海鲜餐厅，我有百倍选择 第四十三章：鲍鱼的展望

即便是经验和阅历确实不足的陈昊也知道，论海鲜获得的难度，鲍鱼绝对排不上号，

因为它虽然被冠以四大海味之首，但是却是最早能进行人工养殖的海产之一，

在养殖技术的日渐进步之后，大个的鲍鱼已经很难区分野生和养殖的区别，

陈昊百倍的这只七两多重的两头鲍（准确应称为：一又二分之一头鲍），是国内常见的皱纹盘鲍，

皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“大连鲍”，好吧，原产地就在那里！

它以个大体肥，肉细味鲜，营养丰富等特定品质，被称为“海味之冠”。

那么，一只这样的生鲍鱼它到底值多少钱？

平常心来看，它就是在市场里卖三百多块也没有人要的东西，

也就是陈昊千金买马骨（哄抬8价）才给了春姐四百块钱！

是它仅仅值这个价格吗？

当然不是！

皱纹盘鲍历来被称为“海味珍品之冠”，素有“一口鲍鱼一口金”之说。

在国宴及大型宴会上，常常可以看到这种鲍鱼的身影，

甚至有些顶级的私厨里，仅一只这样的鲍鱼就价值数万，由此可见它有多珍贵。

新鲜鲍鱼的低价，是因为：无论是清蒸，蒜蓉蒸，鲍鱼煲鸡等等做法，都无法吃到鲍鱼最独特的风格！

因为，最关键的一点：新鲜鲍鱼并没有溏心。

干鲍鱼一般都需要经过晾晒、盐渍、水煮、烘干、吊晒等一系列复杂而精心的工序处理，

然后还需要一个存放成熟的过程，存放的条件，还有放置时间都影响着干鲍的口味，存放得越长风味越别致。

所以，干鲍越“旧”越值钱。

干鲍放置2年以上，颜色便由半透明肉色转为咖啡色。

旧鲍鱼味更浓更香，鲍鱼在干制保藏过程中其物理化学性质、组织构造发生变化，内部出现溏心效果，

经过大厨的精心烹饪后，无论是在质感方面，还是在口感方面，都大大超过了鲜鲍鱼。

摆在陈昊面前最大的问题就是：他不认识制作干鲍的大群体，或者说这条产业链上的人；

他也不知道具体制作的工序，流程，根本就没可能自己制作出精品干鲍！

同样有一点，有了百倍选择系统，他也不打算从事这种回报周期过长，且有着极大风险的行业。

赚快钱它难道不香？

陈昊想要做的，就是想在这个陌生的产业链里，打开一个最适合自己的缺口！

用最少的精力，赚最稳最多的钱！

目前能力还很弱，收入很微薄，维护海洋生态之类的公益事业，遇到了做一下也并无不可，

但最关键还是先赚到可以说对钱没有兴趣的财富。

借鸡生蛋是条好路子，找个人到处收购大个的，品相好的活鲍鱼，然后再弄回来让自己百倍......

龙鱼这路子，虽然暴利，毕竟是受众有限，路会越走越窄；

它的寿命长达三四十年，在富豪们眼中的价值却远远比不上跑车，

毕竟跑车，有些有收集嗜好的人可能会收集很多款跑车，但是极少会有人养着一大群龙鱼，这东西要喂，要打理！

鲍鱼不一样，它是消耗品，吃一个就少一个！

如果价格合适，隔三差五吃上个一两顿也不觉得有什么问题，

就像是婚宴，甚至是公司聚餐或者年会，如果是在南方，一道蒸全鱼，一份蒜蓉粉丝蒸扇贝，基本上从高端到低档，几乎全部通杀，少了似乎就觉得缺了什么似的；

鲍鱼其实也有这个资质，只要陈昊觉得自己的赚头还足够，只要他有足够的百倍次数！

甚至会影响到整个产业链，价格完全可以打下来！

当然，以陈昊目前的能力几乎没什么可能，毕竟不要说整个国家，或者说一个省，

哪怕就只是针对阳市来讲，市场上一天多出三百个鲍鱼，简直跟玩一样，随便就消化掉了！

根本就掀不起波浪！

“你手上那种级别的鲍鱼有多少？打算什么价位出？”

陈昊在发出朋友圈之后没到一根烟工规，就收到了一条私信，当然，也仅此一条。

至于什么点赞，评论的，他几乎没怎么在意，扫一眼就过了，

在他看来，自己发出信息后，点赞的，大部份是随手而为，

评论的，其实也不在意这些信息的重要性，最多就是秀一下存在感，

真正在意的，会私聊，会打电话或者发语音过来，甚至亲自到访。

现在发来信息的那个唐梦帆显来就是目标客户之一，

陈昊仔细回忆了一下，这个唐梦帆是做什么的，又是怎么加上好友的，

好在微信朋友确实不多，两下就被想起来了：

在羊城龙友群里面发了那条红龙的照片和视频之后，对方主动加的好友，

大致信息了解到了，对方是一个龙友，喜欢红龙，自己也养了一只，还想花上几十万在自己这里买下那一只初尝试的红龙......

总结一下，就是不怎么差钱，肯花上百万买条鱼回来养的富户；

现在这人又问了鲍鱼！

所以，他很可能就是从事这一行业，或者至少接触过这一行业的人，而且颇有实力。

陈昊觉得这个想法应该比较靠谱，要说对方要算计自己，完全没必要，

自己本来就没啥钱，在春姐那里弄到这只原始鲍鱼之前，也从没打算过要弄鲍鱼！

“同规格的至少五十只以上！价格可以看货后再谈，但是现在你先说个底价，以免双方浪费时间。”陈昊回道。

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这几天孩子支气管炎，发烧，咳，天天跑医院，好几天没睡好觉了，更新残了，抱歉！现在孩子好了，明天起，恢复状态！

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