花木兰跨马扬刀穿越到我家 043 太极小馒头

花木兰有些不好意思。

“主要是，我一喝酒就容易停不下来，所以，五年来始终滴酒不沾，眼下虽无战事，但，还是不要了。”

屋里各种各样的酒不少，加起来肯定能撂倒自己。

陈阳也不勉强。

不用喂红豆，自然能多出时间忙别的，网站更新两篇文章，接个翻译兼职，再弄弄学术方面的文档，就是深夜了。

赶紧洗洗睡下。

次日。

陈阳一起床就发现，花木兰坐在后院廊下，对着尚未来得及拆掉的简易马棚在发呆。

看样子，还是不习惯红豆的离开。

呵，口是心非。

嘴上说不想亲近战马，实则？早就当成亲密战友了。

花木兰听到动静，立马起身。

“早安，你帮我查一查，做馒头放糖是怎么放的。”

“你要做馒头？”

陈阳真心觉得非常没有必要。

一个馒头五毛钱，现吃现买热乎的，那家馒头店做的又很好吃，否则，在嘉茗这种馒头消耗量不大的南方城市，也很难赚钱。

不过，她想做就做吧。

上网查了一下，说法还不相同。

有说温水化开酵母、白糖，然后和面的，还有特别强调白糖和酵母不要混合在一起的，得先把糖放入面粉里，再加酵母水。

干脆找视频，包括奶香小馒头的，得出判断：怎么加都无关紧要。

“做奶香小馒头吧。”

让花木兰在电脑上看视频，陈阳跑去买了面粉、牛奶、酵母和苏打粉。

花木兰本来就会做，只是不晓得怎么用酵母之类的东西。

很快记下步骤。

倒出面粉，开做。

陈阳从冰箱拿出个冰镇西瓜，一边用勺子挖着吃，一边乐呵呵旁观。

“你像个内府出来的监军。”

花木兰调侃道。

见他依旧傻笑不停，显然没完全听懂，也跟着笑了。

内府监军，多为宦官。

(#^.^#)

这就是他所说的“信息不对称”优势吧，好玩。

扭头又去倒面粉。

陈阳突然喊了暂停，一脸激动地凑过来：

“你会不会那个，太极功夫和面。”

像《少林足球》里面的赵微一样，多带劲！

花木兰一怔：“太极功夫？”

太极很早就有，但太极拳之类的则是后世才出现的，她哪里知道。

“等着。”

陈阳放下大西瓜，飞快地找来那段视频，一脸期待地云指导。

“喏，就是这样，揽雀尾、以柔克刚、四两拨千斤，做出来的馒头特别好吃，是极品。”

视频中。

阿梅正用双掌穿花式搅水，动作优美而又流畅。

收招抬手，一个带着两眼阴阳鱼的太极图案，浑然天成。

花木兰脸色为之一肃，眼神炯炯。

“这好像是一门武学功夫？”

“对，名字叫太极。”

“专门用来做馒头的？”花木兰讶然。

陈阳一笑：

“当然不是了，不过，发展到后来，做馒头是它的主要用途之一。”

信息不对称嘛，还不是我说什么是什么。

花木兰忍不住问：

“我们买的那些馒头，就是因为这个太极功夫，才更好吃的？”

见陈阳点头，不禁恍然：

“难怪你不看好我们卖馒头。”

我不会太极功夫，做出来的馒头没人家的好吃，自然竞争不过，必定亏本。

原来如此！

“让我多看几遍，你帮我放那个慢动作的。”

陈阳帮她调成了低倍速。

花木兰极其认真地凝神细看，反复观察几遍后，开始跟着做动作，很快就基本掌握了。

对着空气试了两遍：“这样对吗？”

“应该没错，我不会功夫。”陈阳拍板，“先就这样做，试试看，到底好不好吃。”

花木兰点头，继而娥眉微蹙。

“面团要扔那么高，这个厨房不行……有了，可以去后院！”

陈阳开始后悔，不应该玩这个花样的。

正要认错，花木兰已经风风火火地拎起案板，抱着和面盆跑出去了。

这……

一咬牙，抱着西瓜跟出去。

花木兰支好台子，扎个松散马步，略微吐了口气，双臂一展，潇洒地画了个大圆，双掌已然成蝶。

同样的动作，她做起来有种说不出的大气！

陈阳看得陶醉。

她却忍不住失望：“阴阳鱼没画出眼睛。”

肯定画不出，人家那是特效。

陈阳连忙安慰：

“那是顶级高手才能做到的，没个十年苦功，绝对做不到，你这样已经是老师傅了，比那家馒头店的强很多。”

“是吗？”

“绝对的！”

花木兰开心起来，学着视频里的样子，继续揉面。

“用你的蛮力反复揉搓，搓长收回，各种虐面就对了。”

陈阳从没做过，但不影响他一本正经瞎指挥。

“把面团当成你不爽的人，有奇效。”

花木兰气得想笑。

忍不住把面团当成了陈阳，用力按压、揉搓、盘拧。

揉成圆球后，突然双手一错，将面团高高抛起。

面团在四五米高的半空中“滴溜溜”狂转，不时有面粉和细絮扑簌簌落下。

陈阳叫好：

“对，就这么来。”

终于，奶香小馒头蒸出来了。

“闻着就很香。”

陈阳抓起一个，尝上一口，忍不住真心夸赞。

“好吃，简直绝了。”

麦香、奶香完美融合，加上麦芽和白糖那一丝丝甜，非常可口。

花木兰不太自信，也跟着试了下。

emmm~~

“确实特别好吃，真不敢相信，这是我做出来的。”

现代的面粉磨得多细、多纯，一丝麸皮都没有，还加了白糖、牛奶，不碾压她那个时代的才怪。

花木兰叹服：

“太极功夫，果然不俗！”

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