“没想到已经到了这种地步了……”李开感慨道。
目前的西方料理界,很乱。
两位大议员的联手,打破了平和且稳定的原有秩序,各大料理世家或者美食企业都不得不站队。
要么,和表厨师并肩作战;
要么,转投里厨师,重新缔造新的料理世界。
“真是个傻丫头。”李开不由想起莎琪离开时的样子,说什么想回家看看,但是现在他才知道,对方面临着怎样的压力。
“姐姐她一直在反对。”索尔小声说道。
“呵。”李开瞥了眼索尔,后者忙低下头,他乐了,“你也知道你姐不希望看到这样的场景,你还不学好?”
“我……”
索尔缄口不言,他也有苦说不出。
他是家族中最有天赋,且未来可能扛起家族大旗的人,所以他必须要做出表率,在家族选择站队的那一刻起。
李开随手取出香烟盒,这是他下飞机的时候买的,眼下有些烦闷,打算抽根烟解解乏。
轻轻抽上一口,吐出的烟雾缭绕在头顶上空,李开眯着眼说道:“以前有些事情不明白,现在终于想通了,合该我欠老头子的,唉,明明只是想开家餐厅苟上一生,偏偏要我去做个救世主,真的是……”
一席话,听得索尔云里雾里。
不过大体他还是能听出一些,比如李开打算插手表里厨师之间的事情。
“晚上有事情吗?”
“恩?”
李开的突然发问,打了索尔一个措手不及,回过神来的他忙说道:“没,没事。”
“给我搭把手,答应别人的事情得做到,完事后……”李开摁灭烟头,抬眼看向索尔,嘴角勾起一抹弧度,笑道:“去你家一趟。”
虽然不明白李开为什么会答应给那些人做料理,但他还是点头答应,只是听到李开说要去他家的时候,索尔愣住了,片刻后回过神来的他,匆忙说道:“姐,姐夫——”
“我知道你想说什么。”李开摆了摆手,打断索尔的话继续说道:“之前我不知道,但是我现在知道了,所以我不想让我的女人受到伤害。”
“我这人呢,没啥优点,缺点倒是一堆,心眼小是最大的缺点。”
闻言,索尔表示认同。
当时他只是在背后诋毁了李开几句,说他做的料理跟乞丐吃的没什么两样,就被李开逮着好一顿收拾。
李开眯着眼,嘴角泛着冷笑道:“所以,谁让她受到伤害,那他们一个都别想好过。”
单薄的身子,年轻的脸颊,搭配上这句话怎么听都有违和感,但是索尔却被震住了,李开就坐在那里,但给他的感觉却是触不可及,好像他说的所有话都会实现一样。
哪怕他背后没有财权支撑。
……
这是一间装饰豪华的房间,窗帘遮住了窗户,挡下了刺眼的阳光,屋内的橱柜上摆着各式各样的青花瓷器,墙壁上悬挂着出自毕加索之手的名画,靠墙角的柜子上摆满了红酒,原本是很祥和的氛围,却被手指轻敲桌面的声音打破。
青年脸色有些苍白,准确说是病态白,可能跟他很久没有照到阳光有关。
面前的地板上铺着一张颇有历史感的波斯地毯,上面站着一位中年男人,他微微躬着身子,向青年汇报着这两天发生的事情。
最后,中年男人说道:“他去法国了。”
“哦?”青年平静的眼眸中起了一丝波澜,他抬眼看向中年男人,“什么时候?”
“上午。”
闻言,青年沉默不语。
中年男人见状,转身离开房间,顺带将门轻轻关上。
半晌后,只剩青年一人的房间中,他从椅子上站了起来,缓步走到窗户前,似是在犹豫,最后伸手拉开了窗帘,如同找到了宣泄口般,刺眼的阳光‘唰’地一下拍打在他的脸颊上。
微微闭上眼睛,短暂的沉默后,青年嘴角突然勾起一抹弧度,“还有两个月,希望你能像父亲说的那样,不会让我失望。”
……
傍晚的天空,隐约可见星光点缀,远处是美不胜收的晚霞,街角的一间餐馆中,回荡着欢声笑语,时不时飘出沁人心脾的香味,引得路人不由驻足停留观望。
SHINOS。
一家经营不到五年,但却在美食街拥有十足名气的餐厅。
美味,是顾客们对料理最好的点评。
他们中可能是单纯的美食爱好者,也可能是有些品味的美食家,但是面对眼前的料理,品尝过后的他们,完全找不到恰到好处的形容词语。
简单来讲,就是只能用‘卧槽’来表达心中的激动。
“唐,你真是个有趣的人。”一位喝高了的顾客,红着脸搂着李开的肩膀笑道:“唐,你知道吗,我见过很多厨师,明星主厨也好,特级厨师也罢,但是他们都没有意思,每天都板着一张脸,哈,四宫主厨在呀,嗯……唐,你不是说你要经营一家餐馆吗?等到你开张那天一定要通知我!!”
