回到宋朝发家致富 第四章 酒楼打工

回到宋朝发家致富 拔丝苹果 玄幻奇幻 | 穿越附身 更新时间:2021-01-17
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第二天一早,沈三花15积分兑换了一笼肉包,又花15积分兑换了两身干净的衣服,这积分挣得不容易啊,商城物价这么高,天天挣积分换吃的恐怕不行,积分还是留下来兑换一些更有用的东西才行。

“小六,把这身衣服换上,我们梳洗干净去酒楼找找事做吧,先解决温饱比较重要。”沈三有点无奈,现在一穷二白举目无亲还真的不好解决吃饭问题。

“谢谢少爷。”小六虽然不知道沈三是怎么弄来的肉包和衣服,但他还是很感激沈三的照顾,这么多年他都没穿过新衣服,一直是捡的别人不要的破衣服穿。

小六没问,沈三便也不多说,看得出来这小孩儿本性不坏,而且很聪明。以他看人的眼光,这小孩儿肯定是个忠心的。

吃过早饭,两人就在城中的酒楼转悠,没想到昨日小六说的城东王掌柜那家酒楼正好招两个洗碗传菜的伙计,掌柜看他们俩穿的干干净净,长得也眉清目秀,大手一挥就留下了。

酒楼的伙计虽然工资不高,好在有吃有住,解决了温饱问题之后,沈三就可以慢慢筹划攒积分了,商城里有很多特色小吃的制作教程和原材料,虽然作为一个现代人,沈三吃过的特色小吃不少,但他并不会做啊。宋朝夜市繁华,这些小吃一定会很受欢迎的,前途无量。

于是沈三又领了一个50积分的任务,内容是改善酒楼经营业绩。

沈三观察发现,这家酒楼地处城东边界,来吃饭的大多都是周边的普通百姓和附近做生意的小贩,酒楼的菜味道不错,但是一盘菜分量太多,很多人吃饭往往都只点一到两盘菜,吃不完的都浪费了,大份的菜价格贵但是顾客体验不好,来吃饭的人也越来越少,王掌柜愈加惆怅。

“掌柜的,我有办法让酒楼生意好起来,不过我要从每月增加的收益中抽百分之十的利润,以酒楼今年来业绩最好的那一个月为基础,您有兴趣合作吗?”为了保证手上有稳定的现金流,沈三没有狮子大开口,增加收益的百分之十利润短期来看并不多,果然王掌柜一口就答应了,两人还签了契约。

“您可以将饭菜以小中大三种规格的份量出售,价格也分为低中高,来这里吃饭的大多都是普通百姓,没有那么多钱可以挥霍,若是花同样的钱可以吃到更多的品种,我想大家一定会常常光顾的。”沈三很有信心。

听完沈三的建议,王掌柜一脸惊喜,“哈哈哈,好,你小子,我果然没看错人,是个做生意的好苗子。”

沈三望天,您老当初明明是看脸招的人好吗。

不过王掌柜虽然看起来不靠谱,但行动力却是极强,说做就做,当天就定下了方案,打好了广告,第二天就顺利推出了新方案,果然受到大家的一致好评,前来吃饭的回头客越来越多。当月净利润翻了一番,直接打破了开店以来的最好记录。

沈三也顺利拿到了第一个月的分红,15两银子,按汴京的物价,15两银子只能租一套普通住宅,不过汴京房价确实高的离谱,很多官员都要租房住,所以15两的收益也已经不少了。

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