综漫：我在酒馆的养猫日常 第二章 先来碗羊汤白菜

爱蜜莉雅受到这温暖的打动，一时间仿佛置身于家中，不，自己的小树屋可远比不上这里暖和。恍惚之间，竟情不自禁地便要脱下斗篷，却在千钧一发之际突然反应了过来：

这里并不是自己的家，甚至在前一刻还在担心这里面有怎样的敌人在等着自己，可眼前的年轻人清癯俊秀，笑容亲切温暖，实在不像是个坏人，他在问自己要吃什么，这里是酒馆或者是饭馆吗，为什么在这样的地方会有一个酒馆呢？

爱蜜莉雅满脑子都是疑问，她不由得微微后退，打量起了这家店：

这是一家规模不大的小酒馆，陈设简单清新，大约能容纳二三十人入座，雪原上的这棵巨树虽大，里面也不至于这么宽广才是。此刻店里只有寥寥数人，一个低头喝闷酒的中年大叔，一个背朝自己似乎正在烤火的黑衣少女，大概是店主的这位年轻人，还有，嗯，好像还有一条龙。

嗯？

一条龙？这里为什么会有一条龙？爱蜜莉雅以为自己看错了，用手揉了揉眼睛，再仔细看了看，自己的右手边，确确实实，有一条龙，一条红色的龙。尽管不是很大，但毕竟是龙，一种危险而可怕的生物。

爱蜜莉雅本能般做出了防御态势，她看了看这条红龙，又看了看年轻人。

“你也是来杀我的吗？”

爱蜜莉雅的声音冰冷了起来，室内仍旧是那么温暖，壁炉的火烧得正旺，但她周围的空气都仿佛凝固了起来。

年轻人挠了挠头，柔顺的黑发因此翘起了几根毛，但他并不在意，还露出了一丝苦笑，说道：

“看来我们之间有些误会。小妹妹你别害怕，这里都是我的客人，我叫羽生千秋，是这里的店主，有我在，绝不会有任何人伤害你。”

“啊，当然，龙也不会。”羽生千秋又补充了一句。

正在吃饭的龙回过头看了看爱蜜莉雅，又委屈巴巴地看向店主：“我被当成坏人了吗？”

爱蜜莉雅惊得瞪大了双眼，竟然有龙会说话。羽生千秋看出了她的疑惑，笑着说道：

“我第一次见到他的时候，也像你一样吃惊呢，不过不用担心，他是一条心地善良的好龙，绝对不会伤害他人的。”

爱蜜莉雅还是半信半疑，她想起了进来之前在门上看到的文字，再次抛出了疑问：

“请问门上的‘专—为—魔—女—而—设’是什么意思？”

“魔女？什么魔女？我可没有在门上写这样的字呀。”羽生千秋也被搞得有些糊涂了，其实他自己对于这个世界，对于这家店，也尚且有着许多的谜团和疑问没有解开，但此刻暂且不论。

“大概是世界的意志吧，不瞒你说，关于这个地方，我也有很多的疑问，”羽生千秋沉吟了一会说道，“我的这些客人们来自天南海北，甚至隐隐约约感觉是来自不同的世界，不过这个结论过于跳脱和荒诞，我此刻还不敢确定。总而言之，在这里没有人会受到伤害，有的只是畅饮与饱腹。”

爱蜜莉雅还想再说些什么，但肚子又难为情地叫了出声。她一边捂着肚子，一边把头深深埋进兜帽里，用手遮住羞红的脸，试图掩饰此刻的尴尬。

羽生千秋的神情恢复了先前的从容，缓缓说道：

“那么，我先给你来一碗羊汤白菜吧。这是我冬天很喜欢的一道料理，希望你也能喜欢。”

