食戟:重生吊打远月十杰 78.施展了魔法的料理

无论是烹饪料理，亦或是最后的摆盘。

四宫小次郎都在一丝不苟的对待。

这是他对冯子晨的承诺，也是他向众人宣告，明星主厨是不可置疑的！

随后，在评审们期待的眼神下，四宫小次郎端着盛放有料理的瓷盘，缓步朝前方走去。

似是感受到四宫小次郎传来的压迫感，学生们纷纷选择避让，有的人甚至低下头不敢与之直视。

“四宫他——”

水原东美眼中倒映着四宫小次郎的身影，细眉微蹙道：“真的生气了！”

“嗯。”关守平不置可否的点了点头：“这个样子的四宫，我已经很久没有看到了……”

他依稀还记得，四宫小次郎在前往法国前，曾向堂岛银发出食戟挑战。

那个时候，四宫小次郎就是现在这番模样。

自信，强大，让人不敢直视。

啪嗒。

将料理分别摆放在五位评审面前后，四宫小次郎伸手示意道：“请品尝。”

闻言，评审们纷纷低头朝盘中看去。

就连学生们也不例外。

而当看到盘中摆放的料理后，站在人群前方的薙切爱丽丝，微微蹙眉道：“这是……chou·farci？！”

“chou·farci？”

幸平创真一脸茫然。

站在一旁的田所惠说道：“就是法式炖高丽菜卷。”

“哦？”

幸平创真恍然大悟。

蓦地，似是想起什么的他，目光难以置信的看向四宫小次郎。

chou·farci，译为法式炖高丽菜卷，属于法国奥佛涅地区的区域特色菜品。

炖高丽菜卷，其实就是用高丽菜菜叶包裹住肉沫和蔬菜等馅料儿，慢慢蒸煮而成的菜品。

和西餐中所谓的‘高丽菜卷’非常相似。

只是……

虽然这道菜品是特色菜不假，但在法国普通家里也能看到。

正因为此，他们才会感到震惊，没想到四宫小次郎竟然会在食戟中做出这道料理来。

“这菜品……”关守平摩挲着下巴，喃喃自语道：“还真是让人感到意外啊。”

闻言，乾日向子像是找到了知己般，点头说道：“四宫主厨的菜品……总是会装模作样，但是看这道菜品总觉得没劲啊！”

霎时，四宫小次郎脸上笑容瞬间凝固。

片刻后，他皱眉道：“如果觉得没劲的话，你可以不用品尝。”

“嘁~”

乾日向子不满道：“我既然担任评审了，就要对你们做的菜品负责！！”

话音落下，她伸手拿起刀叉，朝放在盘中的高丽菜卷探去。

当银白色的锋利小刀将高丽菜卷切成两半的时候，囊扣在其中的汤汁瞬间溢了出来，将整个盘底完全占据。

伴随而至的，是一股沁人心脾的浓郁香味！

嗅了口缭绕在鼻尖的香味后，视线完全被盘中料理所吸引的堂岛银，咧嘴笑道：“喔喔……？香料蔬菜的香味让人食欲大增啊……”

不得不说，即使四宫小次郎厨艺停滞不前，但是对方明星主厨的实力摆在那里，做出来的料理自然不会逊色。

就连罗兰夏佩尔都有些意外。

毕竟这道看似家常的料理，可要比四宫小次郎前天特地为他做的那道料理还要好上一些。

也许是受了冯子晨的刺激吧~

想到这里，罗兰夏佩尔不再犹豫，拿起刀叉切下一小块菜卷，然后缓缓放进嘴中咀嚼品尝。

“嗯？”

“这是……”

罗兰夏佩尔猛地低头朝盘中看去，眼中透露着震惊的色彩。

舌尖触及菜卷的同时，那种如同风暴似的甘甜味道将他的味蕾彻底麻痹了，整个人就像是沉浸在甜蜜的海洋中。

甜而不腻，口味柔和，入口即化……

根本品尝不到一丝异样的口感。

就好像四宫小次郎做这道料理的时候，所选的是新鲜的花椰菜，而不是氧化变质的花椰菜。

同样，其他人也都是如此。

即使他们在这之后又吃了几口料理，依旧没有找到那本该存在的不和谐、不完美之处。

换句话说，就是氧化后花椰菜那变质了的味道，被四宫小次郎完美的掩藏了起来，就好像是从来不存在一般。

半晌后，评审们纷纷放下刀叉，闭上眼睛细细品味。

毫无疑问，四宫小次郎就像是一个魔术师，将本应出现的瑕疵完全抹去，呈现在众人面前的，只有完美到形同艺术品的料理。

良久，良久……

堂岛银睁开眼睛，抬眼看去。

众人眼中，四宫小次郎双手环抱于胸前，脸上挂着浅淡的笑容，就像是早就猜到了这一幕一样。

“萨瓦高丽菜……”堂岛银沉吟少许后，缓缓说道：“它生鲜的时候草腥味非常重，加热之后才逐渐产生了甘甜的味道，而这份甘甜在奶油蜂蜜等调制出来的慕斯下，发挥到了最大化。”

“于是，由高丽菜中产生的细腻甘甜味，不但掩盖了花椰菜氧化后的变质味道，还将菜品整体的味道向上提高了一个层次……”

“通过一道道烹饪的工序，把高丽菜炖煮到了最适合这道菜的完美状态！”

“就像是被施了魔法一般——”

一席话，听得学生们内心无法平静。

咕噜~

也不知是谁发出吞口水的声音，一时间，有九成的学生们，视线均都被盘中还剩下的料理所吸引，无法转移。

“只是一道家常菜，就能让堂岛前辈他们为之侧目，不愧是明星主厨啊！”薙切爱丽丝似是想起什么，扭头朝田所惠看去：“田所同学，看来秦君他……”

话说到一半，戛然而止。

薙切爱丽丝眼中，田所惠已经站在冯子晨身后，丝毫没有被评审们的发言所影响。

“她……”

薙切爱丽丝轻声呢喃道：“不会真的喜欢上冯子晨了吧？”