我和她 13.往有用处用力

夏目上楼先拿出一个盆来，用清水把鱼清洗干净，然后切块，用几片姜、一勺子料酒腌制起来。

“锅买小了，打花刀的话，一整条会放不下的。”

对着碗里已经抓拌均匀了的鱼块，夏目自言自语道。

在清洗和腌制的中间，他在锅中把米饭搭好。

最后是准备配菜喽：姜葱蒜，半只白萝卜，一根胡萝卜，七八朵大蘑菇，一块巴掌大白白嫩嫩的豆腐。

“好了，现在，起锅，烧油！”

夏目嘴里哼着不知名的歌，等锅中油温够了以后，倒入姜粒、葱蒜节。

“呲～”

油花飞溅，油和菜互相浸侵，氤氲中升腾到锅壁外，空气中弥漫着油和菜的酯香味。

接着夏目把腌制好的鱼块用手抓进锅里，翻炒几下后，将一朵朵香菇撕成三五片的，丢入锅中。

“现在，加水。”

“遭了！”夏目猛拍一下大腿。

“好像炖鱼汤是用热水的哎！”

“现在怎么办？我到哪里去弄热水来？”

夏目低头看了看锅中的鱼，又抬头瞅了瞅盆子里的水。

“有了，我只要这样这样就行了。”

突然他一拍手，眉飞色舞道。

只见夏目一只手拿起勺子舀水，一只手加大电磁炉火力。

“呲溜！”水沿着锅边淋入，冷水遇热锅，锅中升起一股白烟。

夏目想到的方法很简单，只要不停加水就好了。

锅中加入的两勺子水煮开后，再接着加两勺子水，等煮开后再接着加，这样不断重复，直到最后水面彻底没过食物为止。

“不错，干得漂亮。”

中间夏目把红萝卜削成片，白萝卜切块放了进去。

等煮开后四五分钟时，夏目把切好的豆腐片小心翼翼地切成薄片放到最上面。

几分钟后，最后一步，开锅，放盐，轻轻搅拌。

“真香啊。”

鱼汤的鲜香瞬间充满了小小的出租屋。

鱼汤奶白奶白的，锅边沿还漂浮这几团金黄色的油沫。

“这一大锅，肯定上四斤了。”

说完夏目四下看了看，想找个容器出来。

“算了，也不往出来打了，直接就着锅吃得了。”

说完夏目就关火，打饭，然后…开吃。

“唔，香。”夏目实在想不出别的词来形容自己做的饭菜。

不过很温暖，很幸福就是了。

一个多小时后，夏目才消灭了最后一口食物。

“呼。”

“还是自己做饭吃爽！”

然后他看看满桌子的碗、筷、锅、铲。

“嗯，就是洗锅有点麻烦。”

冬天的天黑的特别早，六点钟，外边已经全黑了。吃饭的中间，夏目打开了屋子里的灯。

屋外很冷，夏目出去打水时，四周黑乎乎静悄悄的。

人们都蛰伏起来了，只有偶尔从院门外传来几声狗叫声。还有隐约从远处传来，很难判断是电动车、汽车，还是火车、飞机……经过的声音。

夏目往两个锅里都搭好了热水，一个用来洗脸、泡脚用，一个用来洗锅碗。

“晚上做什么？”

静静坐在床上等水热的时间，夏目拿起手机，紧了紧衣领，呆呆地问自己。

“写日记、看书、玩手机，嗯……，还有呢？”

“啊，想不到了。”夏目烦恼挠头。

“怎么好像我这一天天还是无所事事的样子啊？”

“我这一天根本就没有劳动过，为社会创造一点有用的价值，完全就是——用书里的话说就是：活脱脱一个**啊！”

“连产业后备军都不是。”

自怨自艾地自嘲了一阵自己后，夏目终于想到了一个项目打发时间。

“晚上不看书了，跟着情感专家们学学怎么追女生！”

夏目长这么大，真正走进他心里的，有三个女孩。

前两个，一个高中时期的初恋女神，一个是在网络上认识的。他和都表白了，但也都无疾而终了。

所以，对于怎么追女生这件事，夏目还真没多少经验，甚至少得可怜。

性格和人生信条原因，夏目的经验是：怕什么，表白就完了！

不过表白以后，也确实完了就是了。

回忆起两段关系，夏目摇头失笑。

“恋爱也是技能的一种吧？系统你说对吗？”

可惜“系统”很不给面子的没有回应。

“算了，去洗锅喽。”