从本章开始听黄老师因为看韩天明砍猪蹄太入神，居然把排骨炸焦了一半！
这一幕，看得直播间的网友们哈哈大笑。
“我的天，想不到黄老师也会有被震惊的一天！”
“马失前蹄啊马失前蹄，老狐狸也有失算的时候。”
“哈哈，黄老师不会大意失荆州吧，要是一会输了，那可有好戏看了。”
“韩天明厉害啊，居然让黄老师把排骨给炸焦了，哈哈哈哈，笑死我了。”
难得看到黄老师翻车，这综艺效果也是满满的。
黄老师这个时候可不顾上综艺效果，他心疼这些排骨，还在进行抢救呢。
倒是韩天明趁机快速挥刀，几下就将剩余的排骨切成了好几块。
不等直播间和现场众人反应过来，他已经端着猪蹄再次洗干净，并下锅焯水。
同时，他将黄豆在一旁泡发，准备一会使用。
他一系列动作行云流水，快得让直播间的网友们都没看清楚，就发现他已经去把葱，姜，蒜，花椒等东西准备好。
张紫枫眼睛一亮：“我来烧火！”
这是她和自己老公第一次合作炒菜，当然要亲力亲为。
彭雨畅也知道自己不能打扰人家夫妻合作，顺势将烧火的位置让了出来。
别看张紫枫是个女孩子，但她也在向往待过几季，这烧火的功夫还是不错的。
大火烧起，锅很快冒出热气，韩天明也顺势将油倒入。
等油热起来了，他再把葱，姜，蒜，花椒等配料放进去翻炒一下。
接着，再将焯水之后的猪蹄放入，和这些配料一起翻炒。
翻炒了片刻，他拿起一旁的酱油，围着猪蹄洒了一圈，并再次翻炒。
随后，他将清水倒入锅中，没过猪蹄，这才加入香料和黄豆放在锅中闷着。
张紫枫见状，不禁好奇问道：“老公，这样要闷多久啊？”
“二十分钟！”韩天明一边说，一边接过张紫枫手中的火柴：“让我来烧火吧。”
一旁的何老师看到韩天明主动接过烧火的活，他笑着说道：“天明真是疼爱自己的老婆啊。”
直播间的网友们也和他认为的一样，觉得韩天明这是不想让张紫枫干活，所以才会主动接替张紫枫烧火。
但，韩天明却摇摇头，耐心给众人解释：“其实我不是心疼紫枫干活，而是火候需要控制。”
“焖猪蹄最关键的一个步骤就是火候，要是火候一会大一会小，不但会影响猪蹄熟的时间，还会影响口感。”
“紫枫虽然以前也烧过火，但毕竟是女孩子，这种事做得不多，还是我自己来吧。”
经过他的这一番解释，现场众人这才恍然大悟。
好连正在抢救排骨的黄老师也点头附和：“不错，天明说得确实有道理，你们要是看过前面几季的话，应该能发现做做猪蹄的时候，我也是会亲自烧火的。”
连黄大厨都亲口承认，直播间的网友们这才彻底相信。
“原来韩天明真的会厨艺啊，连这个小细节都知道。”
“不过，要控制二十分钟火候很不容易啊，这可不比城市里面的煤气灶，能一直稳定在一个火候。”
“是啊，我小时候在老家烧过火，都知道这柴火是最难控制的。”
“控制柴火的大小，这可不是一件容易的事！”
网友们议论纷纷的时候，何老师忽然转头看向黄老师笑道：“黄老师啊，我怎么感觉你今晚好像要输了呢？”
黄老师摇摇头，苦笑一声：“天明连火候这件事都能知道，看来今日我的胜算确实不大。”
相比起刚才的信誓旦旦，此刻的黄老师信心全无。
不单单只是因为他的糖醋排骨焦了一半，还因为他已经感觉到韩天明做焖猪蹄的行云流水。
那不是一般人能做到的，就算是他黄老师，也不可能做到。
甚至他在许多五星级酒店的后厨，都没见到几个厨师能达到韩天明这个地步！
这一刻，他不禁对韩天明的身份越发好奇。
这究竟是什么样的人，才能做到这个地步。
难道，韩天明以前是个厨师？
不应该啊，看韩天明那副样子，也不像是经常在厨房里进出的人。
再说了，以张紫枫的条件，怎么可能爱上一个厨子。
就在黄老师沉思的时候，时间也一点一滴流逝，不一会整个厨房便传出了诱人的香味。
“哇~好香啊~”
张紫枫站在锅前，一脸兴奋地闻着冒出的香味：“老公，还有多久才能出锅啊？”
韩天明一边稳火候，一边笑道：“还有五分钟，你这小馋猫，就开始忍不住了。”
“嘿嘿~”张紫枫嘻嘻一笑：“老公做的猪蹄最好吃了，我一直都想再吃一次呢！”
“很快就好，你去把那个大碗洗一下，马上就要出锅了。”韩天明还要控制火候，吩咐张紫枫去拿碗过来装。
张紫枫眼睛一亮：“耶~终于要开吃了！”
对于还没吃晚饭的张紫枫来说，能吃到自己老公亲手做的焖猪蹄，她比谁都兴奋。
当然，直播间的网友们也很兴奋和激动，他们都想看看韩天明做出来的猪蹄到底是不是和张紫枫说的一样好吃。
同时，他们也关心韩天明和黄老师之间的比试胜负！
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