然后元鸣选了两只最肥的跳跳羊,其他的让他们暂时带回去了。
这次元鸣有了新的想法,不打算单纯的只烤肉串。
看着处理好后的两只光秃秃的跳跳羊,元鸣心里有了主意。
拿出了专门切肉用的匕首,几道光影闪烁过后。
一整只跳跳羊便被切割成为了,一块块均匀的肉,和单独留出来的两条羊腿。
肉块按照老规矩串成肉串,在元鸣的演示下,几个少年也跟着串了起来。
很快,除了两只羊腿,剩下的时候肉块,全部被串了起来。
整整串了几百串,因为羊腿元鸣自有打算,所以先收入了空间当中。
至于剩下的一只跳跳羊,元鸣没有再动刀,直接打开系统商城。
“系统,兑换一副超级烤架。”
1000积分被刷掉,但是元鸣却没有丝毫心疼,想了想,调料也快用完了。
于是一不做二不休,又花了500积分买了一些专用调料,一切准备就绪。
不,还差一点东西。
元鸣从空间里又取出来了,之前采摘的一些木灵果。
这种灵果,虽然品级不高,但是用来,做配菜却是绝佳。
还可以提鲜,清爽却不油腻。
没错,元鸣打算除了烤串以外,再来一个烤全羊。
只不过,这跳跳羊体型,可不像普通的小羊一样,而是相当于一头牛都那么大了。
所以,普通的烤架自然不够。
一切准备就绪,先把大烤架放好。
接下来处理另一只跳跳羊,做一套全身的烤前工作。
先在跳跳羊的身上和腹内,用刀割开若干的小口。
这样比较方便,调料入味,接着又在羊腹内放入了葱段姜片,花椒大料,小茴香末等等。
又擦了一些精盐入味,整只羊处理的差不多的时候。
元鸣又拿出来了木灵果,直接用灵气把木灵果挤压成果浆,涂抹在羊腹内。
这还没完,还有羊腿没处理。
还要用调料和盐在羊腿内侧的刀口处,涂抹一层入味。
给整只跳跳羊全部推了一个桑拿之后,才算是做完准备工作。
这时可以开始烤了,要说这烤全羊也是有讲究的。
他还讲究一个姿势,按照脑海中的烤全羊做法。
元鸣把羊尾用铁勾,别到了腹内月匈部,朝上四肢用铁钩挂住皮面。
据说这样比较舒服……
接着又在其表面刷了一层酱油和香油之类,这才开始放到炭火上,正式烧烤。
下面的工作就简单多了,只需要不断的翻转便可以了。
虽然这边烤全羊在做,但是另一边的烤串也没有落下。
元鸣直接演示了一下烤羊肉串的几个要领,以及涂抹酱料的时机。
便交给几个少年去做了,而自己能少动手则少动手。
随着时间的缓缓流逝,烤全羊独特的香味开始散发出来。
本来趁机偷吃了几串烤羊肉串的凤武,闻到了这边元鸣考全羊散发出来的味道。
突然觉得手中的烤串没有那么香了,明明嘴里吃着比平时还好吃的烤肉串。
但是却突然觉得没有那么香了,实在是奇怪。
但是不过虽说是这样,但是嘴上却没有停下来。
一边吃着手中的烤串,一边眼巴巴的看着元鸣不断翻转的烤全羊。
这副模样,倒是很凤雪瑶有的一拼。
而其他几个少年,也几乎全部都是差不多的场景。
对此,元鸣选择视而不见,依然雷打不动安心烤羊。
这烤全羊元鸣也是第一次做,尤其,还是口感独特的跳跳羊。
元鸣倒是很奇特,跳跳羊的肉?到底哪里特别了?
不过仅仅是香味的话,还是十分的不错的。
就这样又烤了一个时辰左右,元鸣看着面前的跳跳羊,有一些忍不住的咽了一口口水。
此时的跳跳羊浑身散发出来的香味,已经由开始的单纯的香,变成了现在十分的诱人。
还是那种让人仅仅是闻一下,就忍不住分泌唾液直流口水的。
这还是忽略,其颜值的情况下,现在的整个跳跳羊。
羊皮已经烤的黄红酥脆,至于皮下的肉,不用说那更是鲜嫩无比,实实在在的外焦里嫩。
不过还剩下最后一点火候,所以即使几个人都已经等得急不可耐的,元鸣也还是在坚持着。
终于,万众瞩目的时刻到来了!
史上最好吃的烤全羊新鲜出炉!
元鸣拿出了刀具,直接在最嫩的大腿的位置上。
哥割下了一块肉,尝了一口。
羊肉入嘴之后,元鸣的表情顿时丰富了起来。
先是很是享受的样子,慢慢的却变得有些古怪。
一直观察着元鸣表情的几个人,一时之间有些琢磨不透。
这羊肉是好吃,还是不好吃?
可是光是闻着味道,就让人忍不住,怎么可能会不好吃呢?
看的几个人心里一阵痒痒。
实际上,元鸣只是比较意外。
自己不愧是有大厨的天分,这羊肉烤的真是该死的好吃。
只是有些哭笑不得的是,凤雪瑶口中所说的跳跳羊的独特之处……
居然是,其肉质除了鲜嫩以外,还像跳跳羊的名字一样。
吃到嘴中,居然像吃跳跳糖一样。
感觉有东西在舌尖上不停的跳跳,所以元鸣的神色有些奇怪。
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