轩辕勇看到每个人吃的都差不多,于是他喊道:
侍者们一个接一个地端上了两个菜,其中一个菜里有一小盘油炸青菜;在另一道菜里,有两片萝卜糕。一天下来,大多数人几乎都已经吃过了,所以没必要准备太多,只要填饱肚子就行了。
萝卜糕是、广着和广着著名的糕点。主要原料是米粉和白萝卜。将萝卜切碎,放入米糊中,搅拌均匀,然后放入蒸笼中蒸熟。既然已经结束了,就没有必要再放其他辅助材料了。
“这是米浆做的吗?是不是白萝卜碎了?”曹操是个识货的,他看得出这着着的材料。
“主眼,是这样的!在一些地方,萝卜糕作为早餐吃或者在油锅里油炸。有些人倒一些调味汁吃。这一次,因为是结局,所以我不用单独熬,直接提出来!如果你觉得味道太淡,你也可以蘸酱吃!酱里充满了香醋,非常开胃!”轩辕勇回答道。
至于油炸蔬菜,它们不过是用来清洁口腔和稀释肉的余味。它们是宴会中固有的菜肴,不需要刻意做得美味可口。
“我明白了……”于迅点点头。事实上,她在这一步有点饱了。她真的很担心后面的主食和甜点不能吃,但是如果有香醋,那就要分开算了。
两片萝卜糕不大,但加起来有豆腐那么大。必要时,你可以用用来切肉的刀,或者你可以直接把它夹起来,蘸酱吃。
然而,这是一个宴会,所以很多人在蘸酱之前还是会把它分开。当然,很多人在第一口就直接吃了它,这样才能感受到这道菜的原汁原味。
大米的味道很清,然后是萝卜的甜味,里面隐藏着一丝辛辣的味道,味道很爽口。蘸酱后,味道开始向另一个方向变化,味道变得醇厚。
“又酸又甜真有趣!”于迅把一小块切好的着着放进嘴里,慢慢品尝。
“味道不错!”典韦是少有的形影不离的人,直接大口口吃,而且别有一番风味。
“现在我真的吃饱了……”大约五分钟后,南宫嘉轻轻抚摸着她微微鼓起的肚子,这有点尴尬。她长得这么大,第一次吃得这么饱。关键是她自己,她不知道怎么吃这么多。
“这真的很好吗?”于迅微微一笑。“有甜点!”
“嘿.这确实有点困难!”南宫嘉有点不好意思,但她知道甜点是什么。我在等着留个地方吃。谁知道我能不能吃它?
“为什么,甜点很好吃?”于迅自然是想知道一些内幕。
最后,甜点,焦糖鸡蛋布丁!轩辕勇喊道,这是他为今晚精心准备的一道菜。可以说,昨晚我在家的时候,我特意试着做了几个,主要是试温度。如果温度不好,布丁表面会变得不光滑,有一些坑洼。
这并不难做到。一般来说,明胶是需要的,轩辕勇可以通过酶制剂得到它。但是时间有限,所以今晚我不能用。
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