酒不醉人人自醉。
四宫小次郎微笑着,没有因为对方说的话而生气,同时他也有些羡慕李开。
往事历历在目,以前的他,也和李开一样,是个健谈的人,但是后来变了,不能评价好坏,只是找不到了最初单纯喜欢料理的那份初衷。
其他顾客也都相继认出了中年男人的身份,法国一家有名的公司董事,平日里不苟言笑的对方,如今能够敞开心扉说出这种话,这种感觉他们也在经历和体会,很开心。
“好。”李开笑着,一一回应顾客们表达的好意。
其实厨师和顾客之间,更应该像是朋友,而不是金钱交易的关系。
因为厨师是孤独的,一个人在料理这条路上前行,他们可能会因为钻研一道料理而废寝忘食,可能会因此而发闷气,也可能因为将这道构想出来的料理还原出来而感到高兴,那个时候他们需要分享自己的喜悦,而品尝料理的人就是最好的倾听者。这也是李开为什么说,好的料理是要倾注进感情,因为品尝料理的人,能够从料理中感受到料理人烹饪这份料理的心情。
这也是他和中村蓟不相同的地方。
机械般的加工,是提高效率的好方法,但是也因为此,料理就要失去它本该有的魅力,一个模子刻出来的东西,永远不能深入人心。
有时候李开也在想,或许中村蓟的想法顺应潮流,而他的做法更像个老顽固,守旧的傻子,但是……他不想成为那样的人,这也是他为什么深爱料理的原因,也是他为什么明明要立志做条咸鱼,结果还屡屡破戒去做一些辛苦还得不到好处的事情的原因。
晚上八点,李开结束了客串‘主厨’身份的旅程,在四宫小次郎的陪同下,走出餐厅。
身后是灯火通明的餐厅,里面传来顾客们喝高后的欢声笑语,李开想了想,顿足脚步看向四宫小次郎,“四宫君,我希望能品尝到你最想做的那道料理。”
称呼的转换,使得四宫小次郎不由愣住,而在听到李开的最后一句话后,他彻底失神了。
等到回过神来的时候,李开已经带着索尔,搭乘出租车驶离美食街。
人来人往的街道上,四宫小次郎站在餐厅门口,耳畔响起欢声笑语,他迟迟没有迈出走回餐厅的脚步,虽然和以前一样,有路人朝他微笑的时候,他会回礼。
但是内心莫名的有种心酸,就像是你突然间找到了理解自己的人,欣慰却又无奈。
“下次吧。”
四宫小次郎呢喃着,“下次一定!!”
……
一路无言。
等到下车后,索尔终于憋不住,朝李开看去,只是没等他开口询问,李开便说道:“四宫小次郎其实是个挺不错的人。”
闻言,索尔微微一愣,半晌后附和着点了点头。
一下午的接触,他对四宫小次郎的印象好转了许多,当然这也跟李开大巴掌伺候有关。
“姐夫,你对里厨师很有偏见吗?”索尔想了想问道。
“偏见?”李开笑着摇了摇头,远处是灯火辉煌的欧式建筑,映照在他的瞳孔中,他沉吟少许后笑道:“没有偏见,只是坚守的信念不同。”
索尔张了张嘴,他很想问问李开,明明只是比他大不了多少,为什么会给他的感觉,比他族内的堂哥们还要成熟稳重许多。
往前走了几步,看着门口的家,索尔迟迟没有迈出脚步。
李开见状,笑着推了他后背一把,索尔踉踉跄跄朝前走了几步,等到稳定身姿后,转身看向李开道:“姐夫,我有点不敢回去。”
事情没有完成,他怕回到家被训斥。
李开大手一挥,笑道:“怕什么,走,既然你叫了我姐夫,那啥事都没有!!”
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