“今天在淮北市中心一家饭馆吃到了一份超好吃的炒饭,老板超帅的!
”
周若雨一回到家就迫不及待的把今天吃了蛋炒饭的事情发到了朋友圈,还配上了一张帅气的配图。
“蛋炒饭有什么好吃的?不过这老板超帅啊,可以抱走吗?”
周若雨的闺蜜赵子熙第一时间评论道。
“哇,好帅的老板!”
“老板单身不?缺女朋友吗?不缺介意多一个吗?”
很快,周若雨的朋友圈就炸开了。
不过大家讨论的都是老板的帅气,对蛋炒饭却是没有多少兴趣。
在她们看来,蛋炒饭再好吃能好吃到哪里去,还能炒出花来?
周若雨笑了笑,然后快速打字:等你们吃了蛋炒饭之后,你们就会发现老,板更帅了。
“若雨,你这么一个千金大小姐,居然跑到小饭馆去吃蛋炒饭!”
“对啊,我们堂堂的的周大小姐,居然吃廉价的蛋炒饭,周伯伯要是知道了岂不是气疯了,他做的菜不比那些蛋炒饭好吃几十倍吗?”
另一个好闺蜜陈子洋则是调侃道。
“难不成,我们周大小姐看上饭馆老板啦?哈哈哈!”
“下次我请客,带你们去吃,你们就知道,前几十年白活了。”周若雨回复到。
“好咧,为了帅气的老板,我去。”
“我也去!”
“带我一个!”
周若雨对此表示很无语。
……
“老板,有什么吃的?”一位路过的中年男人问道。
有生意了!
对方背着一个大大的背包,脖子上还挂着一个相机,徕卡M9,售价五万,有钱人。
“荧光蛋炒饭,五味包子和玉露。”
陈宣安报到。
其实报菜名的时候,陈宣安真的很尴尬,主要是现在他会的就这几样,另外的菜单需要幸福指数解锁。
现在陈宣安要攒起幸福指数,三天后再更新一份新菜单。
““厨神”饭馆就只有这些?”中年男子疑惑道。
难道现在的饭店都喜欢王婆卖瓜自卖自夸这一套,中年男子心里想到
。
“那给我来一份炒饭加一份包子吧!”中年男子显然已经十分疲惫,所以懒得再去找别的饭馆了,而且这饭馆的装修很养眼舒服,环境幽雅,干净整洁。
“你确定?”陈宣安问道。
“怎么了?老板你别跟我说其实你连蛋炒饭都不会做吧?”中年男子问道。
“不是,我给你报一下价格,你考虑一下吧。”
“荧光蛋炒饭198,五味包子88,一共是286块钱。您确定要点吗?”陈宣安把价格报了一遍。
果然,中年人脸色一遍。
“老板,你家开黑店的吗?其它店一盘炒饭顶死就几十块钱,你要价一百多,还有包子,你这包子金子做的吗?”中年人气愤的说道。
说实话,他不缺钱,否则也买不起几万块钱的单反。
但是有钱就一定要任人宰割吗?
“我要打电话给工商局投诉你,黑店,简直黑店!”中年男子拿起手机就要拨号。
“你不试试怎么知道值不值这个价?如果不值,你再投诉岂不是更有理由?”陈宣安笑着说道。
开玩笑,你要是吃了,不把盘子吞了算我幸运。
“好好,我就看看你能把蛋炒饭炒出什么花样来!”
中年人闻言,想一想,也对,这样就能留下把柄了。
反正到时候工商局介入,就能彻底打掉这个黑店了。
“请坐下稍等!”陈宣安说道。
看着陈宣安的态度十分友好,而且对于自己要投诉完全没有一点恼怒,中年人原本的火气也消了几分。
他倒要看看这个年轻人有几分本身?