爱蜜莉雅并没有吃过羊汤白菜，但她相信店主是个好人，不会端上来什么奇奇怪怪的料理。

先前因为精神高度紧张而停滞的嗅觉此刻也随着四周空气的重新流动而恢复。

虽然不知道白菜是什么，但羊肉总是知道的，此刻羊肉的香气已经飘到了鼻间，顺着香气往前看，是一个大大的木桶，木桶的顶部，白烟正从桶盖的缝隙处源源不断地飘出。

爱蜜莉雅找了个离红龙稍远的位置坐了下来，这是出于本能，也是无可厚非的。

不一会儿，只见烟雾缭绕，香气四溢，店主端着托盘走到了爱蜜莉雅的桌旁。

“这一大碗是羊汤白菜，这一碟则是我特制的羊糕，快吃吃看吧。”

爱蜜莉雅此时已经饿得有些发昏，她的目光完全被眼前的食物所吸引住了，恨不得立马大快朵颐，于是连忙向羽生千秋道了声谢并开动了。

这碗羊汤，色白似奶，用勺子轻轻搅动之下却并不浑浊，汤上飘着片片蒜叶，青翠欲滴，汤底则是羊肉和白菜间杂，条条粉丝蜿蜒其间，晶莹剔透。

爱蜜莉雅舀了一勺羊汤，轻启朱唇，倒入口中，果然是质地纯净，鲜而不膻，自己以前吃过的羊肉向来是难以去除膻味，这样鲜美的羊汤倒是头一回见。

爱蜜莉雅自然不知道，这羊汤是颇费工夫的，洗净的羊肉、羊肚、羊肝分别放入杉木桶的底部、中部和上部，清汤慢煨，烹制过程中少放佐料，一般只放盐，熬两三个小时，直至肉质酥烂，还要注意及时捞出血沫，这样做最能保留羊肉本身的鲜美而无腥膻。

这一勺汤顺流而下，直至胃中，爱蜜莉雅只觉得所到之处无不感受到温暖，她向来是不怕冷的，在冰结之森住了那么久也从未有过任何不适，但毕竟还是向往温暖的，于是又连着喝了几口，一阵暖意涌上心间。

接下来自然是要吃肉了，桌上有刀叉和筷子，爱蜜莉雅并不会用筷子，于是她叉了一块羊肉放入口中，这羊肉香而不腻，烂而不黏，咀嚼之下回味无穷，不由得食指大动，连吃了好几块。

白菜则另有一番风味，爱蜜莉雅还是头一回见到这种蔬菜，每一片白菜都因为吸满了羊汤而变得鲜嫩饱满，叶片纹理清晰可见，吃在嘴里爽嫩可口，显然是因为煮的时间恰到好处，时间长了，不免会变得软烂如泥食之无味，煮得短了，又不会像现在这样饱满可口，甚至可能吃在嘴里有生涩之感。

没过一会，爱蜜莉雅便吃掉了大半碗羊汤，此时她才想起刚才店主端来的还有一碟叫做“羊糕”的食物。

她仔细地端详了一会，也没想明白这羊糕是怎么做出来的。

“这羊糕可是挺费工夫的哦。”

爱蜜莉雅抬起头，看到了羽生千秋一脸得意的神情。

“首先要将羊腿去骨和猪皮先焯水去尽血沫，洗净之后一起放入锅中，加入各种调味料一起熬煮，煮到羊肉酥烂，肉皮也一戳即破的时候捞出，再将羊肉均匀细密铺到盘中，肉皮切末，和香料熬煮成汤，浇入羊肉盘中，放凉凝固之后再切成片，便成了这样。”

爱蜜莉雅听得有些云里雾里，但是这羊糕费时费力她是明白了。她小心翼翼地叉起一片，饶是如此，羊糕都支撑不住碎成了两截，这羊糕吃在嘴里，入口即化，的确是酥烂无比而又咸中带甜。爱蜜莉雅这才意识到羊汤中的肉片还带着一股嚼劲，不像这羊糕，微微用力便要化作齑粉。

不知不觉之间，爱蜜莉雅已将这一大碗羊汤连带羊糕吃得一点不剩，正准备掏“钱”付账，突然感到了一丝尴尬：

自己，根本，没带“钱”！

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