重生日本当食神 第二十七章 小惠的关东煮（第一更！）

“切好之后就是下一步...腌制肉丝！”唐逸把肉丝拿清水洗了一遍后打入鸡蛋，松肉粉，粉面，加入盐，老抽搅匀。

“小惠，肉丝如何腌制，记下了吗？”

“嗯！！”

竹笋丝，萝卜丝，木耳配料好后，唐逸点燃灶火烧开了油锅。

“炸肉丝，油锅必须在五成热的时候放，如果油温高的话，肉丝就会黏在一起...记住了吗？”

“小惠记下啦！！”

唰...

肉丝下锅，一根根肉丝主动的分离开来，这就是把握油温的好处，而他也把萝卜丝，木耳丝，竹笋丝放入漏勺中，拿滚烫的油过了一下后就开始炒制。

“小惠，烹饪的常识。木耳放入油锅会发生爆炸事件....”

“啊...”

“哦...”

田所惠点了点头。

唐逸记得前世刚刚入厨房的时候可没少吃苦头，他可是连木耳都敢放入油锅里，最后令师傅们臭骂了一顿。

葱姜蒜以及辣椒段放入锅中调味，紧接着就是豆瓣酱以及番茄酱，加入一勺醋，加入盐，味精，白糖，加入一点水充分的炒香后便把所有食材倒入油锅中翻炒。

“最后一个步骤....小惠，你知道是什么嘛？”

“勾芡！！”

田所惠紧紧的看着锅里的鱼香肉丝，她感觉自己又想吃啦。

“勾芡也是一门学问，不能直接把粉面放入锅中，否则出锅的鱼香肉丝会变成花的.....要加入一点水搅匀....而且不能一下放入粉面太多，初学者要一点一点的加，一直到收干汁就可以..”

唰！

一盘色香俱全的鱼香肉丝出现了田所惠的眼力。

“师傅好厉害，小惠可以尝一尝吗？”田所惠睁着大眼睛，或许是因为热的原因，脸色红红的看着唐逸。

“当然可以！！”

站在厨房门口撑开雨伞准备离开的薙切绘里奈，闻着鱼香肉丝香味的她脚步还有几分犹豫。

“好香啊，绘里奈大人！是鱼香肉丝的味道，我们要不要叫唐逸单独烹饪一份鱼香肉丝....”新户绯沙子绣着空气中的幽香味道。

“我们走吧！”薙切绘里奈还是有几分傲气的，她可不会在唐逸面前表现的如同吃货一样，已经吃了三大炮和酸辣粉。

高冷的同时要保持淑女.....可不能变成吃货！她决定明天的食戟会让唐逸意识到与她的真正差距在哪里！！

夜晚。

“老板，今天收入如何？”

“哈哈，差不多吧。食客由于下雨的原因没有爆满，但是比在横滨市中华街强太多了，那位绘里奈大小姐可伺候好了？”北条一郎问道。

“伺候她干嘛？”

即使厨房有五行汤也没有给绘里奈喝，留着自己喝。如果不是绘里奈真的在日本料理界有点分量，他是不会答应绘里奈提出荒谬的食戟赌注的。

另一方面，北条一郎对他有恩。

如果老板是自己，他就随便得罪绘里奈了，不过绘里奈尽管有些傲娇，但还算是识大体，没有过分的算计老板用96期的美食杂志吸引顾客的事情。

“哎呀...唐，你可是知道她是薙切家族的大小姐啊..是不能得罪的！.

“哦...”

唐逸装作无所谓的应声，他很明白北条大胖子心里面的想法。

“放心吧，老板！北条楼不会因为绘里奈倒闭的....我唐逸向你保证....”

“哈哈，那就好，那就好....”

北条楼这才美滋滋走到吧台数钱去了。

“师傅，尝一尝小惠料理的关东煮...外面下那么大雨，吃一点热乎乎的东西才好呢...”田所惠端着一碗热乎乎的关东煮放在了唐逸的旁边。

“不错...还懂得孝顺师傅！！”

“哼...”田所惠嘟了嘟嘴，气呼呼的说道：“师傅，你明明和小惠年龄一样大，却说话老气横秋的....像是个小大人一样。”

“哈哈....”唐逸忍不住大笑一声，他是见田所惠是个小萝莉，才说话的样子成熟一些，没想到还没嫌弃了，尝着美味的关东煮，笑道：“小惠，不错呀。还会关东煮，味道真的很棒....”

“小惠...你可不能偏心就给你师傅吃....”小岛一郎的口水都快流出来了。

“是啊小惠，我们也要吃....”

“小惠，我们也平时帮你不少啊....”

“......”

田所惠大声叫道：“大家想吃的话，小惠给你们也煮一些...”有人喜欢吃她的关东煮，她心里面也特别开心，感觉很有成就感，她之前的关东煮都是温和的，这次却忍不住放了一些辣椒，貌似香味变的更加浓郁了。

“四川辣椒好神奇哦....”

田所惠的心里面很是激动。

唐逸却是一边吃着关东煮一边浏览着药王系统的商场。

3D般的效果图出现在他的眼中，五花八门的商城应有尽有。

“明天和绘里奈进行面食方面的料理对决....”唐逸找着面食方面的菜肴，白色级与蓝色级是肯定不行的，至少红色级的料理才可以。

“红色级？这么贵吗？要4000积分！！”唐逸有点肉疼的选了一份红色级料理。

金枪圣女面！

“红色级...”

圣女面的烹饪制作方法立马如同江水一般的涌入唐逸的脑海里。

“有了红色级料理，与绘里奈的食戟更有了几分胜算....”

“唐...你的电话！！”

“谁呢？谁会给我打电话？”唐逸很是疑惑的走到了吧台接到了电话，耳边传出绘里奈冷清的声音。

“唐逸君，明天的食戟绯沙子当裁判可以吗？”

“她？绯沙子，那怎么能行....还有，叫我唐逸就可以了，不太习惯别人这样称呼我...”

电话另一边，绘里奈很生气的叫道：“称呼你唐逸君，是因为尊重你..本小姐把你当成对手了...哼，绯沙子不行的话，你说谁当裁判？”

“你爷爷，薙切仙左卫门....”唐逸相信食之魔王可以很公正，至于绯沙子，一道蓝色级料理就能令她舒服的潮红，如果品尝红色级，恐怕会直接发出尴尬的声音，更何况，绯沙子可是绘里奈的心腹。

“爷爷可是远月的总帅，他肯定没时间。”

“那就取消食戟....”

“你....”

....

PS：关于绘里奈的人设，是没有问题的，只不过写的蛮横了一点，后面会写的稍微温柔些，懂事些的...我也是飞卢写了三年的老作者了，也上过好几本天榜销售榜。说句实话，前几天刚刚买了车，开始缺钱了。要是往常开书这烂成绩，早就太监了。别喷了，免得影响喜欢这本书的读者的心情与作者码字的心情，谢谢合作。