还是靠着帅气的外表蒙骗小姑娘。
快速打蛋搅拌,然后放入米饭,无水干蒸
。
这是最重要的步骤,一步都不能出错,否则味道会千差万别。
对于价格贵这个问题,那是食客们不识货。
只有陈宣安才知道,其实这盘炒饭物超所值。
首先要鸡蛋是源自极北雪原上特有的一种野鸡,名叫雪岩鸡,一年只产蛋十数颗,而且这种鸡只将蛋产在悬崖之上,想要获得这种鸡蛋极为困难。
而且雪岩鸡只吃没有污染的雪地草还有各种冰原特有的虫类,所以无论是蛋白质和其它营养成分远胜普通的鸡蛋。
这种鸡蛋一般只会出现在国家首脑的餐桌。
再说说这饭,来历也不简单,炭米,一种已经绝迹的米种,曾经是唐太宗李世民最喜欢吃的米饭之一。
说是炭米,其实只是因为这种米天生是多孔结构,只有煮熟才会看不出孔隙。
这也是陈宣安为什么能把蛋液包裹在米粒里面的秘密。
干蒸发则是让孔隙膨胀闭合,然后在油的作用下,里面的蛋液膨胀钻出,自然就能形成粒粒饱满且裹着蛋液的黄金蛋炒饭。
而炒饭发光的秘诀则在油上面,深海安康鱼的鱼肚油加上七彩海荧的发光腺,配置成可以发光的油,味道香醇,油而不腻。
可以说,这个炒饭绝对不贵,简直太亲民了,有木有?
趁着干蒸的功夫,陈宣安快速的和面擀面,手法老道,犹如艺术。
由于只是隔了一层玻璃,一切都被中年人看在眼里。
“现做包子?不过是花架子罢了!”中年人心里的防线一道道被击溃,但还是倔强的认为这是黑店。
下一刻,厨房则响起了快如闪电的噼里啪啦如雨点般的声音。
中年人则是彻底呆住了……
这……
什么手速?……
只见,陈宣安的右手握着菜刀不断的在案板上翻飞,那速度像是幻影一般。
不会切到手吗?
中年人这样想到。
此时中年人的眼里已经没有了之前的底气了,这种手速刀工,妥妥的大厨。
几分钟之后……
“大叔,您要的炒饭和包子,请慢用!”陈宣安端上一笼包子和一碟炒饭。
会发光的蛋炒饭,银质的汤匙,精美的玉边银质笼屉。
光是这餐具就对得起这价格了。
“还会发光?”中年人用汤匙拨动了一下蛋炒饭,像是萤火虫般星星点点的光一闪一闪,十分好看。
他舀起一口。
然后再舀一口
……
再一口,又一口。
发现自己根本停不下来。
怎么会有这么好吃的的蛋炒饭,这不科学!
他又急忙掀开笼屉,热乎乎的包子个个饱满,浑圆的表皮如同白玉一般。
五味包子:四荤一素
分别是:蜜汁香猪包,干烧牛里脊包,玉笋鸡包,酸菜包,酿苦瓜包。
酸甜苦辣咸,五味俱全。
用料当然也非一般的牛猪鸡肉,竹笋也是刚汲春雨的玉笋,酸菜是秘制的老坛酸菜,苦瓜则是完全无污染的环境之下培育的顶级苦瓜。
五个包子,各有风味,而且之前的炒饭的味道也没用有和包子串味,这得归功于那个传说中的神级厨具:绝味案板。
所有在绝味案板上处理过的食物,绝对不会串味。
不知道是不是太好吃还是太饿了的缘故,中年人将盘子一扫而光,一粒米都没有错过。
“怎么样?还满意吗?”陈宣安笑道。
“那个,老板,再来那个玉露试试……”
中年人不好意思的挠挠头,对于黑店的言论只字不提。
“玉露68,加上刚刚的,一共354块钱。”
“没问题!”
“叮,幸福指数10分,总幸福指数28分。”
在喝完那杯1升的极品泉水:玉露之后,中年大叔心满意足的离去,走的时候还不忘给“厨神”饭馆拍了张照片,备注是:天堂料理。
PS:对了,是一天三更,早中晚各一更,然后视打赏评价鲜花加更1-10更。(童鞋们可以在书评区留下你们的建议或者意见,我会选择性回复,谢谢大家!)
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