调味，这会儿又赶着劲儿要把新制的柘木弓给出去。这把弓可是孙头从去年冬天就制到现在的，说是准备给他家二郎一个惊喜，这下可好嘛，说送人就送人了！”

几个人间或也有附和一二的，一向老实持重的亭父却踢了那亭卒一脚，啐道：“有吃有喝也塞不住你的臭贫嘴，生瓜蛋子屁事不懂就知道瞎掰掰，你说你啥时候看见孙头做过傻事，且不提今儿的贵客前呼后拥仆厮洒道，就看那主人家都是谦逊有礼，下人也平和易处，来往咱岱阳亭的大户人家多了去了，就说前些天钜平李家四郎进山赏玩路过咱亭歇脚时，不过仗着有个在郡里当从事的族父，那一个小小家奴就敢把鼻孔指到天上去对孙头吆五喝六的，你何时见过如此好相与的仕宦人家？还赏你肉食吃？孙头那可叫“投桃报李”懂不？”

两人在院角说话虽不响，可是不远处有那耳尖的仆厮听了个大概，跑回堂屋向主母、大郎禀报。甘氏听得小厮转述亭父称赞，颇为欣慰自家家风严谨，子弟谦逊有节、仆客也俱都知礼守法，那句“投桃报李”更是说进了她心坎子里去，就觉着这岱阳亭长和亭父虽是乡野鄙夫也有个几分见识，又忖到这亭长好心将自家制的弓拿给应儿练手，怎么也不能让人家吃了亏，便命忠伯在给亭里留的川资里多加了一千钱，算是谢过亭长好意。

稍事休息后，众人重新上了路，孙志自然是不肯再收回那张柘木弓，陶应也觉得用得挺不错也就顺势收下了。

待到孙志接过忠伯递过的一千五百钱并特意相谢了岱阳亭的善意招待时，那亭卒不由得更是佩服起孙头和亭父有眼力，一千五百钱可够上县市里买上三把弓了，孙头这桃子可投的划算呐！

注：

胡牀：通胡床，类似于马扎。

柘木弓：柘树为桑树的一种，木材韧性足，适合制弓。

求盗：亭中人员配备，负责缉捕盗贼。

出场人物：

忠伯：陶忠，张婶之夫、陶茂之父，陶家管事。

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