热锅倒入比豆腐多点的油大火烧油至七成热,倒入豆腐炸。
炸至金黄色就捞出来沥干油装盘备用。
然后切葱姜蒜,锅留底油加入葱姜蒜炒香。
加入豆瓣酱炒香加入小葱和黑木耳炒匀,加豆腐一样多的水,加入盐。
放入豆腐拌匀烧沸腾关小火,盖上锅盖焖一会。
开始揉面,因为要做肉夹馍和鸡汤面,所以这次的面团要大一些。
刚好还有羊肉用来做肉夹馍的肉。
在醒面的过程中,羊肉已经腌制好了,苏赢拿出羊肉,起锅烧油,等油温达到五层的时候,放入羊肉煎至两面金黄,苏赢为了让羊肉吃起来鲜嫩多汁,在羊肉的表面摸了层油,这样羊肉的水分就不会跑出来。
煎好的羊肉放入铺好蔬菜的烤盘上,烤盘下已经放好的锡纸,然后撒上一些盐和孜然。
再炒一些洋葱铺在羊肉的中间,放入烤箱中烤一下。
苏赢擦拭了一下汗水,一个人做这么多事情还是有些疲惫的。
接下来就是鸡汤面和肉夹馍了。
半个小时后,苏赢带着菜走了出来。
“两位久等了,你们的菜来了,请慢用。”
“哇,这做的好漂亮啊。”阿豪看到羊排的摆盘十分的华丽,不禁感慨道。
“唔,这汤好鲜啊,这面好有劲道,老板,你的手艺真不错啊。”阿力吃了一口面后,满脸享受的说道。
“你们慢用。”
苏赢还要去接待其他客人,现在到了饭点了。
“这家店确实和朱老板说的一样啊,下次还来。”
“对,太好吃了,对了,隔壁的那家什么时候去一次?”
“明天吧,今天吃不下了。”
“好。”
阿力和阿豪说完就开始吃饭了,这太好吃了。
又是朴素无华的一天过去了,蕾欧诺拉和苏赢抱怨道:“这汉语太难了。”
“加油,我看好你哦,对了,我送你回去一趟吧。”苏赢想到了蕾欧诺拉这么久没有回去过,肯定很想家。
“好啊。”蕾欧诺拉确实有些想家了。
苏赢用系统带蕾欧诺拉回了一趟食戟世界的丹麦,看望了一下她的母亲,顺便说明了一下两人的关系。
蕾欧诺拉的父母得知苏赢的实力和身份,自然是没有反对。
这个厨师为尊的世界,你只要有实力就足够了。
等两人回来后,发现在食戟世界待了一个小时,这里才过去十分钟。
“看来两边的世界的流速是不一样的,下次回去估计更加的不一样了。”苏赢和蕾欧诺拉说道。
“这就是时空穿越吗?真是好可怕。”蕾欧诺拉觉得这样的事情太可怕了,你可以穿越空间诶。
“休息吧。”
“哦。”
“明天继续学习汉语。”
“唔.......”
第二天中午。
阿豪和阿力来到食神饭馆,看到只有一道蛋炒饭,顿时惊呆了。
“不会吧老板,你这就一道蛋炒饭吗?”阿力不可思议的问道。
“没有错,想吃吗?”孙一飞问道。
“嗯............”阿力犹豫了一下,看向了阿豪:“要吃吗?”
阿豪也是有些犹豫,不过还是说道:“来都来了,点吧。”
“那两份蛋炒饭。”
“马上来,对了,先付钱,一份198.”
“198?”
阿豪和阿力惊呼道。
这个价格和昨天根本没有办法比较的,昨天四道菜也就258,这两道菜,还是两道蛋炒饭都要396,这家店有点黑啊。
“老板,你这个价格是不是太黑了些?”阿力问道。
“这位客人,你放心,我的食材都是最上等的,等你们吃过就知道值不值这个价钱了。”孙一飞解释道。
“那就来两份试试吧。”阿豪说道。
“请稍等。”
等他们付完钱后,孙一飞就去厨房了。
“阿豪,为什么还要吃呢?就算真的好吃,198也不如去隔壁吃啊。”阿力不解的问道。
“先试试吧,反正就吃一次,以后咱们去食味斋吃。”阿豪说:“怎么说朱老板也是推荐过的,还是吃一顿吧。”
“也是,便宜这个小子了,给他贡献了一份房租。”阿力没好气的说道。
“好了,等等就知道了。”
几分钟后,孙一飞带着炒饭出来了。
“两位,你们的炒饭。”
“这么快!”阿豪和阿力惊呆了,没有想到两份蛋炒饭,老板只花了不到十分钟就做完了,而且做的这么漂亮。
“我们这里就只有蛋炒饭目前,所以当然要把速度提上去。”孙一飞笑着说。
“那我们不客气了。”
阿力和阿豪开始吃蛋炒饭了。
“嗯!”????
美食的乐趣在于可以让吃的人,全身心的放松,投入其中,就好像一场奇妙的味觉旅行,阿力和阿豪此刻就乐在其中,甚至乐不思蜀了。
他们之前的郁闷和不快已经全部消失了,虽然孙一飞的实力没有苏赢那么高,但是在这些食材的加强下,还是让人沉浸其中。
“宛如在沙漠中碰到了一股清泉,舒服。”
阿力开心的说道。
“确实不错的一碗蛋炒饭,老板好本事。”阿豪也是称赞道。
“两位喜欢就好。”
几分钟后,他们就吃完了。
阿力还想要一份的时候,孙一飞告诉他:“不好意思,小店规定,每个人只能点一份。”
“什么?你们店的规矩真奇怪。”阿力有些不高兴了,贵就算了,这还只能点一份,真当自己是食神了?
“是啊,老板,你这样的规矩是不是不太好啊,隔壁的规矩都没有这样。”阿豪也是说道。
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