大唐第一楼 第七章,蒸酒!(为‘久仰久仰’的1000打赏,加更!)

大唐第一楼 空谷南山 军事历史 | 穿越时空 更新时间:2017-07-27
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“公子。。。这好像是笼屉吧?”木匠有些不确定的问道。

“对对对,就是笼屉,不过我做了一些修改,这个东西需要你们两个合作。”李恪顿了顿指着笼屉中的一个出水口。“这个地方一定要给我做的精细一些,整个笼屉密封性一定要强。。。。”

李恪开始给两人仔细的讲解,并说出自己的要求。

“二伯,你看呢?”木匠开口问道。

篾匠仔细的琢磨了一下,点了点头。“这个东西以前虽然没做过,不过我这部分应该没啥问题,比较精细的部分都在你这儿,你看这儿,这儿,还有这儿。。。。柱子,还是你拿主意吧。”

木匠点了点头,“成,东家准备什么时候用?”

“越快越好!”李恪顿了顿接着说道。“这个只是个样品,只要你们能把这个能做好,后面还有很多活儿等着你们做。”

“那我们现在就回去给东家赶工,料子家里的还都够,估计最晚明天晌午也应该能做出来!”木匠盘算了一下说道。

又简单的交谈了几句,李恪送走了木匠和篾匠。

另一边,老贾驾着车,带着瓦匠去拉石料了。

郑国公府。

魏征此刻身着便服,正与自己的一子一女相对而坐。

“爹爹,您将蜀王安置在城郊桃林旁会不会有些不妥?”魏叔祯想了想说道。“城郊桃林虽然景致尚可,但桃林左右无庄无户,只桃林一侧临近官道,把殿下安排在那里,会不会显得太过荒凉。而且蜀王这辞官之举,似乎另有用意。”

魏征笑了笑,并没有回答自己女儿的话,而是转头看向自己的儿子。“叔璘,你怎么看?”

“爹爹,我看你们就别在这儿跟着瞎操心了,无非就是皇家的纨绔子弟又找到了新的玩乐之道,你们还真上心。。。”魏叔璘撇着嘴角摇了摇头。

长安城的纨绔子弟不说多如牛毛,那也差不了多少,这第一梯队的纨绔子弟,就是由皇子和各大国公府的公子组成的,你想想,这么一群王侯公子弄在一起,会有好事儿?再说了,谁敢惹?

而蜀王李恪,也在这群王侯公子之中,在长安城,李恪那也是出了名的纨绔子弟。

魏叔祯摇了摇头,“但陛下圣谕,让爹爹在城郊安置蜀王,此事怎可不谨慎?我看爹爹应该去一趟城郊,见见蜀王。”

魏叔璘却不以为然,“城郊荒芜,用不了几天,蜀王自然会离开。到时爹爹如实禀明陛下即可。”

在魏叔璘看来,城郊桃林处,前不着村后不着店,以蜀王一贯纨绔的作风,不会在那里逗留太久。

魏征只是面带笑意,听着子女在自己的面前分析,辩解此事,并未给出任何自己的见解。

转眼就是第二天下午。

中午的时候木匠和篾匠已经把东西送过来了,笼屉的做工非常精细。

付了钱,打发走了木匠和篾匠后,李恪让老韩把院子里的马车牵了过来。

马车里装着李恪一早让老韩去买的酒糟。

把锅和笼屉弄好后,李恪让两人把酒糟装满笼屉。笼屉外,用提前买来的麻布(唐代的麻布是一种布,可不是擦脏东西用的抹布。这种麻布一般都是卖给普通的百姓的,他们可花不起钱买锦缎。)包裹的严严实实。

“公子,这么弄真能弄出来酒?”老韩好奇的问道。

“公子,酒坛。”老贾把一个空酒坛递给了李恪。

李恪把酒坛放在了出酒的竹管口儿处。“能不能成,一会儿你不就知道了?”

昨晚,李恪让老贾去买了两坛酒,一顿饭的功夫,两坛酒就被他们三个人都给消灭了。

李恪又仔细的品了品大唐的酒,和宫廷内的酒有所不同,坊市间的酒,度数应该比宫廷内的还要低,大概也就在五六度的样子。

只是有酒味儿,却清淡的很。

其实唐代酒的度数,从一些诗词中也能看的出来,比如杜甫所做的‘饮中八仙歌’中曾有提到。

最耳熟能详的莫过于‘李白斗酒诗百篇’,一斗酒那可是12斤左右,李白喝了十多斤酒才开始有醉意,赋予佳句。

饮中八仙之中,最狠的人莫过于‘焦遂’,诗中说,‘焦遂五斗方卓然,高谈雄辩惊四筵。’

五斗,那可是60多斤啊,别说白酒的度数了,就算是啤酒的度数,能喝60多斤的估计也没几个人吧?而且60多斤酒,还不是他的极限。

所以唐代的酒,很多连啤酒的度数都达不到,也就宫廷的酒马马虎虎可以达到啤酒的度数。

不过唐代酿制的酒,从口感的方向,还是倾向于白酒的口感。只是度数较低而已。

锅底的火烧了快一个小时,终于看到渺渺的蒸汽从包裹着麻布的笼屉中缓缓飘出。

“水桶给我!”

李恪拿过水桶,把水桶中的水淋在了麻布上。

没有现代化的器械,李恪只能想到这种比较笨拙的方法来冷却笼屉内的蒸汽。

水蒸气遇冷,则凝结水珠,这个法子比较笨拙,但却是李恪能想到的唯一的办法。

又过了半个多时辰,开始有水滴,顺着竹管儿缓缓的滴入酒坛。

“我看着火!老韩你去打水,老贾,你把水淋在麻布上,淋的均匀一点儿,别溅到酒坛里。”

锅底的火越旺,水淋的频率越高,竹管儿里流出的水滴就越快。

一开始只是水滴的频率加快,最后汇聚成一条潺潺的水流。

蒸馏而出的美酒滴滴落入坛中,随之而散发的酒香更是沁人心肺,浓郁的酒香,让老韩不自觉的咽了口口水。

三个人一阵忙活,大概一个多时辰,潺潺的水流终于再次成了水滴,一滴滴的缓缓滴落酒坛。

“行了,今天就先到这儿。”李恪直起身子,揉了揉腰。三个人忙活了一下午,眼下天都已经要黑了。“老韩,去拿个空碗过来。”

老韩几乎是小跑着回去,拿了三个碗回来递给李恪,“公子。”

老韩倒是实在,直接把三个碗全递给了李恪,内意思已经很明显了,‘都忙活了一下午了,好歹是不也给我们老哥俩儿弄一口尝尝?’

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